蕎麦屋(うどん・ほうとう)探訪

【県外蕎麦屋巡り - 寿美吉(東京・蒲田) -】

残暑お見舞いもうしあげます。

不摂生しまくりのお盆休みも もう終わりである!!いつもより重度の「サザエさん症候群」にかかる方も多いのではないだろうか(笑)!!かくいうtakezoも そんな一人ではあるのだが・・・。

さて今回は 今年の5月「大森弾丸ツアー」に参戦した時に出没したお店ネタが まだ残っていたので そちらをupである!!
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たまたま日本酒が置いてある蕎麦屋を発見したので 「蕎麦前」をすべく出没してみたのである!!店名は 【寿美吉(すみよし)】 (東京都蒲田)さん!!

この日は平日ということもあり オープンちょうどくらいに出没したのだが 先客は誰も居ず takezo一人であった!!
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こちらが日本酒メニュー!!種類的には多くはないが 店主さんの好みでこの銘柄が置かれているようである!!
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【新政(あらまさ) 生成(エクリュ) 酒こまち 2014】 (新政酒造@秋田県秋田市)

最初にチョイスしたのは人気銘柄「新政」である!!原酒で15度!!酸も効いていてスイスイ呑めてしまうお酒である!!」
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【蕎麦味噌】
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【玉子焼き】
フワッフワの玉子焼きが美味しい!!!!!
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お次は燗で!!銘柄は「白隠正宗(はくいんまさむね) 山廃」である!!

・・・この後帰宅せねばならないので いつまでも呑んでいる訳にはいかない!!そそくさとメインのお蕎麦を発注である!!
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無性に「かつ丼」も食したかったので 蕎麦+カツ丼セットで!!
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そうそう山梨で「カツ丼」を頼むと ちと変わっていて 揚げただけカツ(玉子とじしていない)が丼の上に乗ってくるのである(いわゆるソースカツ丼)!!県外で云われている通常の(玉子とじしてある)カツ丼を食したい場合は 「煮カツ丼」を発注しなければならないので もし山梨に来て「カツ丼」を食す場合には 注意が必要して欲しいのである!!
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〆は蕎麦湯で!!

昼頃になると この近くのオフィスで働いている方が 続々と押し寄せ 店内はあっという間に満席になってしまった!!もちろん平日昼間から呑んでいるのはtakezo以外皆無なのは言うまでもない(汗)!!


ごちそーさまですた。。




◎いつもありがとうございます◎
次回の定例会は 9/12 を予定しております!!*注:第2土曜です!!


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寿美吉居酒屋 / 京急蒲田駅蒲田駅梅屋敷駅


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by jun-mai-kyo | 2015-08-16 13:41 | 蕎麦屋(うどん・ほうとう)探訪 | Trackback | Comments(0)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂
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