【「峠の茶屋」(山梨・甲府) で 何故か「シュークリーム」!!】
2014年 04月 20日
なるほど座敷席では定例会も出来そうである(笑)!!
「刺し盛り」が登場したのなら やはり日本酒が欲しくなる!!「峠の茶屋」さんでは7~8種類程日本酒が常時品揃えされているので その中からチョイス!!
先ず最初にチョイスしたのは 本数限定(どうも限定という言葉に弱いtakezoである(笑)) 白い不動こと「吟醸 にごり」である!!
「バジル」と「ポテサラ」が好きなtakezoにとって これは発注せねばならぬ一品であろう(笑)!!
見た目が「わらじ」に似ていることから このネーミングが付いたようだが 鶏肉をババーンと1枚揚げたものである!!takezoの好きな信州松本の「山賊揚げ」に似ている感じだ!!
次のお酒は奈良県「無上盃」というお酒である!!このお酒は初めてなのだが とても呑みやすいお酒である!!
こちらは店長さんからのサービス品で頂戴してしまった一品!!
毎度気をつかって頂き本当に申し訳ございません(汗)!!
こちらのお酒は笹一酒造さんのラベル無し限定酒だということである!!そういえば笹一酒造さんS枝さんからの情報で杜氏さんが若手に代わったようなのだが・・・新しい笹一酒造どうなるのか これから楽しみでもある!!
こちらは「峠の茶屋」さんの定番酒の一つである「甲州純情娘」!!先ほどと同じく笹一酒造さん萌系ラベルのお酒である(笑)!!
ホントにすみません!!ありがとうございます!!
「ん!!?なぜにシュークリーム!!?新しくメニューに加えるのだろうか?」と疑問に思いお伺いしたところ 実は 店長のお姉さんが 同じく甲州夢小路内で 【8Chin+ -ハッチンプラス-】 さんという店内で焼いたパンや焼き菓子などを販売しているお店を経営されているということで 今回食したのは そのお店の「シュークリーム」だと云う事であった!!
皮はカリっとしていて 中からは柔らかいクリームが!!甘さも程良く とても美味しい!!!!!もう片側は確か苺クリームだったような気がするが そちらも美味しい!!!!!
今度営業中に顔だしますね♪
ごちそーさまですた。。
◎いつもありがとうございます◎
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で次回の定例会は6月7日開催(予定)になります!!
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