蕎麦屋(うどん・ほうとう)探訪

【上諏訪街道呑み歩き 2007’ 秋 -更科編-】

今日は地区のお祭りがあったので朝10時~12時まで地区行事として焼きそばを焼かされ その後 家に戻ると親戚一同が集まっていたので 昼から呑んだくれて・・・ちょっとだけ昼寝をしようかと横になったのだが 爆睡してしまい・・・で 目が覚めたのが21時30・・・と

Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーン 

3連休の2日目 起きている時間が妙に短いtakezoである!(爆)


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・さて 昨日は ここ毎年参加している 「上諏訪街道 呑み歩き」 に参加してきたのであった!

しかし 肝心な呑み歩きに参加する前に(こちらも恒例)お蕎麦を堪能することに!!

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お店は 「更科」 さん!!

この「更科」さんにも 呑み歩きの度に出没しているのである!


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「そばがき」 もちもちしていて美味しいー☆


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「味噌焼き」 この「味噌焼き」がお酒のアテにぴったりなのだ!!

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サックサク まいう~な天麩羅!!

こりゃ たまらん~☆


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そして お蕎麦 今回は「田舎そば」 を食してみたのだ!!

ちなみに一般に「田舎そば」といえば さらしなそばの対極にあるそばと位置づけられる。白く細い繊細な風味のさらしなそばに対して 太めで黒っぽくそばらしい味わいの濃いそばが田舎そばである!

麺のコシが強く歯ごたえがある!!でも 個人的には「田舎そば」の方が好みかも・・・うまいっーーーーー☆


昼から ご苦労無く呑んだくれる3人!!(笑) さて この後は「呑み歩き」だ!! 果たして「呑み歩き」の前に これだけ呑んで大丈夫なのだろうか・・・つづく


ごちそーさまですた☆


◇最後まで読んでくれて ありがとー◇

やっぱ蕎麦は美味しいねー☆ それに蕎麦屋さんの「天麩羅」もイケル!!で酒もグビグビッ~って人はクリックお願いいたします!
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Commented by ホロホロ at 2007-10-08 08:36 x
飲み歩き前の潤し方が素敵ですね~♪
飲み歩きではどんだけー?!飲んでのでしょうか?気になります。
来年は誘ってくださいね~(^0☆)
Commented by ゴルゴ at 2007-10-08 10:37 x
おいっす ゴルゴだぁー
味噌焼きがうまそーだ・・・徳利がなんか良い感じだ・・蕎麦が喰いたい。
Commented by 純米狂@takezo at 2007-10-08 11:09 x
◇ホロホロさん◇
なんだか最近 呑み歩きよりも その前後の
蕎麦と居酒屋の方に重点を置いているような気がします・・・(爆)
じゃぁ~来年は行きますかっ!!
Commented by 肥人(himancyu)   at 2007-10-08 15:30 x
先日はオツカレ~
第一部アップ終了したな(笑)
第二、三部楽しみにしてるぜぃ(o ̄ー ̄o) ムフフ
Commented by 純米狂@takezo at 2007-10-08 17:10 x
◇純米狂@ゴルゴ幹事長◇
最近 お店に出してませんで 申し訳ないっす 
(*_ _)人ゴメンナサイ
この味噌焼きが またお酒に合うんですよ~♪
蕎麦も美味しかったですし・・・
また あの 山の中の蕎麦屋さんに行きたいですねー☆
Commented by 純米狂@takezo at 2007-10-08 17:11 x
◇純米狂@肥人(himancyu)氏◇
先日はお疲れー!!
第二部 第三部と写真が(また)多いので(笑)
気合入れてupしないとならん・・・。
Commented by g-san1101 at 2007-10-08 17:20
例年の恒例行事ですが今回は参加者が少し少ないですか。
蕎麦屋や居酒屋の印象のほうが強いので、第2部ははりきってアップをお願いします。
私も昨日は飲んだくれただけの1日でした。
Commented by ソレイユのママ at 2007-10-08 20:37 x
人が夜勤で働いている間に、あなた達ってば~!!
でも、ご報告で楽しませていただきましたよ。段々、酔いがまわり真の酔っ払いとなっていく過程を確認しました(爆)。あ~、うらやましい。
ここのお蕎麦屋さん素朴ながらも旨いですよね~。
因みに、写真のアングルがプロッぽくなっていていいな~。美味しさが伝わります。是非、近日続きをよろしくね!
Commented by 純米狂@takezo at 2007-10-08 21:33 x
◇g-san1101さん◇
今回は残念ながら3人だけの参加となりました!
どうも やはり蕎麦屋と居酒屋ネタの方に力が入ってしまい・・・(笑)
g-san1101さんも呑んだくれの1日だったのですね!
Commented by 純米狂@takezo at 2007-10-08 21:36 x
◇純米狂@ソレママさん◇
ホント 申し訳ないです~(*_ _)人ゴメンナサイ
昼間から酔っ払っていまスター(爆)
そうそう この「更科」さん なんだか落ち着けますよね~!
今回食した「田舎そば」おススメですよー☆

「そばがき」の写真
自分でも気に入っている写真なんですよ~♪
なかなか 思うように撮れません~(涙)
Commented by ぺこちゃん^^ at 2007-10-09 11:03 x
私も田舎蕎麦がいいなぁ~
味噌焼きもそばがきも美味しそう~~!

続きが早く見たいです(#^.^#)
Commented by まき子 at 2007-10-09 13:24 x
同じく、私もどちらかとういうと、田舎の方が好きかなぁ。
いっつもお酒を飲みながら蕎麦屋に居るので、
のどごしツルンでサクっと食べる感覚の更科よりも、
歯ごたえあってツマミになりそうな田舎の方が・・という感覚な私は、
蕎麦ツウからしてみたら、かなり邪道ですね(汗)。
Commented by ホロホロ at 2007-10-09 19:27 x
やったね(^0^♪ 言ってみるもんだ! 絶対ですよ♪
Commented by 純米狂@takezo at 2007-10-09 23:29 x
◇ぺこちゃん^^ さん◇
田舎蕎麦 美味しいですよね~☆
味噌焼きも お酒のアテに最高でしたよ!
Commented by 純米狂@takezo at 2007-10-09 23:31 x
◇まき子さん◇
お酒で例えると「さらしな」が大吟醸で
「田舎」が純米酒って感じでしょうか?(笑)
あの歯ごたえがたまりませんよねぇ~!!
Commented by 純米狂@takezo at 2007-10-09 23:32 x
◇ホロホロさん◇
Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーン
ま・・まぁ 機会があれば・・・。
Commented by しん at 2007-10-10 00:00 x
日曜日はありがとうございました。
美味しいお酒をいただき、幸せでした
いつもいただいてばかりですいません・・・

Commented by 純米狂@takezo at 2007-10-10 22:09 x
◇しんさん◇
先日はお疲れ様でしたー☆
(前日も呑んでたので)酔ったのでちょっとだけ横になったのですが
そのまま爆睡してしまい 気がつけば夜の9時半でした・・・( ̄Д ̄;;
夕飯も食い損ねました!!(笑)
また いつでもいらしてくださいね☆
お酒用意しておきます!!
Commented by ホロホロ at 2007-10-11 18:21 x
機会は作るものです! 逃げないでくださいよ~♪
Commented by 純米狂@takezo at 2007-10-12 18:49 x
◇ホロホロさん◇
ハハハハハ・・・・
大丈夫ですよ~逃げませんって!!
もぉ~知ってるくせに~(笑)
by jun-mai-kyo | 2007-10-07 23:48 | 蕎麦屋(うどん・ほうとう)探訪 | Trackback | Comments(20)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂
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