居酒屋探訪(居酒屋編)

【落ち着いた大人の雰囲気でお酒と料理を楽しむ・・・「和 味正」(甲斐市)】

「ふたばすし」さんを堪能した後 H口が「この辺りで以前から気になっていたお店がある!!」 ということでそちらに出没してみる事に!!
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そんな気になる2軒目に出没したお店はこちら!!
【和 味正】 (甲斐市龍地)さん!!

入口の扉が重厚でいかにも高級っぽい感じが伺える「味正」さんは 数店のテナントが集まった2階建ての建物の一角にあるのだが 今ではこちらのテナントも「味正」さんを含め数店しか営業していないようで もともとテナント自体も少ないのが尚更寂しくなってしまったという感じである!!

立地条件も最寄りの駅からは遠く不便である為 少なからずそういうことも影響しているのであろう!!
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店内は照明が薄暗く長いカウンターと小上がりがあり 落ち着いた大人の雰囲気という感じである!!そんなカウンターや小上がりには常連さんたちが静かにお酒を楽しんでいる!!それにしても常連さん率が高いお店である!!たまたまかもしれないが この日はうち等以外はみな常連さんのようだ!!

女将さん
「お酒は何にしますか?」

「日本酒が呑みたいんですけど 何がありますか?」

女将さん
「冷たいのは今日はこれだけなんです・・・」

と「一ノ蔵」を出してきてくれた!!

「では『一ノ蔵』を!!」
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【一ノ蔵 特別純米酒 超辛口】 (株式会社 一ノ蔵@宮城県大崎市)

料理メニューはカウンター奥の壁に貼られていて それを見ながら2~3品注文してみる!!料理担当は店主!!いかにも料理人という感じでが身形がキチッとしている!!出来れば色々と食してみたいが 歳の所為か(?) 先ほど食したお鮨が徐々にボディブローのように効いてきたので それほど食せそうも無いのが悲しい(笑)!!
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【お通し】
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【串揚げ盛り合わせ】
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【めばる塩焼き】
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燗酒は「七賢」だという事である!!

・・・今回は前年ながら予想以上にお鮨が効いてしまい あまり食す事は出来なかったが また次回機会があれば再度出没してみたいものである!!

ごちそーさまですた。。


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味正 (レストラン(その他) / 塩崎駅


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Commented by petapeta_adeliae at 2011-08-20 00:01
入り口で二の足踏みそうですが、内装に引けを取らない
手の込んだというか丁寧なお料理のですね。
こんなお店で常連になりたいものです。
Commented by 純米狂@takezo at 2011-08-21 20:04 x
◎petapeta_adeliaeさん◎
確かにこいった落ち着いた雰囲気の常連さんだと
ちょっと一人で呑みたい時などに良いですねー♪
ただお店自体が駅から遠いのが難点なんですけどね・・・。
by jun-mai-kyo | 2011-08-19 19:46 | 居酒屋探訪(居酒屋編) | Trackback | Comments(2)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂
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