ラーメン屋探訪

【2014’ 会長誕生日祝い呑み 3軒目は「なか巌」(山梨・甲府)で 「鶏塩白湯麺」!!】

2014' 純米狂@会長誕生日祝い外呑みの続きである!!

2軒目の「とんぼ」さんを撤収し その後に向かったのが北口にあるラーメン屋 【麺屋 なか巌】 (甲府市北口)さんである!!
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【焼きモツ】
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【〆さば】

3日の「なか巌」さんは なかなかの混雑ぶりである!!年末にたまたま知り合いになった地元テレビ局の方とも偶然再会しカウンターはほぼ満席!!奥の座敷にも数名のお客さんがいらっしゃったようだが 正月「おせち」をつまみながら家でゴロゴロとテレビを観ているもの そろそろ飽きてきた頃であろうか!!?ラーメンが恋しくなる(笑)!!

因みに「なか巌」さん 年末から正月三が日まで休みなしでずーっと営業していたようである!!
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【而今(じこん) 特別純米 九号酵母火入れ】 (木屋正酒造@三重県名張市)

「焼きモツ」や「〆さば」を発注しながら お酒は「而今」を頂戴する!!それにしても「而今」こんなに甘かったであろうか・・・?
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【おつまみ4種セット】
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【七賢(しちけん) 純米吟醸 稲穂の風】 (山梨銘醸@山梨県北杜市)

お酒は「而今」→「七賢」→「燗酒」へと移行!!
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【酒盗とクリームチーズ】
燗酒に合わせるのであれば やはりこちらの一品である!!

・・・さてこの辺りでそろそろラーメンを食す事に!!何にしようか迷ったのだが「煮干し」は前回食したので 今回は「鶏塩白湯麺」を発注である!!
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【鶏塩白湯麺】
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「なか巌」さん独特の優しくマイルドなスープとモチモチっとした弾力のある麺がマッチしていて 美味しい!!!!!

この日はいつもより早めに呑みに出ているので まだ少しだけ時間がある!!〆はあの店に出没しよう!!
まだまだ長い呑みの夜は続く(笑)!!

ごちそーさまですた。。


◎今年も宜しくお願いいたします◎
毎月純米狂@定例会開催中!!2014年度最初の定例会は明日19時~(いつもより30分早いです!!)
開催でーす!!参加メンバーの皆さま 宜しくー!!
詳しくは 純米狂HP を!!

お知らせでーす!!
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by jun-mai-kyo | 2014-01-10 18:09 | ラーメン屋探訪 | Trackback | Comments(0)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂
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