【「おらが酒呑み歩き」 の後は 「ばんざい家」(長野・松本)!!】

「信州松本 おらが酒呑み歩き」を早々と切り上げ えりやっこ の 「開店前に来ても良いですよ♪」 の言葉にどっぷり甘え早々と【ばんざい家】 (長野県松本市)さんへと出没したのである(笑)!!
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開店準備で忙しいというのに えりやっこ は快く迎えてくれて・・・本当にありがとうございます。。
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本日のおススメメニューを手書きする えりやっこ!!ナントも字が上手で 感心してしまった!!

・・・さて せっかく「ばんざい家」さんに来たのだから堪能しなければ!!以前呑んだ 「えりやっこ」ラベルがインパクト大だっただけに あれに代わるお酒はあるのか?お伺いしてみると
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「これが新しいバージョンです♪」 と!!
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因みに人相の悪そうな顔は マスターだそうである(笑)!!
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もちろん このお酒は呑まなければ!!!!!
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相変わらずの表面張力(笑)!!動かすとコボれるので慎重に!!!!!!
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ズズズズズー・・・・コボさないようにするには こうやって呑むしかない(笑)!!
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【お通し】
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お料理の種類も豊富で 何を食しても美味しいので 迷ってしまう!!
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【刺身盛り合わせ】
ボリュームもすごい!!
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【サラダ】
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【亀の海(かめのうみ) 純米吟醸 うすにごり生酒 春うらら】 (土屋酒造店@長野県佐久市)

次の日本酒は「亀の海」の春限定酒である「春うらら」 !!確か去年の「呑み歩き」の後も「ばんざい家」さんへ出没して呑んだ記憶がある!!
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【ホル天】
「『ホル天』 できますよー!!」 との声に思わず飛び付くtakezo(笑)!!これは出没すると必ず発注する takezoお気に入りの料理である!!

「あぁー!!やっぱり旨い!!!!!!」

その後 再度発注してしまった(笑)!!
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【揚山賊】
こちらも「ホル天」同様 外す事は出来ない一品である!!
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【ポテサラ】
やはり発注してしまった・・・(笑)!!
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【互(ご) 純米吟醸 初しぼり 無濾過生原酒 先発】 (沓掛酒造@長野県上田市)

「大長野酒祭り」や定例会などでも登場したことのある「互」!!他にも「中継ぎ」「定番」「隠し玉」「抑え」などがある!!
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【串カツ】
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【チーズオムレツ】
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【お漬物】
「お口がサッパリしますよ♪」 と頂戴してしまい・・・誠に恐縮です。
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【アボガドとトマトのチーズ焼き(?)】

・・・ふと気が付くと お店はすっかり開店していて あたりを見回すと大勢のお客さんで賑わってた!!居心地の良さに思わず長居をしてしまったが そろそろ撤収しなければ!!接客でお忙しい えりやっこ にちょこちょこっと挨拶をして お店を後にした!!
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帰り際 「これを~♪」 と渡されたのが 「雪どけサイダー」である!!

「ばんざい家」さん どうもごちそーさまですた。
また 来ますね!!


◎500000HIT ありがとうございます◎
5月の定例会は毎年恒例BBQ開催(予定)の為 お休みになります!!
次回の定例会は6月1日開催予定です!!

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル
by jun-mai-kyo | 2013-04-24 17:00 | 県外居酒屋探訪 | Trackback | Comments(0)
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山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


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*本文に出てくる「お店」「料理」「お酒」などはあくまでも個人的な感想を述べています!!ご了承ください。




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