純米狂定例会

【第105回 純米狂の集い定例会(2012年3月10日開催)】

昨夜は2012年度3月 【第105回 (日本酒の会)純米狂の集い定例会】 が開催された!!
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登場酒リスト
A. 【山の壽(やまのことぶき) 純米吟醸生原酒 山田錦】 (山の壽酒造@福岡県久留米市)
B. 【房島屋(ぼうじまや) 純米吟醸 全量五百万石 生酒】 (所酒造@岐阜県揖斐川町)
C. 【仙禽(せんきん)50 あらばしり 無濾過生原酒】 (仙禽酒造@栃木県さくら市)
D. 【昇龍蓬莱(しょうりゅうほうらい) 特別純米 玉栄60(20BY)】 (大矢考酒造@神奈川県愛川町)
E. 【鯵ヶ澤(あじがさわ) 特別純米酒】 (尾崎酒造@青森県鯵ヶ沢町)

20BYより新体制勝負をかける福岡「山の壽」!!久しぶりの登場栃木の人気酒「仙禽」の純米大吟醸スペック「あらばしり」!!こちらも久しぶりに登場する岐阜の「房島屋」!!燗酒向け熟成酒を醸す少数精鋭神奈川「昇龍蓬莱」!!「田酒」「豊盃」に次ぐ青森期待の「鯵ヶ澤」!!

果たして今回のお酒は如何だったであろう?お酒のスペック&メンバーの感想は 純米狂HP 2012年~春~に掲載してありますので宜しければ参照してください!!

・・・それでは2012年3月度の定例会の模様をどうぞ!!



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今回の参加メンバーは11名!!久しぶりにこちら(山梨)へ里帰りしてきたI上君や去年11月度の定例会の時遥々山形から参加してくれた うに蔵の従兄であるS田君が今回2回目の登場!!そして考えてみれば ゆきちゃん と うに蔵も今シーズン初参加である!!
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今シーズン初参加うに蔵の乾杯の挨拶で会が始まる!!
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乾杯ー☆
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今回は5種類の呑み比べ!!果たしてお味は・・・?

今回の開催場所は甲斐市にある 【鳥兆 重よし】 (甲斐市赤坂台)さん!!
「鳥兆」さんといえば ナントいってもまるで旅館にいるような雰囲気で趣のある部屋が人気である!!今回も旅館にいるような気分に浸りつつ(笑) 定例会を開催させて頂いた!!
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【先付け】
今回は春を意識した色合いのお料理である!!
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【お刺身】
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【サワラの朴葉焼き】
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【天麩羅】
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【牡蠣鍋】
そして今回のメインがこちらの「牡蠣鍋」である!!「牡蠣」がどっさり!!!!!
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そんな「牡蠣鍋」を取り分ける ゼブラ姐さんことS口さん(笑)!!
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こちらでは若者(一応 ゆきちゃんも若者としておこう(爆))が集まり井戸端会議!!
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久しぶりに参加した定例会は如何であろう?I上君(右)!!
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「仙禽酒造さんの弟さんは昔ウチ(笹一酒造さん)に就職してたんです!!」 とN坂部長!!
それでなのか偶然かN坂部長が一番好みだといってブラインドで選んだお酒をオープンしてみると「仙禽」であった!!
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遠路遥々山形から参加してくれたS田君!!ヒットしたお酒はあったかな? もっと近くに住んでいれば毎月参加してもらえるのだが残念である!!でも またいつか機会があれば参加して欲しいものである!!
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「最近ますますお酒が弱くなっちゃって・・・(汗) 濃くないお酒が好みになっちゃったのよー!!」とお嬢!!
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「どストライクです♪」とI上君!!また里帰りした時にでも定例会への参加宜しく!!
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先月の定例会諸事情で泣く泣く欠席であったI原さん!!今月の定例会が楽しみで仕方無かったようだ!!
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すっかりメンバーに馴染んできたゼブラ姐さん!!また一人強者登場といった感じである(笑)!!
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A. 【山の壽(やまのことぶき) 純米吟醸生原酒 山田錦】 (山の壽酒造@福岡県久留米市)
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B. 【房島屋(ぼうじまや) 純米吟醸 全量五百万石 生酒】 (所酒造@岐阜県揖斐川町)
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C. 【仙禽(せんきん)50 あらばしり 無濾過生原酒】 (仙禽酒造@栃木県さくら市)
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D. 【昇龍蓬莱(しょうりゅうほうらい) 特別純米 玉栄60(20BY)】 (大矢考酒造@神奈川県愛川町)
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E. 【鯵ヶ澤(あじがさわ) 特別純米酒】 (尾崎酒造@青森県鯵ヶ沢町)
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嬉しい事に今回全部のお酒を燗にして試飲する事が出来た!!本当なら毎回燗にして違いを確かめたいのだが お店などの都合により叶わない事も多いので 今回参加したメンバーはラッキーである!!燗にすると味わいがガラリと変化するお酒もあるので 「えー!!こんなに変化するの!!?」 と驚かれた方もいらっしゃった!!
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【雑炊】
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【うどん】
「鍋」の〆は「雑炊」と「うどん」である!!
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【デザート】

・・・さて盛り上がった定例会もいよいよ閉会である!!最後はいつものお約束記念撮影を!!
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参加者の皆さま
3月度の定例会お疲れ様でした!!
そして開催場所であった「鳥兆 重よし」さん!!ありがとうございました。
また宜しくお願い致します。

次回の(日本酒の会)定例会は4月7日(第一土曜)を予定しております!!
どうぞ宜しくお願い致します!!


◎いつもありがとうございます◎
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【てをつなごう】

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Commented by g-san1101 at 2012-03-11 18:00 x
定例会お疲れさまでした。
常温と燗と両方いただけたのはお酒の印象の幅が出てよかったですね。
我が神奈川の蓬莱で一番熟成感が強いと思われる玉栄だったので、かなり評価がはっきり分かれていたようですね。
そんな玉栄が好きだったりする私です。
Commented by 純米狂@takezo at 2012-03-11 23:12 x
◎g-san1101さん◎
今回熟成酒が好きなメンバーが少なかった所為もありますが
確かに評価が分かれましたね!!
でも実際に呑んでみると熟成香から程は濃くはなく意外と呑みやすい
といった感想も聞かれましたよ!!
自分も玉栄好きなんですよね!!
by jun-mai-kyo | 2012-03-11 17:32 | 純米狂定例会 | Trackback | Comments(2)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂
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