【お正月に頂いた日本酒!!】

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【残草蓬莱(ざるそうほうらい) 四六式 特別純米 槽場直詰生原酒(限定品)】 (大矢考酒造@神奈川県愛川町)

こちらのお酒は今年のお正月純米狂@S木夫妻さんから頂戴した日本酒である!!

このお酒に付けられている「四六式」とは 「白麹」で醸されたお酒のことで(なので酸度が高目!!) 「白(しろ)」→「四六(しろ)」の語呂合わせ 「タイプ」→「式」と表しされているようである!!それとナントいってもtakezoの好きな「限定」をチョイスした当たりが素晴らしいのである(笑)!!

ありがとうございます♪


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純米狂来月の定例会は2/7日!!ちょっとリッチに河豚づくしで開催でーす!!!!!
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by jun-mai-kyo | 2015-01-29 12:00 | 日本酒日和 | Trackback | Comments(0)
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山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂

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悲しかったコト:純米狂Tシャツを着ていたらお米の会だと思われたこと!!

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*本文に出てくる「お店」「料理」「お酒」などはあくまでも個人的な感想を述べています!!ご了承ください。




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