【第71回 純米狂の集い定例会】
2008年 09月 07日
「美和桜 純米吟醸 生原酒」 (美和桜酒造@広島)
「三井の寿 穀良都 山廃純米 無濾過生酒 復刻醸造」 (井上合名会社@福岡)
「陸奥八仙 芳醇超辛口 無濾過生原酒」 (八戸酒造@青森)
*お酒のスペック&メンバーの感想はいつものように 純米狂サイト 「活動報告2008 秋」 にupしてありますので 宜しければ覗いてくだされ♪
・・・さて 昨日の開催店はH井氏の紹介で初出没となったお店
店名を「大木」ではなく「多木」といいます。多ぜいのお客様に来て頂けるようにとつけた名前です。旬の味を存分に楽しめるコース料理や、こだわりのある食材を使った単品料理も充実しております。東京都のふぐ調理師の免許をもち、身欠きのふぐではなく、ふぐを丸ごとさばく。だから新鮮でうまみが丸ごと残ります。煮凍、鉄刺、唐揚げ、鍋、雑炊…。河豚尽くしのコース(一人前八千円。)
見た目や味わいからして「馬刺し」かと思ってしまったのだが 「くじら」のお刺身だそうである!!口に入れると ふわ~っとトロケテしまう!!
旨い!!!!!!
また 機会があれば 是非 お願いしたいお店である!!
「ヴァンフォーレ 甲府」
そう!!山岳部長は司法書士で事務所を開いているのである!!その宣伝!!(笑) もしナニか御困り事が御座いましたら 是非 山岳部長司法書士事務所までご連絡ください!!親切 丁寧に対応したしますよ。
皆さん 定例会お疲れ様でしたー☆ 「多木」さん ごちそ~さまでしたー☆
◇最後まで読んでくれて ありがとー◇
↓ ↓
◇純米狂HP◇
うめぇ~酒の肴♪
あなたの街のオススメグルメ
今飲んだらどんな感じなんだろー??
純米狂Tシャツ・・なんか連絡がうまくとれずに発注できなかったけど、やっぱりいいよな~欲しいよな~
それにしても・・いつもtakezoさんのブログは美味しそうに書いてあって、山梨ってどんだけ美味しいお店があるんだ!?という気にさせられます。
久しぶりの定例会,とても楽しかったです。お店もとても良かったです。
やはり,和食には日本酒が合いますね。
二次会の「鈴」さんでは,takezoさん達が帰った後,ソレママさんとお嬢
の手相を見たりして,占いで盛り上がり,1時半頃まで長居しました。
うちの事務所の宣伝ありがとうございます。ヴァンフォーレ甲府の応援も
よろしくお願いします。
確かに「穀良都」はインパクトがありますよね~!!
今では hirorinさんもイロイロな日本酒を呑まれているので どんなように思うのでしょうかね?
自分もそうですが 日本酒を呑み始めの頃のお酒って強く印象に残りますね。
ここ最近 山梨でもイロイロなお店が登場してきましたよ!!
どのお店もそれなりに拘りもあり お料理なども充実しているお店が多くなりました。
この「多木」さんのある近辺が 最近では盛っているようで
気になるお店もたくさんあるんです!!
昨日の定例会お疲れ様でしたー☆
「多木」さんのお料理 美味しかったですね♪
久しぶりにちゃんとした「和食」を食したような気がします!!
また 定例会を開催したいものです。
そういえば帰り際 盛り上がっていましたね!!
あの後 そんなに居たんですね!!
途中 お嬢 行きつけのお店「酒〇童〇」さんのマスターが現れたのには笑えました!!
今回ヴァンフォーレファンのI原氏がいないのが ちと残念でしたね!!
このウチハ 見せたかったですけど・・・。
「美和桜」は飲んだことありませんね~...どんな味がするのか試せて見なくては!。「穀良都」「八仙辛口」は東京多摩支部の定例会でも出したお酒です! 穀良都は山廃のような感じですね。色も黄色、米の味がしっかりしていて深みがあります。私は好きです。八仙辛口も好みでした!はじめ「辛い~」と思いましたが食中酒としてとてもグー♪飲み飽きせず、ず~っと美味しくいただけました(^0^)
純Tは皆がばらばらに色違いで着ていらっしゃるのがとても素敵です。
私は黒です!細めに見えるので(多分)好きです☆
定例会お疲れ様でした~♪
そう!!こちらは久しぶりになってしまったんですけど・・・(汗)
でも たまにはこういうのも新鮮でヨイかも(笑)
今回のお店「多木」さんは ホントに素晴らしいお店でした~
お料理は美味しいし!!雰囲気も良いし!!
また 使いたいというかローテに入れたいお店です♪
「美和桜」 おススメですよ~♪
とりあえず 違うスペックのもあるので そのうち また定例会で出そうかと思います。
そちらも楽しみなんだよなぁ~♪
>「穀良都」「八仙辛口」は東京多摩支部の定例会でも出したお酒です!
それ オレがおススメしたからじゃん!!(爆)
今回の参加メンバーの中では「穀良都」のように癖のあるお酒を好む人が少なかったので このような結果になってしまったのかもしれません!!
確かに燗酒にしたり中華などの濃ゆいお料理と合わせたら また違った感想も聞かれたかもしれませんね!!