【(山梨グルメ)甲府市「すし・うまいもの処 伊津美(いづみ)」・・・お一人様から大人数まで幅広く対応できる老舗鮨店!!】
2017年 07月 17日
・・・さて今年の始めの頃 とある方から定例会参加希望メールが届いた!!しかし残念なことにその方の実家は飲食店であり その方も飲食店を手伝っているので定例会の開催日である土曜は休むことが出来ないのだという(汗)!!かといって日曜開催となると他のメンバーの方もだが なんせtakezo自身も無理である!!定例会の件は 誠に残念なのだが せっかくメールをくれたので takezo個人的に実家の飲食店へ出没してみることにしたのである!!
メールをくれたのはこちらの息子さんで 今現在は父親が店主をされているようだが よくよくは跡継ぎである本人(息子さん)が店主になるのであろう!!
昔この「伊津美」さんの近くに行きつけのお店があり 頻繁に目の前を通っていて いつもお客さんで賑わっているイメージがあり気になっていたのだが 今まで出没する機会に恵まれずにいたのだが 思わぬところから縁が繋がるものである!!
ちょうど出没した時期は冬真っ盛りの頃であったので「白子」があり!!「白子」に目がないtakezoは ついつい発注していまうのである!!
そんな中から先ずは「開運」をチョイス!!なんとも涼しげな感じ(真冬だが)で登場である!!ラベルをパウチして一緒に付けているところが面白い!!
このバターと醤油の焦げた香りが食欲・・・というか呑み欲をそそる!!
この日は寒かったので 早々と燗酒へ移行である!!最初は「義侠」!!
「義侠」といえば今でも思い出すのが 名古屋遠征の時に出没した「まほらま」さんである(まぁ 個人的にこのお店に出没したくて 当時名古屋に行ったのだが!!)!!その「まほらま」さんで呑んだ「義侠」は衝撃的に美味しかった!!しかし あれからすでに13年(汗)当時のブログを読み返してみると 「また いつか絶対に行きます!」なーんて書いたが あれから全く出没出来ていない嘘つきtakezoである(汗)しかし そのうちまた名古屋にも行ってみたいものである!!
今とは全く違う形態だった頃のブログネタ ↓↓↓ 昔はHPをブログみたいにしてインベト報告していたんだったなぁ!!
この日の〆は「神亀」を燗にて!!
*神亀酒造社長であられた小川原良征さんが4/23に死去されました。本当に残念でなりません・・・心よりご冥福をお祈り申し上げます。
そうそう肝心のメールをくれた息子さんなのだが なんとこの日は用事がありお休みだということでまた次回にでも会うとしよう!!
さて この出没したネタをSNSに公開したところ 某飲食店の店主さんから早々と連絡があり「あれ!!?takezoさん珍しいところで呑んでますね?実は以前僕はそのお店で働いていたんですよ!!」とのことで なんとも奇遇な繋がりである!!
・・・これは また別の日のこと!!考えてみれば前回(上のネタ)肝心の「お鮨」を全く食していないことに気が付いた(汗)!!では 今度は「お鮨」を食そうということで出没である!!まぁ 息子さんにもお会いせねばと思うし!!
今回出没したのは2軒目なので 日本酒から!!
2回目の出没は5月初旬であったので旬の「桜エビ」とこれまた旬の「しらす」のかき揚げ!!サクサクっと!!
「これどうぞ♪」と店主さんから頂戴してしまった!!(すみません ご馳走様です)
そして肝心のお鮨である!!「あぶり三貫」!!
途中店主さんが「もうそろそろ(takezoが来てるって言っても)いいでしょうか?」と聞いてきたので 「いいですよ♪」ということで メールをくれた息子さんとご対面!!酔っ払いtakezoは 何を話したかイマイチ覚えてないが(汗)息子さんはとても好青年であった!!
ごちそーさまですた。。
◎いつもありがとうございます◎
次回は 8/5 第151回 定例会開催(予定)!!
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