【「焼く」か「揚る」はお好み次第!!・・・「串家 源七」(山梨・北杜)】

大泉に別荘を持ち 大阪と山梨を行き来しながら悠々自適で とても羨ましく思えるような生活を送っている純米狂メンバーのN沼さん そのN沼さんから 「小渕に面白いお店があるんだよ!!」 との情報を得た!!

「それは出没せねばなるまい!!」 ということで8月のお盆中に出没したのだが ちょうどその日は上諏訪の花火大会とカブっていたようで いつもならガラガラの下り電車なのだが この日はカップルや家族連れで大混雑!!しかも上諏訪方面では豪雨の為 電車も動いたり止まったりのノロノロ運転ときたものである!!

う~む よりによってハズレな日を選んでしまったものである(汗)!!

それでもなんとか小渕沢に到着!!ホームには上諏訪花火大会用の臨時列車が止まっていが その臨時列車も上諏訪方面の豪雨の為 いつ出発出来るのかも分からないようで 電車の中には今や遅しと大勢の観光客が足止めを食らっていた!!

そんな足止めをくらっている大勢の観光客を横目で見ながら 一路目的のお店へと急ぐ!!
a0005436_105141.jpg




a0005436_1102884.jpg
a0005436_1104047.jpg
a0005436_1104781.jpg
出没したお店は 小淵沢駅より徒歩10分程のところにある 【串家 源七(げんしち)】 (北杜市小淵沢)さん!!オープンしたのは去年の春ということで まだお店自体も新しい感じである!!
a0005436_1111662.jpg
店内はカウンターと小上がりがあり ある程度の大人数でも対応出来である!!

・・・さてN沼さんから聴いていた「源七」さんの面白いところというのは 食材を選んでそれを「焼いてもらう」か「揚げてもらうか」を自分で決める事ができるというシステムである!!
a0005436_1115292.jpg
こちらの冷蔵庫に入っている食材をチョイス!!食材は「肉」「野菜」「魚」など種類は豊富である!!
a0005436_1127537.jpg
何を食そうか迷っているH口!!この選んでいる瞬間も楽しいものである!!
a0005436_11251491.jpg
a0005436_11252692.jpg
乗せるお皿によって「焼き」か「揚げ」かが決まる!!
a0005436_1131047.jpg
a0005436_1131843.jpg
a0005436_11312064.jpg
店主にお皿を渡すと このように焼いてくれる!!
a0005436_11342957.jpg
【お通し:刺身こんにゃく】
a0005436_11344459.jpg
【つくね(塩)・ねぎ間(塩)】
a0005436_11345696.jpg
a0005436_1135689.jpg
【牛串】
a0005436_11364563.jpg
【えのきベーコン・うずらベーコン】
a0005436_113655100.jpg
a0005436_1138488.jpg
「源七」さんでは「串」ばかりかと思っていたが 本日のおすすめには「刺身」系も用意されている!!
a0005436_11391076.jpg
その中から 【あじの刺身】
a0005436_1140722.jpg
「串」「刺身」の他にも これだけの一品メニューが!!
a0005436_1141364.jpg
こちらはお酒メニュー!!日本酒は8種類程用意されている!!
a0005436_11414574.jpg
a0005436_11415743.jpg
【南部美人(なんぶびじん) 辛口本醸造】 (株式会社 南部美人@岩手県二戸市)

日本酒のスタートは「南部美人」から!!メニュー表に表示書かれてなかったのだが 登場したのは本醸造であった!!
a0005436_11492186.jpg
a0005436_1149288.jpg
a0005436_11493676.jpg
ドボドボドボーっと受けの枡まで!!量もたっぷり目である!!
a0005436_11502450.jpg
【ししゃも】
a0005436_11551055.jpg
a0005436_11551730.jpg
a0005436_11552462.jpg
【浦霞(うらがすみ) 純米酒】 (株式会社 佐浦@宮城県塩竈市)
a0005436_11581435.jpg
【ウインナー】
「ウインナー」は揚げで発注!!
a0005436_11592069.jpg
【レバー(タレ)】
a0005436_124513.jpg
【大山(おおやま) 純米酒】 (加藤嘉八郎酒造@山形県鶴岡市)
a0005436_125127.jpg
「大山」は燗にて!!
a0005436_1275178.jpg
a0005436_128289.jpg
【辛々ホルモン鍋】
ピリリっとした辛さが後をひく美味しさ!!
a0005436_1291118.jpg
a0005436_1213267.jpg
【ねぎ豚春巻】

メニューには「ラーメン」や「チャーハン」などもあり かなーり興味を惹かれたのだが 2軒目に出没する為お腹具合を考慮しつつ今回は見送る事に!!次回のお楽しみとしておく事になったのである!!

どうも ごちそうさまですた。。


・・・さて「源七」さんを堪能した後 (小淵沢)駅前まで戻り駅前にあった居酒屋さんへと出没!!ちょうど先客は4~5人のグループ1組だけで 「おぉーこれは空いていて良いなぁ!!」と思ったのも束の間 その直後上諏訪花火大会が中止になりなんとか小渕沢までたどり着いた観光客が ダダダダダダダーーーーー!!!!!と物凄い勢いで店内に雪崩れ込み 店内は一気に満席状態に(汗)!!

そのお店 店内はテーブル席が多く広さ的には収容人数も多くまで対応出来るようだが なんせ肝心の料理人が一人しかいないようで 厨房はすっかりテンヤワンヤ かなり前に発注した料理も全く出てこない状態である(汗)!!

いくら待っても料理が出て来ず時間が勿体ないので そのお店を諦め帰宅しようかと思い駅まで行ったのだが 駅員さん曰く なんと電車が不通なのだという(汗)!!しかもいつ動くかも全く分からない状態(汗)!!駅で待っていても仕方ないので 駅近くにある知り合いのお店(というか今回で2回目だがすっかり馴染みに(笑))にて電車が動くのを待たしてもらう事に!!

結局電車が動いたのは深夜1時を回っての事で すっかり遅くのご帰還となってしまったのである(汗)!!それにしても今年の夏は何度となく電車に祟られた感じである(汗)!!


◎いつもありがとうございます◎
11月の定例会はお休みいたしまーす!!すんません!!
次回の定例会は12月7日!!今年度最後の定例会となります!!
参加者募集中なり!!
詳しくは 純米狂HP を!!

お知らせ
Facebookで純米狂ページ作ってみますた!!→ 日本酒の美学 純米狂
こちらはtakezoのページ → junmaikyo takezo

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル


串家 源七串焼き / 小淵沢駅



by jun-mai-kyo | 2013-10-13 12:40 | 居酒屋探訪(居酒屋編) | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://junmaikyo.exblog.jp/tb/18779316
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。


山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

管理者PROFILE

名前:純米狂@takezo
    (利酒師)
性別:  ♂
生息地:山梨(甲府近辺)
悲しかったコト:純米狂Tシャツを着ていたらお米の会だと思われたこと!!

カウンター


*本文に出てくる「お店」「料理」「お酒」などはあくまでも個人的な感想を述べています!!ご了承ください。




↑ ↑ ↑
第19回 ピックアップブロガーに選ばれました♪


0
↑ ↑ ↑
山梨代表キュレーターです♪


0


人気ブログランキングへ
にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 山梨情報へ


おきてがみ




メールを送る

  ❖純米狂公式HP❖
a0005436_2042475.jpg

最新の記事

【週に2日だけオープンする日..
at 2017-08-18 15:13
【「酒 肴 ひろ」(山梨・甲..
at 2017-08-15 13:04
【第151回 純米狂の集い定..
at 2017-08-09 20:51
【ライクス株式会社が運営する..
at 2017-08-06 11:06
【「はる将」(山梨・甲府)で..
at 2017-07-29 10:28
【元「アルフィー」にいたバー..
at 2017-07-23 10:06
【お一人様から大人数まで幅広..
at 2017-07-17 20:08
【県外蕎麦屋巡り - そば処..
at 2017-07-12 19:03
【第5回 新潟第一酒造 武田..
at 2017-07-06 21:12
【2016年の外呑み納めは「..
at 2017-07-02 13:09

記事ランキング

カテゴリ

全体
純米狂定例会
純米狂でのイベント
山梨居酒屋研究処会合
居酒屋探訪(銘酒居酒屋編)
居酒屋探訪(居酒屋編)
県外居酒屋探訪
ラーメン屋探訪
県外ラーメン屋探訪
焼き鳥屋探訪
蕎麦屋(うどん・ほうとう)探訪
和食屋探訪
天ぷら・串揚げ屋探訪
おでん屋探訪
洋食屋探訪
中華店探訪
珈琲店探訪
Bar 探訪
日本酒日和
酒蔵探訪
酒屋探訪
日本酒イベント
日本酒の会
山梨地酒情報
キャンプ・BBQ
純米狂グッズ
登山・ウォーキング
山梨観光スポット
県外観光スポット
戯言
温泉 めぐり
ウチ呑み
オリジナルスライドショー
サッカー
釣り
愛玉子(オーギョーチー)
お酒(日本酒以外)のイベント
未分類

タグ

(884)
(160)
(157)
(128)
(67)
(62)
(58)
(49)
(36)
(32)
(32)
(31)
(30)
(27)
(27)
(27)
(26)
(19)
(17)
(17)

最新のコメント

◎N沼さん◎ お孫さん..
by jun-mai-kyo at 14:37
ぼくが映画「銀魂」を観る..
by N沼 at 10:22
◎ g-san1101さ..
by jun-mai-kyo at 19:38
定例会お疲れ様です。今回..
by g-san1101 at 15:54
◎ petapeta_a..
by jun-mai-kyo at 20:30
カクテルをこれだけ飲んだ..
by petapeta_adeliae at 14:46
◎白鳥王さま◎ こちら..
by jun-mai-kyo at 09:45
先日は大変お世話になり、..
by 白鳥王 at 10:54
◎g-san1101さん..
by jun-mai-kyo at 15:58
囲む会お疲れ様でした。こ..
by g-san1101 at 10:35

以前の記事

2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
more...

ブログパーツ

Junmaikyo Takezo

バナーを作成
@takezo_junmaikyo

フォロー中のブログ

百花繚乱「ぼたんの屋敷」
お酒のレポ♪ ブログ
北海道フードマイスターと...
自分遺産
日本酒biyori
みーの酔いどれブログ ...
夢と現実
焼鳥 鳥玄
酒 肴 サウナ ...
noraニャコumaco。
はんなり・・・ふたたび ...
ソーニャの食べればご機嫌

外部リンク

画像一覧

検索

ブログジャンル

お酒・お茶
食べ歩き

ファン