居酒屋探訪(居酒屋編)

【「いけ田」(山梨・甲府)で 「山梨の地酒」と「どぶろく」!!】

以前「春日小路」(甲府市中央)さんで呑んでいた時の事 偶然駅前の【いけ田】 (甲府市丸の内)さんの息子君(店長)が 友達と呑みに来ていたようで 「今度またお店に行くよー!!」と声をかけたtakezo!!

考えてみると ここしばらく出没していないことに気が付く!!「こりゃ~イカン!!」ということで (ママの顔も見たいし)久しぶりに出没である!!

まだ かなーり若くイケメンの息子君とママさん(ママも若いです!!)が頑張っているようで お店の前を通るたび いつも混んでいる「いけ田」さんなのである!!
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ママ
「あら お久しぶり~♪」

そう!!かなりお久しぶりである(汗)!!この日はまだ時間が早い所為なのか お客さんの入りはそれほどでもなく すんなり座ることが出来た!!(ラッキー!!)
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息子君になって新しいメニューも増えたようだが 先ずは定番の「焼き鳥」各種を発注!!
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そして こちらも定番「きんぴら入りポテサラ」!!
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【七賢(しちけん) 純米大吟醸 絹の味】 (山梨銘醸@山梨県北杜市)

「生」を飲み干し 日本酒へ移行である!!先ず最初は「いけ田」さんの定番酒「七賢 絹の味」から!!んーゴージャスな香り!!
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こちらの「生ハム」は 隣に座っていた常連さんからの頂きものである!!(ありがとう御座います!!) こちらの「生ハム」をくれた常連さん 東京在住なのだが 毎月東京から「いけ田」さん目当てに わざわざ出張して来られるようである!!

この「生ハム」も すっかり忘れてしまったが(汗)人気商品のようで 「いけ田」さんに差し入れしたようである!!


ママ
「こんな濁り酒もあるわよ~!!」
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【寒元(かんもと)どぶろく 原醪】 (かいふ発酵@新潟県佐渡市)

こちらの「寒元」は 昔ながらの生酛(きもと)造りだそうである!!見た目からして いかにも「どぶろく」そのままだが(笑)呑んでみると見た目とは裏腹に(?)意外とスッキリとしている!!しかし度数が高いので 呑みすぎ注意である!!
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 【太冠(たいかん)純米大吟醸 帯那(OBINA)】 (太冠酒造@山梨県南アルプス市)

初めて見かけた太冠酒造さんの「帯那」という銘柄!!裏ラベルを読んでみると 甲府市帯那地区で作った山田錦を使ったお酒(純米大吟醸)だということである!!
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そして「真澄」の燗酒へ移行!!

もう少し何か食したかったが いつものように混んできたので撤収である!!残念ながら今回も食すことが出来なかった 夜の裏メニュー「ナポリタン」(まだやってるかな?)「次回こそは(あれば)絶対に食す!!」 と心に決めたtakezoである!!

ごちそーさまですた。。



◎いつもありがとうございます◎
今週末は2月度の定例会となります!!
予定通り冬の高級魚「アンコウ」で いきまーす!!
参加メンバーのみなさま どうぞ宜しく~!!


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by jun-mai-kyo | 2016-02-04 12:00 | 居酒屋探訪(居酒屋編) | Trackback | Comments(0)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂
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