ウチ呑み

【ホームパーティー@S木邸 で 日本酒いっぱい!!】

以前H口邸で家呑みを開催した時 S木ご夫妻が「今度はウチで家呑みを開催しましょう!!」という話が持ち上がった!!もちろん呑みが嫌いではない面々なので(笑) 早速開催する事に!!(因みに開催したのは2月の下旬である!!)
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「無風」「鳳凰美田」「香取」「ラベルの無いお酒」「早瀬浦」「花垣 米しずく」「王禄」「美寿々」「半蔵」「笹の誉」




「参加者みんなで買い出しに行くので信玄公前に集合!!」

・・・ということで集合場所へ向かう途中 某コーヒー屋さんの入り口のテーブルにまるでファッション雑誌に登場しそうなナイスなアメリカ人カップルを発見した!!
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そう実は偶然にもピーター&ケンドラである(爆)!!どうやら昼間っから愛を語り合っていたそうである(笑)!!因みに昨夜もピーター&ケンドラなどを含め数名で呑んでいたのだが その模様はまた後日upするとしよう!!

・・・さて一行は買い出しを終え 一路S木邸へと向かう!!
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S木邸は某マンションの6階である!!(甲府の)街中が見渡せる セレブな環境に(?)みんな羨ましがっていた(笑)!!
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早速女性陣はキッチンで料理の支度である!!今回 ゆきちゃんはまた新メニューを引っ提げの登場である(笑)!!
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男性陣はご苦労無く(笑) 一足先に呑むのである!!
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【馬刺し】
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【クリームチーズ シソと鰹節和え】 (ゆきちゃん作)
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【生ハム】
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【からすみ】
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いかにも酒呑みのアテである(笑)!!
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とりあえずみんなビールで喉を潤し日本酒へ突入である!!それにしてもまだ明るいうちから呑めるというのはナントも気持ちが良いのであろう(笑)!!
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今回うに蔵の提案で「定例会の様に新聞紙で包んで持参しましょう!!」との要望があったので定例会同様銘柄が判らぬよう新聞紙で包んであるのだが それにしても新聞紙の包み方一つでその人のセンスが分かる(笑)!!ハッキリ言ってH口とうに蔵 の包み方からはセンスが全く感じられない(爆)!!

それにしても一升瓶7本 四合瓶3本と持参した方々みんな2~3本は用意するので とても呑み切れない量が集まってしまったのある(笑)!!
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とりあえず端から一通り呑んでみよう!!
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ゆきちゃん2品目完成である!!なんだか「呼ばれて飛び出てジャジャジャジャーン!!」とハクション大魔王が飛び出て来そうな器である(笑)!!
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【アンチョビポテト】
ここんことろ料理のレベルが上達した ゆきちゃん!!今回の料理もまたみんなからお褒めの言葉を頂いていた!!
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そして前回H口邸で開催した時 日本酒を入れ過ぎてしまい ちと失敗に終わった「チーズフォンデュ」!!今回改めて挑戦である!!
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「フォンデュ用のチーズ そのまま食べたら美味しいっすかね?」 うに蔵 自ら試す!!

「おぉー!!なかなかイケますよー!!」

しかし美味しいからと云って そのままバクバク食していたら肝心の「フォンデュ」が出来なくなってしまうので 途中で食べるのを止め本来も目的である「フォンデュ」に使う!!
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「今回の(フォンデュ)出来はナカナカ良いんじゃない!!?」
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さて料理も一通り完成したので この辺りで改めて乾杯を!!S木旦那さん すでに顔が赤くなっている(笑)!!
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【S木邸特製もつ鍋】
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今回登場したお酒はこちらである!!
【無風(むかで) 純米吟醸 無濾過本生原酒】 (玉泉堂酒造@岐阜県養老町)
【鳳凰美田 山廃純米 無濾過生酒 愛山】 (小林酒造@栃木県小山市)
【香取 生もと純米90】 (寺田本家@千葉県神崎町)
【ラベル無し日本酒】
【早瀬浦 純米滓酒 浦底】 (三宅彦右衛門酒造@福島県美浜町)
【花垣 米しずく 純米酒 奥越前 名水仕込み】 (南部酒造場@福島県大野市)
【王禄 超辛純米 無濾過中取り】 (王禄酒造@島根県東出雲町)
【美寿々 純米吟醸 無濾過生原酒】 (美寿々酒造@長野県塩尻市)
【半蔵 特別純米酒 うこん錦】 (大田酒造@三重県伊賀市)
【笹の誉 純米吟醸 袋吊り 直汲み生酒】 (笹井酒造@長野県松本市)
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旦那さんが突然たこ焼きマシーンを取り出し「たこ焼き」を作りだした!!どうやら最近「たこ焼き」にハマっているようである!!
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出際良く完成!!!!!これがまた美味しいのである!!

takezo
「旦那さん 会社辞めて『たこやき屋』さんやれば良いのに(爆)!!」
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ちおちゃんも挑戦中(笑)!!果たして上手に出来るであろうか!!?

ちおちゃん
「うーん ひっくり返すのが難しい・・・(汗)」

旦那さんのようになるにはまだまだ練習が必要なようである(笑)!!
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「次は何をしようか!!?」 純米狂イベント企画中である(笑)!!
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一品料理の代わりに 家でケーキを焼きて来てくれた ちおちゃん!!このケーキもまた美味しかった!!
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お次は鍋の中に麺を入れて〆のラーメンである!!
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やはり呑んだ後の「ラーメン」はこうも美味しい!!!!!
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姐さんに悪態をついたことで反撃を喰らう うに蔵(笑)!!!!!

・・・楽しかったホームパーティもそろそろお開きの時間である!!夜道は危ないのでみんなで近所のちおちゃん家まで送り届ける事に!!
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で!!帰り際なぜかピザ(しかもパーティサイズ)を購入している一行であった(爆)!!

S木ご夫妻様 遅くまで有難う御座いました!!
また機会がありましたら開催いたしましょー!!


◎いつも応援有難う御座います◎
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Commented by petapeta_adeliae at 2011-04-17 22:39
S木姐さんちはちゃぶ台があるんですね。羨ましい。
男女3vs3で6種のお酒だし、親しいお宅だと
酔っぱらうのも早くありませんか?
〆のラーメン&ピザとは皆さんお若いですな。
Commented by サイドビジネス 在宅 at 2011-04-18 17:51 x
日本酒久々に飲みたくなりました!
Commented by 肥人(himancyu) at 2011-04-18 20:35 x
そっか!キミまだアップしてなかったんだ(^▽^;)
またねぇさん亭でホームパーティやりたいなぁ~
今度は何本集まるか!(笑)
Commented by 純米狂@takezo at 2011-04-18 20:42 x
◎petapeta_adeliaeさん◎
最近ではちゃぶ台も見る事が少なくなりましたからね!!
ちゃぶ台というと「巨人の星」を思い出します(笑)!!
まぁ確かに外呑みの場合と家呑みの場合では酔い方が違いますね!!
やはり家呑みだと安心して呑む事が出来ます!!
Commented by 純米狂@takezo at 2011-04-18 20:43 x
◎サイドビジネス在宅様◎
そうですかー!!
ではドンドン日本酒呑んじゃってください!!
Commented by 純米狂@takezo at 2011-04-18 20:44 x
◎肥人(himancyu)氏◎
そうだな!!また機会があればやりたいけどな!!
しかしあまり本数が多くても ちょこちょこっと味を見るだけになってしまうお酒あって
なんだか勿体ない気がする!!
まぁ 残りは姐さんが全部呑むんだろうけど(爆)!!
by jun-mai-kyo | 2011-04-17 16:19 | ウチ呑み | Trackback | Comments(6)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂
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