和食屋探訪

【生モノと小ぶりなお鮨が絶品!!・・・「すし 小次郎」(昭和町)】

「あのお店の刺身は美味しい!!」

と以前から純米狂一部の仲間内で話題になっていたお店へやっと出没することが出来たのである!!
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そのお店は 【すし 小次郎】 (昭和町西条)さん!!
ちょっと奥まった場所にある隠れた知る人ぞ知る名店である!!
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店内はカウンター テーブル席 そして小上がりがあり落ち着いた雰囲気を醸し出している!!因みに店名の「小次郎」とは店主の名字が佐々木ということから命名したようだ!!

純米狂@K林さん
「(小次郎さんの)店主の髪型がH口さんと同じなんです(笑)!!」

もしかしらた店主もY沢さんファンなのかもしれない・・・。
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先ず最初はビールを注文!!
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【お通し:白子】
お通しは「白子」なのだが 「う・・旨い!!!!!」 お通しを食しただけなのだがこれがまた衝撃的に美味しいのである!!これは他の料理も間違いなさそうだ!!

では早速日本酒に合わせて「じゃんじゃん お刺身を・・・」と思ったのだが ここで問題が!!カウンターの横に本日のおススメメニューが貼られているのだが どの料理にも値段が掲載されていないのである(汗)!!富裕層なら兎も角 貧乏人のtakezoにとってはこれほど怖い事は無い(笑)!!

ここは様子を見ながら注文していこう・・・。
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【刺身盛り合わせ】
見るからに豪華な「刺身盛り合わせ」である!!もちろんどのおネタも感激するほど美味しい!!「小次郎」さんのお刺身は全て天然の日本近海モノを使っているそうだが 流石に純米狂の中でもグルメなメンバーが美味しいと高評価しているだけの事はある!!
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【大辛口 純米大吟醸 かわ坊主】 (千代むすび酒造@鳥取県境港市)

せっかく旨い刺身があるのだから やはり日本酒でなければ勿体ない!!日本酒は5種類ほどあり銘柄から推測するに仕入れ先はIB酒店さんである!!そんな中から最初にチョイスしたのは「かわ坊主」!!純米大吟らしく華やかな香りが特徴である!!

我輩は、かわ坊主である。ちょっと見ると怪しい者とおもわれるであろうが、本人としてはいたってまじめで律義者と考えている。今から、この間、世話になった権兵衛じいさんの所へ、お礼にいこうと思っている。そのためじいさんへのみやげと思い、川から2・3匹太った魚を獲ってきた。また、近くの酒屋から、うまそうな酒をチョイと失敬してきた。この酒、ちょっと飲んだのだが、とても美味で、なんだかやるのがもったいなくなった。さて、どうしょうか迷っている。(裏ラベルより)
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【生牡蠣】
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とてもプリップリしていてクリーミー!!!!!実を云うとあと5個ほど食したいくらいだ(笑)!!
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【浦霞 純米生酒】 (株式会社 佐浦Y@宮城県塩釜市)

生酒らしくピチピチトしていてフレッシュで爽快!!刺身などの生ものとの相性が良い!!

「おぉー!!この浦霞 美味しいなぁ!!」
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【煮穴子】
ふっくらとしていて口の中でトロケル・・・タレの味付けも絶妙である!!
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【男山 特別純米酒 國芳乃名取酒】 (男山 株式会社@北海道旭川市)
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 【玉子焼き】
お鮨屋さんではやはり頼まなければならないのが「玉子焼き」である!!
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【越の寒中梅 純米吟醸】 (新潟銘醸@新潟県小千谷市)

いかにも昔の新潟酒らしく淡麗辛口なお酒である!!
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【握り盛り合わせ】
〆は「握り盛り合わせ」である!!(山梨)県内の「お鮨」といえばシャリが大きめなのが特徴である(シャリが大きくないと怒るお客さんもいるらしい(笑))が 「小次郎」さんのお鮨は江戸前らしく(?)小ぶりである!!

・・・「小次郎」さんを堪能した後 「せっかくなのでこの辺りの飲食店をハシゴしてみよう!!」ということになり 近くに職場がありおススメ店も幾つか知っているというK林さん案内の元 そのおススメ店に出没してみることになった!!

それにしても「小次郎」さんは美味しい!!また機会があれば是非とも出没してみたいものである!!
ごちそーさまですた。。


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すし小次郎寿司 / 国母駅


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Commented by petapeta_adeliae at 2012-01-29 20:41
>店名の「小次郎」とは店主の名字が佐々木ということ
ここで笑えて
>店主の髪型がH口さんと同じなんです(笑)!!
次はもっと笑わせていただきました。

煮穴子に釘付け・・・でしたが、H口氏の隣の妖艶な方は
新人さん?
Commented by 純米狂@takezo at 2012-01-30 19:31 x
◎petapeta_adeliaeさん◎
煮穴子は柔らかくてとても美味しかったですよ♪
でH口の隣にいるのはK林さんです!!
新人さんではありませんよ!!
by jun-mai-kyo | 2012-01-29 16:17 | 和食屋探訪 | Trackback | Comments(2)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂
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