キャンプ・BBQ

【純米狂@BBQ大会 2017’】

たまにはタイムリーなネタを紹介である(笑)!!

さて毎年GWに開催される 【純米狂@BBQ大会】 !!去年は残念ながら雨で中止となってしまったが 今年は天気にも恵まれ 予定通り開催となったのである!!

しかーし どうやら数日前までは雨マークがついていたようで 色々と忙しく天気予報を気にしていなかったtakezoは 完全に晴れるものだと思い込んでいて BBQ開催の前々日たまたま呑んでいる時 Y口さんから 「当日もし多少の雨でしたら うちの庭でタープを建てて開催しましょう」 とメールを頂戴し 「えっ!!当日って雨降りそうなの?」 と その時知ったのである(汗)!!

・・・なので 今回雨は降らなかったので いつもの場所での開催となった純米狂@BBQ大会の模様を(昨日出没した「酒 肴 ひろ」さんも楽しみにしているそうだ!!)UPである!!因みに写真いっぱいなので 内容は薄いけど本文は長いです(笑)!!
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毎度お馴染み開催場所は某所!!まだ BBQをしている人は少ないが すでにあちらこちあらにブルーシートなどで場所取りがされている!!純米狂の場合 今回他のメンバーより一足先に行き場所取りをしてくれたのはソレママである!!感謝!!
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道具係担当のY口さんのところから せっせと道具を運び 椅子やテーブル 焼き台などセッティングし終えたら ひとまず乾杯!!緑に囲まれながら休日の朝から飲むビールは格別なのである(笑)!!

今年もビールグラスはY口さんが持参くださった きめ細やかな泡が立つビール用コップ「ステンレスECOカップ」である!!

そうそう毎年思うことだが GWともなれば グループや家族連れなど この場所は多くの人で賑わうのだが たまにBBQをした後 ゴミなど方付けをせず そのまま放置して帰ってしまうモラルのない方も見受けられ 非常に残念に思ってしまう!!最悪の場合「BBQ禁止」になってしまうことも有り得るので 是非ともマナーを守ってBBQを楽しんでもらいたいものである!!
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BBQ参加者には毎年何か1品(アルコールでも食材でもなんでもOK!!)持参くださいと言っているのだが 今回はY口さんを覗いて他の皆さん全員が日本酒を持参くださった!!
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今回BBQ初参加のG藤君!!お酒飲み用にとワイングラス持参である!!

・・・とりあえず火が起こるまで かるーく簡単なアテをつまみながら
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「炙り〆サバ」はバーナーを使って ちょっと温めるとより一層美味しいが なんなら普通の「〆サバ」を買うてきて ここで炙ってもよかったのかも(笑)!!
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生ハムとY口さんのお土産である「韓国のり」の組み合わせ!!
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そして こちらもY口さんが持参くださった「サンチョビ」なるものである!!「アンチョビ」は「イワシ」で作られるのだが これは「イワシ」ではなく 「サンマ」を塩漬けにしたものだそうで なので「サンチョビ」なのだそうである!!
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そのままで食すと けっこうしょっぱい!!酒のアテにはそのままでも良いが 「クラッカー」に乗せて食すとより一層美味しい!!
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そしてY口さんからもう1品!!「coeur de lion ピエダングロワ」というオサレーなズーチー(チーズ)である!!これも やはり「クラッカー」に乗せて食す!!

この「チーズ」を食し一部の方が「あ~ワインが飲みたい!!」と言っていたが この日誰一人としてワインを持参してくる者がいなかった(笑)!!残念!!!!!
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「チーズ」を後ろから狙うソレイユ!!
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久しぶりのソレイユ!!
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この他「ポテチ」や「かっぱえびせん」などがあり このまま何も焼かなくても十分愉しめそうである(爆)!!


・・・が そうは言っても焼かないと寂しい!!
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火起こしを始めるY口さんとG藤君!!G藤君も以前はBBQをやっていた経験があるので 手際が良い!!
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会長も久しぶりの参加で張り切っている!!

・・・炭が熾きたので 先ずはこのあたりから焼いていこう!!
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昔通っていたお店で「塩は高いところから振るんだよ!!」と教えてもらったので かなーり高いところからtakezo振ってみた(笑)!!塩が風でどこかへ舞っていく!!
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すでに かなーりご機嫌そうな会長(笑)!!
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「次はこれを焼こうぜ!!」とH口!!
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「カルビ」は脂身が多いから あっという間に焦げてしまう!!
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会長もG藤君同様ウイングラスを持参!!「ルネッサーン♪」(古っ!!って あのお笑い方たち最近観ませんね!!まぁ どうでもいいことですけど・・・)
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昼近くになると 周りもBBQをやっているグループで賑やかになってくる!!
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ここで諸事情により遅れていたK田君が到着!!前日まで登山に行ってたようで 顔が日に焼けて真っ黒である!!
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全員揃ったところで 改めて乾杯!!
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「肉」の次は「魚」である!!魚は「ホッケ」と「秋刀魚」!!
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「この秋刀魚のカリッカリに焼いた骨が旨いんだよー!!」とH口!!
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そろそろ燗酒も呑みたくなってきたので takezoがお燗番である!!
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先にも書いたが 緑に囲まれながら 呑んだり食べたりするというのが 気持ちよく愉しく美味しいのである!!!!!
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一生懸命に魚の骨を焼く会長!!しかし この後ちょっとしたハプニングが会長を襲うのである(汗)!!!!!
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ずーっと立ちっぱなしだった皆さん やっとのんびり休憩モード!!
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しばし休憩を挟み いよいよメインである「ステーキ」と「ソーセージ」登場である!!
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・・・途中新婚ホヤホヤであるH口の奥さんが差し入れを持参で登場!!
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「2人の写真撮ってくれよぉ~♪」とラブラブモード全開のH口夫妻!!
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みんなにラヴラヴぶりを見せつけていったのである!! ハイハイ!!
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午前中から呑み続けていれば そろそろお疲れモードであろう!!
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デザートの「苺」!!
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気が付けばもうボチボチ良い時間なので そろそろ〆の「ピザ」を食すとしよう!!(まだ 喰うのか!!?) 玉ねぎが余っていたので 上の乗せての「玉ねぎピザ」である!!


・・・途中 ちょっとしたハプニングもあったが無事(?)終了!!2年ぶりの開催となるBBQは とても楽しいものであった!!BBQの途中 ここ数年来ご無沙汰しているキャンプにも今年は行こうという話も出たので takezoの気が向いたら(笑) 今年は久しぶりにキャンプも開催するかもしれないのである!!

毎年BBQが終わると このあとフラフラになりながらも まだ元気な参加者数名を徴収して打ち上げを開催しているので 今年ももちろんそのつもりで 家に帰り ちょっと休憩して出かけようかと思っていたのだが ”ちょっと休憩” のつもりが いつしか爆睡してしまっていて(汗) 気が付いた時には すでに呑みに行けるような時間帯ではなかったtakezoである(涙)!!



◎いつもありがとうございます◎
来月の定例会は 6/3 開催予定!!
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純米狂公式HP !!


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by jun-mai-kyo | 2017-05-20 10:31 | キャンプ・BBQ | Trackback | Comments(0)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


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