純米狂定例会

【第155回 純米狂の集い定例会@くだん (2017年12月2日開催)】

いよいよ来年ロシアで開催されるワールドカップ!!オランダを初めとしイタリア チリ コートジボワールなどが まさかの予選敗退となってしまい イマイチつまらない感がありつつも グループリーグも決まり 徐々に愉しみ具合も増してきたtakezo今日この頃である!!


・・・さて今回は先週の土曜日に開催した 2017年度最後となる定例会である 【第155回 純米狂の集い定例会】 の模様を!!今回は毎年年末恒例になっている参加者による持ち寄り大会!!果たして参加者の皆様は どのような日本酒を持参くださるのであろう?takezoも銘柄は一切聞いていないので愉しみである!!

それにしても早いもの今年も残すところ あと3週間あまり!!今年やり残したことはないのか?・・・ということで久しぶりにtakezo東京へ日本酒とお店の勉強(まぁ ただ呑みだけど)に行ってこようかと思っているのである(ニヤリ)!!

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登場酒(左より)
【神心(かみこころ) 瓶囲い 純米吟醸 (29BY)】 (嘉美心酒造@岡山県浅口市) *H口持参
【旦(だん) 純米大吟醸 無濾過生原酒 備前雄町 (28BY)】 (笹一酒造@山梨県大月市) *G藤君持参
【青煌(せいこう) 初しぼり 純米生原酒 (29BY)】 (武の井酒造@山梨県北杜市) *ソレママ持参
【天寶一(てんぽういち) 千本錦純米 エルヴァージュ タイプE (29BY)】 (株式会社 天寶一@広福山市) *Y口さん持参
【萩乃露(はぎのつゆ)特別純米 無濾過生 別誂 (29BY)】 (福井弥平商店@滋賀県高島市) *I原さん持参
【出羽桜(でわさくら) 特別純米 成醸おもひ (28BY)】 (出羽桜酒造@山形県天童市) *M本さん持参
【金鵄盛典(きんしせいてん) 純米吟醸 活性にごり (28BY)】 (岡田本家@兵庫県加古川市) *takezo持参
【チーズに合う 純米良寛(じゅんまいりょうかん) 熟成酒 (25BY)】 (苗場酒造@新潟県津南町) *K田さん持参
【笹の譽(ささのほまれ)初しぼり 純米酒 低精米80% 直汲み (28BY)】 (笹井酒造@長野県松本市) *taekzo持参


今回は以上の9酒呑み比べ!!どのお酒も個性が十分発揮されていて とても楽しい会となったのである!!





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2017年度最後の定例会 参加人数は8名!!忘年会編なので1人でも多くのメンバーに参加して貰いたかったが 皆さんお忙しいようである!!

まぁ 何はともあれ お酒を注ぎ さっそく会のスタートである!!


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今回の乾杯の挨拶はI原さん!!残念ながらファンであるVF甲府は2部に落ちてしまったが また来年心機一転頑張りましょう!!


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「今年一年定例会お疲れ様でした!!かんぱい☆」


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先ほども書いたが 今回は参加者による持ち寄り大会!!8人なのだが takezoが2本提供したので 全部で9種類の呑み比べである!!果たしてお味は・・・?


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今回M本さん(左より2人目)が2回目のゲスト参加となり あと1回参加で正規メンバー登録である!!


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お酒単体での味わいや料理との相性による味わいの違いなどなど お互いに感想を言い合いのも愉しい!!



・・・さて2017年最後の定例会を飾るお店は 【くだん】 さん(甲府市丸の内)さん!!もともとの「甲州地鶏」に加え (先日もSNSに書いたが) ここ最近では「ジビエ」料理に力を入れているようで もちろん今回も登場したのである!!
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今回登場したお料理どれも安定して美味しかったのだが 〆に登場した「地鶏の出汁をつかったお茶漬け」 これがまさに絶品!!!!!メンバーのみんなから絶賛されていて 思わず「お代わり欲しい!!!」との要請まであったほどである!!


・・・さて そろそろ銘柄お披露目というこう!!それぞれ持参してくれたお酒オープンである!!
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【神心(かみこころ) 瓶囲い 純米吟醸 (29BY)】 (嘉美心酒造@岡山県浅口市) *H口持参

スペック
使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度
岡山県産アケボノ58%非公開非公開非公開非公開



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【旦(だん) 純米大吟醸 無濾過生原酒 備前雄町 (28BY)】 (笹一酒造@山梨県大月市) *G藤君持参

スペック
使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度
備前雄町45%+-0非公開1.7非公開



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【青煌(せいこう) 初しぼり 純米生原酒 (29BY)】 (武の井酒造@山梨県北杜市) *ソレママ持参

スペック
使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度
美山錦(?)非公開非公開非公開つるばら酵母非公開



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【天寶一(てんぽういち) 千本錦純米 エルヴァージュ タイプE (29BY)】 (株式会社 天寶一@広福山市) *Y口さん持参

スペック
使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度
千本錦60%非公開非公開非公開非公開



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【萩乃露(はぎのつゆ)特別純米 無濾過生 別誂 (29BY)】 (福井弥平商店@滋賀県高島市) *I原さん持参

スペック
使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度
吟吹雪・山田錦55%+-0非公開1.7非公開



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【出羽桜(でわさくら) 特別純米 成醸おもひ (28BY)】 (出羽桜酒造@山形県天童市) *M本さん持参

スペック
使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度
山形県産 出羽の里55%非公開非公開非公開非公開



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【金鵄盛典(きんしせいてん) 純米吟醸 活性にごり (28BY)】 (岡田本家@兵庫県加古川市) *takezo持参

スペック
使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度
山田錦50%非公開非公開非公開非公開



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【チーズに合う 純米良寛(じゅんまいりょうかん) 熟成酒 (25BY)】 (苗場酒造@新潟県津南町) *K田さん持参

スペック
使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度
国産米65%非公開非公開非公開非公開



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【笹の譽(ささのほまれ)初しぼり 純米酒 低精米80% 直汲み (28BY)】 (笹井酒造@長野県松本市) *taekzo持参

スペック
使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度
長野松本県産 ひとごこち80%+-0協会901号非公開非公開



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いつものように日本酒の集合写真撮影が始まる!!


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・・・さてそろそろ2017年度最後の定例会も閉会の時間である!!今年最後の記念写真!!
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定例会に参加くださいました メンバーの皆さま お疲れ様でした!!
そして美味しい料理を提供くださいました「くだん」さま ご馳走さまでした!!

さてこれにて2017年度定例会は全て終了となったのである!!
今年一年定例会に参加下さいました皆々様 そしていつも素晴らしいお料理を出して下さる開催店様
本当に有難うございました!!
また来年も今年と変らぬご愛顧 どうぞ宜しくお願いいたします!!

来年(2018年)の「第156回 定例会」1/6 開催(予定)です!!



【*注意願います!!】
純米狂@定例会を開催させて頂いている複数のお店は メンバーの親戚のお店だったりメンバーの方たちが足繁く通い店主さんと仲良くなった上で 店主さんのご厚意のもとお酒を持ちこませて頂いております!!一般のお客様の持ち込みは 一切お断りしておりますので どうぞご了承ください!!


【おまけ】
・・・その後2次会は 先月定例会を開催した 【鮨歌舞】 さんにて!!
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酔った後の〆のしーすーは やはり旨いのである(笑)!!!!!


ごちそーさまですた。。


◎いつもありがとうございます◎
今年一年定例会に参加くださった皆々様 お疲れ&ありがとう御座いました!!
次回「第156回 定例会」は 新年 1/6 となります!!

定例会開催店希望&居酒屋タレこみ情報募集中~!!

グダグダとタイムリーな呑みネタ&ブログに掲載していない呑みネタをupしてます!!
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*1度もお会いしたことのない方からの メッセージなし友達申請 は基本的にスルーしますで ご了承ください!!(← こう書いても未だにメッセージなしで申請してくる人がいますけど(笑))



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Commented by g-san1101 at 2017-12-09 12:13
定例会お疲れ様でした。持ち寄りなのでバラエティに富み、また、ちょっと普段目にしない銘柄も入っていて、楽しいお酒のラインナップですね。なんとなく個人的な好みも伺われたりしますか?
Commented by jun-mai-kyo at 2017-12-10 11:24
◎ g-san1101さん◎
お疲れ様です。
そうですね。今回はそれぞれの持ち寄りでしたので
とてもバラエティに富んでいて楽しい呑み比べとなりました。
で、面白いもので自分の好みのお酒とは全く逆のお酒を持参くださる方もいましたよ(笑)
by jun-mai-kyo | 2017-12-08 20:05 | 純米狂定例会 | Trackback | Comments(2)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂
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