居酒屋探訪(居酒屋編)

【2016年の外呑み納めは「味魅」(山梨・甲府)で栄養ドリンクを貰う!!】

大盛況に終わった「第5回 新潟第一酒造 武田良則さんを囲む会」の模様は また来週辺りにでもupするとして 今回は2016年最後となる外飲みネタを紹介である!!

2016年も残すところあと2日と迫ったこの日 大晦日くらいは家で大人しくしていようと思うので 2016年最後の外飲みパトロールは本日で最後である!!
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2016年呑み納めをしようと向かった先は人気店である 【味魅】 (甲府市中央)さん!!

ちょうどオープンと同時くらいに入店したので まだ他のお客さんは誰もいなかったのだが しばらくするとゾロゾロとお客さんが入店してきて賑やかに!!相変わらずの人気である!!
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先ずは「生」といつもの「お通し」!!
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【手羽と筍の煮物】

そして「お通し その2」ということで登場した煮物!!ちょうど目の前でぐつぐつと良い感じで煮ていたところであった!!
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【白身魚のムニエル】

「味魅」さんはお料理の研究熱心で 出没する度に料理のメニューが増えている(気がする)!!この「白身魚のムニエル」も(たぶん)新メニューだった(と思う)!!
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【青煌(せいこう) 辛口純米酒 Rock&Cool】 (武の井酒造@山梨県北杜市)
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冷酒を発注すると普通ならこの1合の猪口に目一杯注いでくれるのだが takezoはお酒に弱いので 「半分くらいでいいよ」と言って注いでもらうのである!!
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【おでん】

やはり寒い時には「おでん」が美味しいのである!!
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【笹一(ささいち) 純米吟醸酒】 (笹一酒造@山梨県大月市)

お次も地元のお酒「笹一」をチョイス!!
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【小籠包】

そして「味魅」さんといえば中華も忘れてはならない!!中からあっつあつの汁が口の中いっぱいに広がる「小籠包」!!熱いので火傷に注意であるが美味しい!!
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そして燗酒を!!
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この日お店に行くと偶然オーナーさんがいらして 「風邪をひかないように!!」と栄養ドリンクをくれた(笑)!!ありがとう御座います♪

実はこの後2軒(1軒は居酒屋でもう1軒はバー)パトロールしたのだが そのネタは割愛させて頂き これにて2016年の呑みパトも終了である!!ナントも今年も良く呑んだ1年であった(毎度のことだが)!!


・・・今年「味魅」さんに出没した時のネタもあるので 今回一緒にupである!!
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【花陽浴(はなあび) 純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦】 (南陽醸造@埼玉県羽生市)

この日の日本酒スタートは「花陽浴」!!「花陽浴」特有のパイナップルのようなジューシーな味わい!!
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【ウインナー】
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【〆サバ】
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【出し巻き玉子】
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メニューの中に「葱油餅(そうようぴん)」なるものがあったので 興味本位で発注してみた!!
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【葱油餅】

こちらがその「葱油餅」なるもので 小麦粉で作った生地に油を塗り ネギの細片を具として巻き込んで焼いた代物だそうであるが 韓国の「チジミ」に似ている!!

それにしても粉物はお腹に溜まる!!「葱油餅」を食して撤収である!!

ごちそーさまですた。。


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by jun-mai-kyo | 2017-07-02 13:09 | 居酒屋探訪(居酒屋編) | Trackback | Comments(0)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


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