焼き鳥屋探訪

【安い!!焼き鳥1本80円!!・・・「やきとり 鳥笑」(山梨・甲府)】

昨夜は一人呑みに繰り出し1軒目の「祭」さんの後 2軒目の「鮨歌舞」さん(どうやら「かぶ」という字を漢字にしたらしい) に出没したところ なんと普段平日飲みしかしない純米狂@H井氏とバッタリ(汗)!!!!!その後久しぶりの純米狂@山岳部長も合流し数店お店をハシゴ 結局H井氏に見事にオトシメラレ終電を逃し 久しぶりの午前様帰宅となってしまったのである(汗)!!

考えてみると4月の終わりから 何故か毎週のようにH井氏と呑んでいるtakezo!!ここにきて妙にH井氏率の高さが目立つのである(笑)!!

そんな昨夜ネタは また後日にでもupするとして 今回は3月に出没した安い焼き鳥屋さんネタを!!
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出没したお店は 【やきとり 鳥笑(とりしょう)】 (甲府市湯村)さん!!

こちらのお店は焼き鳥の製造やスーパーなど店頭移動焼き鳥販売などを手掛けていらっしゃる 株式会社笑平さんの直営のお店である!!そして何を隠そう 「鳥笑」の店長さんと先ほども登場したH井氏は知り合いであり 話を聞くと(H井氏は)家から近い事もあり頻繁に出没 料理指導をされているようである(爆)!!

流石H井氏 顔がデカイ 広い男である(笑)!!
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店内はカウンターとテーブル席 そして奥には小上がりがあり この日はすでに予約でほぼ満席状態だということであった!!因みに常連のH井氏なのだが今日は来てないようである(笑)!!
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壁際に飾られている面白いラベルのお酒!!全種類集めたくなってしまう(笑)!!
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先ずは「生ビール」と「お通し」
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カウンターの目の前に置かれたケースの中には 色々な種類の焼き鳥が並べられていて何を食そうか迷ってしまう(おっ「ふるっぱ」もある!!)!!しかも1本80円という激安さである!!
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肉自体はやや小ぶりな感じもするが 1本80円という値段を考えれば妥当であろうか!!?
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・・・さて日本酒の品揃えなのだが県内の地酒が10種類程である!!
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【春鶯囀(しゅんのうてん) 純米吟醸 冨嶽(ふがく)】 (萬屋醸造店@山梨県富士川町)

先ずチョイスしたのは「春鶯囀 冨嶽」である!!
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それにしても1杯の量が多い!!コップも大きい上に枡にまでナミナミ注いでくれ 正味一合くらいあるのではないだろうか!!?
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【甲州信玄豚ウインナー】
メインはやはり「焼き鳥」なのだが 他の一品メニューも充実している!!
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【本日の焼き魚】
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【清里高原産卵使用 玉子焼き】

山梨に海が無いので仕方ないのだが 魚以外の食材は「甲州信玄豚」「甲州麦芽ビーフ」「清里高原の卵」 県内産の地酒やワインなど県内産に拘っているようである!!
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【春鶯囀(しゅんのうてん) 純米酒】 (萬屋醸造店@山梨県富士川町)

「春鶯囀」の燗酒で〆である!!


どうも ごちそーさまですた。。




◎いつもありがとうございます◎
次回の定例会は6月7日開催です!!
しかも来月から定例会初開催のお店3連荘(6月・7月・8月)の予定です♪
お楽しみにー!!
参加希望の方は 純米狂HP から!!

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やきとり鳥笑焼き鳥 / 甲府駅竜王駅金手駅



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by jun-mai-kyo | 2014-05-18 14:13 | 焼き鳥屋探訪 | Trackback | Comments(0)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂
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