【久しぶりの 「どてやき」 (山梨・甲府) で カウンター独り呑み!!】
2017年 01月 12日
都心と違い週末といえど早い時間からガッツリ飲めるお店は そうそうないのが山梨の悲しいところでもあるが それでも15時オープンというお店が何店かあるので 今回はその中の老舗人気店に久しぶりに出没したみたのである!!
15時半くらいにお店に入ったのだが カウンターには常連さんたちが数名いらして すでに良い具合に酔っている(笑)!!!
しかし 考えてみると「どてやき」さんに一人で出没したのは なんということであろう お初である!!過去何度も出没したことがあるが 誰かどうか一緒であったということで 逆に珍しい!!
カウンターの目の前にある大鍋の中でグツグツと煮込まれている「どてやき」!!食すと相変わらずとろっとろ~!!以前(こちらの)店主さんと 某飲食店でバッタリお会いしたことがあり色々とお話を聞かせてもらったが 「仕込みにかなりの時間がかかる(営業時間以上に)!!」と仰られていた!!
いつもは日本酒へ移行するが 今回は「酎ハイ」!!どうもあの「豚好」さん以来 「酎ハイ」にハマっている(笑)!!
やはり「せんまい」は外せない!!
そしてトドメの「梅ワリ」!!一応一人3杯までと決めてあるようだが takezoはお酒に弱いので1杯飲めばすでに良い具合にフラフラである!!
そしてこちらも外せない 黒コショウのピリッとした辛みが良い「キャベツ炒め」!!
サクサクっと飲めて酔えて しかも懐にも優しいという 相変わらず素晴らしいお店である!!
ごちそーさまですた。。
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