日本酒日和

【祝!!「青煌」 10周年記念醸造酒発売!!】

台風16号が各地で暴れているので お気を付けください!!我が山梨でも豪雨が降り続いております!!

・・・さて今年の7月に開催した「蔵元さんを囲む会」の時 我が純米狂に参戦してくれた 【青煌(せいこう)】 を醸す武の井酒造(山梨県北杜市) 清水杜氏さん!!なんでも「青煌」を醸して今年で節目となる10年目だそうで(おめでとうございます♪) それを記念しての限定酒を発売したそうである!!
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【青煌 純米吟醸 山田錦 しぼりたて生原酒】
【青煌 純米吟醸 山田錦】
【青煌 辛口純米酒 Rock&Cool】
(※ こちらは季節限定酒)

今までは 酒米の王様と呼ばれている「山田錦」を使って醸したことがなかったようなのだが(どうやら「山田錦使ってるから美味しい」 とか言われたくないから使っていなかったようで(笑)) 10周年の節目ということもあり 今回だけ(ホントに?)特別に「山田錦」を使い醸した代物だそうである!!

takezo購入したもののまだ味わってはいないのだが 「つるばら酵母」×「山田錦」 果たしてどのような味わいになっているであろうか?非常に楽しみである!!それにしても相変わらず「限定」という言葉に弱いtakezoである(汗)!!もちろん定例会にも登場させる予定なので お楽しみにー!!



◎いつもありがとうございます◎
来月の定例会は 10/1 (奇しくも日本酒の日)は 【第144回 純米狂の集い定例会 祝!!15周年記念大会】 となります!!
年に1度のお楽しみ通常よりちと高価なお酒を登場させますよー!!

純米狂公式HP !!


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by jun-mai-kyo | 2016-09-20 20:44 | 日本酒日和 | Trackback | Comments(0)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂
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