【「まどか」で生酛のお酒】

a0005436_223629.jpg
チョイ前に出没した 「まどか」 さん なのだが どうも ここ最近 出没しようかと思うと 運悪く いつも満席 なのである!!(涙)

まぁ でも 忙しいってことはヨイことである ♪


・・・さて そんな「まどか」さんで呑んだお酒なのだが
a0005436_22153032.jpg
【『麓井』生酛 純米吟醸 山長(やまちょー)】 (麓井酒造@山形)

このお酒は 先日の依田酒店さん主催「銘酒を楽しむ会」の麓井酒造さんブースでも見かけたお酒である!!

麓井酒造さんは 「生酛」造りを得意とされていて普通酒から吟醸クラスのお酒まで大半が この生酛造りである!!その味わいは とても優しくフワッとして穏やか。この「山長」も それに似た感じで綺麗さ上品さも感じることが出来る。


a0005436_22381078.jpg
a0005436_22382395.jpg
【牡蠣フライ】 に ついつい いつも注文してしまう 【出汁巻き玉子】


a0005436_22414186.jpg
【生酛のどぶ 16号 火入れ】 (久保本家酒造@奈良)

値段が多少上がってしまったので メニューから外されていたのだが どうやら復活したようで 「生酛のどぶ」ファンには嬉しい限りであろう!!(笑)


・・・そうそう久保本家酒造さんというと 梅酒を純米酒で割るってのを(去年に引き続き 今年も)銘酒の時にやられていて・・・それが また うまい!!!!!呑み口が良いのでグイグイ呑んでしまうのだが 調子に乗って呑み過ぎてしまうと 後が大変なことになるのである!!(笑)


ごちそ~さまですた♪


◇最後まで読んでくれて ありがとー◇
       ↓        ↓
 にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へにほんブログ村 地域生活ブログ 山梨情報へ

◇純米狂HP◇
by jun-mai-kyo | 2008-11-06 23:17 | 居酒屋探訪(居酒屋編) | Trackback | Comments(6)
トラックバックURL : http://junmaikyo.exblog.jp/tb/7637594
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by hirorin at 2008-11-07 11:32 x
梅酒を純米酒で割る・・・
どんな感じになるんでしょう・・
気になる・・・気になる・・・・
気になる時はやってみなくては♡

どのくらいの比率がオススメですか?
Commented by 純米狂@takezo at 2008-11-07 19:24 x
❖hirorinさん❖
そうなんです!!梅酒の純米酒割り(同じ蔵の梅酒と純米酒が良いみたいです) これがイケるんですよ~♪
まろやかさが増すといった感じでしょうか!!?
どの位の比率が良いのかは ちょっと分からないんですけど(汗)
自分で試しながら呑んでみるってのも楽しいと思いますよ~♪
是非 お試しください!!
Commented by 肥人(himancyu) at 2008-11-07 21:26 x
なんだ「まどか」さんに行ってたのか~
先週いったら2週連続だったな(笑)
牡蠣フライ旨そう・・・・ヾ(@⌒¬⌒@)ノ
Commented by 純米狂@takezo at 2008-11-09 18:28 x
❖純米狂@肥人(himancyu)氏❖
まぁ 2週連続でもヨカッタんだけどな!!(笑)
最近「まどか」さん込んでいるから なかなか出没出来んし・・・。
「牡蠣フライ」 やはりタルタルがうまい!!
Commented by g-san1101 at 2008-11-10 20:25
久保本家さんのでいえば涼というお酒を梅酒で割るといいですね。
私はぬる燗でいただきますが、比率は梅酒7にお酒3でしょうか。
これは好みですね。
Commented by 純米狂@takezo at 2008-11-10 20:52 x
❖g-san1101さん❖
なるほど~!!g-san1101さんは7:3の割合なんですね~!!
確かに梅酒を温めても美味しいですね!!
今日は寒いので なんだかホットで梅酒 呑みたくなってきました!!
 


山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

管理者PROFILE

名前:純米狂@takezo
    (利酒師)
性別:  ♂
生息地:山梨(甲府近辺)
悲しかったコト:純米狂Tシャツを着ていたらお米の会だと思われたこと!!

カウンター


*本文に出てくる「お店」「料理」「お酒」などはあくまでも個人的な感想を述べています!!ご了承ください。




↑ ↑ ↑
第19回 ピックアップブロガーに選ばれました♪


0
↑ ↑ ↑
山梨代表キュレーターです♪


0


人気ブログランキングへ
にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 山梨情報へ


おきてがみ




メールを送る

  ❖純米狂公式HP❖
a0005436_2042475.jpg

最新の記事

【第5回 新潟第一酒造 武田..
at 2017-06-23 10:49
【「はる将」(山梨・甲府)で..
at 2017-06-20 21:10
【山梨ラーメン屋巡り - 蓬..
at 2017-06-16 21:30
【第150回 純米狂の集い定..
at 2017-06-10 14:26
【「熊鰹」の姉妹店オープン・..
at 2017-06-01 19:31
【H口 独身生活最後のハシゴ..
at 2017-05-27 14:35
【純米狂@BBQ大会 201..
at 2017-05-20 10:31
【「和心 かみや」(山梨・甲..
at 2017-05-16 12:00
【おふくの味が自慢「居酒屋 ..
at 2017-05-10 12:00
【県外ラーメン屋巡り - イ..
at 2017-05-05 11:41

記事ランキング

カテゴリ

全体
純米狂定例会
純米狂でのイベント
山梨居酒屋研究処会合
居酒屋探訪(銘酒居酒屋編)
居酒屋探訪(居酒屋編)
県外居酒屋探訪
ラーメン屋探訪
県外ラーメン屋探訪
焼き鳥屋探訪
蕎麦屋(うどん・ほうとう)探訪
和食屋探訪
天ぷら・串揚げ屋探訪
おでん屋探訪
洋食屋探訪
中華店探訪
珈琲店探訪
Bar 探訪
日本酒日和
酒蔵探訪
酒屋探訪
日本酒イベント
日本酒の会
山梨地酒情報
キャンプ・BBQ
純米狂グッズ
登山・ウォーキング
山梨観光スポット
県外観光スポット
戯言
温泉 めぐり
ウチ呑み
オリジナルスライドショー
サッカー
釣り
愛玉子(オーギョーチー)
お酒(日本酒以外)のイベント
未分類

タグ

(876)
(155)
(155)
(128)
(67)
(62)
(58)
(48)
(36)
(32)
(32)
(31)
(30)
(28)
(27)
(27)
(26)
(19)
(17)
(17)

最新のコメント

> g-san1101さ..
by jun-mai-kyo at 12:37
定例会お疲れ様でした。今..
by g-san1101 at 18:57
◎まいまい(笑)◎ ま..
by jun-mai-kyo at 20:34
ありがとうございます♪(..
by まいまい(笑) at 08:35
ありがとうございます♪(..
by まいまい(笑) at 08:35
◎g-san1101さん..
by jun-mai-kyo at 10:50
私が大田区担当で仕事をし..
by g-san1101 at 09:36
◎N沼さん◎ ご無沙汰..
by jun-mai-kyo at 15:19
ちょっとくしゃみが出まし..
by N沼 at 04:18
◎g-san1101さん..
by jun-mai-kyo at 15:25

以前の記事

2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
more...

ブログパーツ

Junmaikyo Takezo

バナーを作成
@takezo_junmaikyo

フォロー中のブログ

百花繚乱「ぼたんの屋敷」
お酒のレポ♪ ブログ
北海道フードマイスターと...
自分遺産
日本酒biyori
みーの酔いどれブログ ...
夢と現実
焼鳥 鳥玄
酒 肴 サウナ ...
noraニャコumaco。
はんなり・・・ふたたび ...
ソーニャの食べればご機嫌

外部リンク

画像一覧

検索

ブログジャンル

関東
お酒・お茶

ファン