【無濾過生原酒にこだわる新橋の隠れ家的人気店・・・「酒楽 宇木央」(東京・新橋)】

「第8回 全国日本酒フェア」を堪能した後 夜から純米狂@蒲田支部メンバーとの呑み予定が入っていたので 集合場所である新橋へと向かう!!今回のお店チョイスは やっちゃん!!普段からあちこち食べ歩いて(呑み歩いて) 味にも五月蠅い やっちゃんなので どんなお店をチョイスしてくれたのか非常に楽しみである!!
a0005436_2052995.jpg




a0005436_2073185.jpg
a0005436_2073715.jpg
チョイスしてくれたお店は行き着けの 【酒楽 宇木央(うこう)】 (東京都新橋)さん!!

お店は2階にあり それほど目立った看板もなく店名もそうそう読めないので 隠れ家的なお店であろう!!?しかし店内に入るとカウンターはすでに満席であり知る人ぞ知る人気店のようだ!!
a0005436_20132574.jpg
予約してあった小上がりに陣取り さっそく生ビールで乾杯☆
a0005436_20162369.jpg
【新潟麦酒:ヨーロピアンケルシュ】
a0005436_20171791.jpg
【お通し】
a0005436_2018231.jpg
「お通し」が運ばれてきた瞬間 みんな揃って撮影タイムである(笑)!!
a0005436_20265874.jpg
料理メニュー!!おぉー!!どれも美味しそうである!!
a0005436_20284754.jpg
【刺身盛り合わせ】
a0005436_20294866.jpg
a0005436_2030929.jpg
【自家製 海老のクリームコロッケ】
a0005436_20315089.jpg
無濾過生原酒にコダワっている日本メニュー!「克正」「不老泉」「玉櫻」などtakezoの好きな銘柄もあり嬉しいところである!!
a0005436_2031486.jpg
a0005436_2042475.jpg
【玉櫻(たまざくら) 純米とろとろにごり酒】 (玉櫻酒造@島根県邑南町)
【ヤマサン正宗 純米生原酒 七号酵母 責め】 (酒持田本店@島根県出雲市)

「生ビール」を飲み干し さっそく日本酒へ移行である!!最初のチョイスはこの2本を冷で!!
a0005436_20512950.jpg
a0005436_20513742.jpg
【地鶏もも肉の幽庵焼き】
a0005436_20531395.jpg
a0005436_20532189.jpg
【ちりめんとトマトの玉子焼き】
a0005436_20544585.jpg
【三光正宗 克正(さんこうまさむね かつまさ) 生酛純米 無濾過生原酒 雄町】 (三光正宗株式会社@岡山県新見市)
a0005436_2058454.jpg
日本酒は燗酒へ!!最初は「克正」から!!
a0005436_20594123.jpg
2度目の乾杯ー(笑)!!
a0005436_2122718.jpg
a0005436_2124085.jpg
【奥播磨(おくはりま) 佐瀬式袋吊り雫酒 責め】 (下村酒造店@兵庫県姫路市)

因みにここ最近良く見かける(?)「佐瀬式」!!これは昔ながらの圧搾機を使う方法で圧力も弱いため 非常に手間がかかる半面雑味などが少ないお酒を搾ることが出来る!!
a0005436_21325891.jpg
【豚バラ肉のマスタード炒め】
a0005436_2138613.jpg
【じゃが芋の酒粕チーズ和え】
a0005436_19561999.jpg
【おつけもの】
a0005436_19564820.jpg
【三つ葉とわさび菜と水菜のグリーンサラダ】
a0005436_200128.jpg
a0005436_2022358.jpg
【美桜鶏もも肉の唐揚げ】
a0005436_2044288.jpg
a0005436_2063291.jpg
a0005436_2064219.jpg
a0005436_20103248.jpg
a0005436_20104476.jpg
【風の森(かぜのもり) 純米大吟醸 しぼり華 秋津穂】 (油長酒造@奈良県御所市)
a0005436_20155090.jpg
【牛肉と夏ごぼうのまぜご飯】


・・・日本酒は無濾過生原にコダワリ 料理は何を食しても美味しいと さすが味に五月蠅いやっちゃんが行き着けだけあり とても素晴らしいお店であった!!いつか少人数の時カウンターで呑んでみたいものである!!

ごちそーさまですた。。


◎いつも ありがとーございます!!◎
来月の定例会は9月6日に開催です!!開催店はとうとう始動したあのお店(笑)♪
メンバーの皆さま お楽しみに♪

定例会参加希望の方はHPよりメールを下され~!!
純米狂公式HP


お知らせでーす!!
Facebookで純米狂ページ作ってみますた!!
良かったらいいね押して下されー!!→ 日本酒の美学 純米狂
こちらはFBグループ → 日本酒の美学 純米狂
mixiから引っ越しました → 山梨居酒屋研究処




宇木央日本酒 / 新橋駅内幸町駅汐留駅


by jun-mai-kyo | 2014-08-31 11:37 | 県外居酒屋探訪 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://junmaikyo.exblog.jp/tb/20132617
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。


山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

管理者PROFILE

名前:純米狂@takezo
    (利酒師)
性別:  ♂
生息地:山梨(甲府近辺)
悲しかったコト:純米狂Tシャツを着ていたらお米の会だと思われたこと!!

カウンター


*本文に出てくる「お店」「料理」「お酒」などはあくまでも個人的な感想を述べています!!ご了承ください。




↑ ↑ ↑
第19回 ピックアップブロガーに選ばれました♪


0
↑ ↑ ↑
山梨代表キュレーターです♪


0


人気ブログランキングへ
にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 山梨情報へ


おきてがみ




メールを送る

  ❖純米狂公式HP❖
a0005436_2042475.jpg

最新の記事

【1年ちょっと前にオープンし..
at 2017-06-25 14:02
【「はる将」(山梨・甲府)で..
at 2017-06-20 21:10
【山梨ラーメン屋巡り - 蓬..
at 2017-06-16 21:30
【第150回 純米狂の集い定..
at 2017-06-10 14:26
【「熊鰹」の姉妹店オープン・..
at 2017-06-01 19:31
【H口 独身生活最後のハシゴ..
at 2017-05-27 14:35
【純米狂@BBQ大会 201..
at 2017-05-20 10:31
【「和心 かみや」(山梨・甲..
at 2017-05-16 12:00
【おふくの味が自慢「居酒屋 ..
at 2017-05-10 12:00
【県外ラーメン屋巡り - イ..
at 2017-05-05 11:41

記事ランキング

カテゴリ

全体
純米狂定例会
純米狂でのイベント
山梨居酒屋研究処会合
居酒屋探訪(銘酒居酒屋編)
居酒屋探訪(居酒屋編)
県外居酒屋探訪
ラーメン屋探訪
県外ラーメン屋探訪
焼き鳥屋探訪
蕎麦屋(うどん・ほうとう)探訪
和食屋探訪
天ぷら・串揚げ屋探訪
おでん屋探訪
洋食屋探訪
中華店探訪
珈琲店探訪
Bar 探訪
日本酒日和
酒蔵探訪
酒屋探訪
日本酒イベント
日本酒の会
山梨地酒情報
キャンプ・BBQ
純米狂グッズ
登山・ウォーキング
山梨観光スポット
県外観光スポット
戯言
温泉 めぐり
ウチ呑み
オリジナルスライドショー
サッカー
釣り
愛玉子(オーギョーチー)
お酒(日本酒以外)のイベント
未分類

タグ

(877)
(155)
(155)
(128)
(67)
(62)
(58)
(48)
(36)
(32)
(32)
(31)
(30)
(28)
(27)
(27)
(26)
(19)
(17)
(17)

最新のコメント

> g-san1101さ..
by jun-mai-kyo at 12:37
定例会お疲れ様でした。今..
by g-san1101 at 18:57
◎まいまい(笑)◎ ま..
by jun-mai-kyo at 20:34
ありがとうございます♪(..
by まいまい(笑) at 08:35
ありがとうございます♪(..
by まいまい(笑) at 08:35
◎g-san1101さん..
by jun-mai-kyo at 10:50
私が大田区担当で仕事をし..
by g-san1101 at 09:36
◎N沼さん◎ ご無沙汰..
by jun-mai-kyo at 15:19
ちょっとくしゃみが出まし..
by N沼 at 04:18
◎g-san1101さん..
by jun-mai-kyo at 15:25

以前の記事

2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
more...

ブログパーツ

Junmaikyo Takezo

バナーを作成
@takezo_junmaikyo

フォロー中のブログ

百花繚乱「ぼたんの屋敷」
お酒のレポ♪ ブログ
北海道フードマイスターと...
自分遺産
日本酒biyori
みーの酔いどれブログ ...
夢と現実
焼鳥 鳥玄
酒 肴 サウナ ...
noraニャコumaco。
はんなり・・・ふたたび ...
ソーニャの食べればご機嫌

外部リンク

画像一覧

検索

ブログジャンル

関東
お酒・お茶

ファン