純米狂定例会

【第83回 純米狂の集い定例会】

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昨日は2010年最初の定例会が開催された!!

登場したお酒リスト
【長陽福娘(ちょうようふくむすめ) 山廃仕込 特別純米酒】 (岩崎酒造@山口県萩市)
【長陽福娘(ちょうようふくむすめ) 雄町 純米酒】 (岩崎酒造@山口県萩市)
【文化包丁 中汲み 純米 無濾過原酒 (20BY)】 (男山酒造@山形県山形市)
【柳刃包丁 純米吟醸 山田錦 無濾過 (19BY)】 (男山酒造@山形県山形市)

山口「長陽福娘」の呑み比べ!!そして「羽陽男山」を醸す男山酒造さんの「包丁シリーズ」呑み比べ!!(ちなみに この「包丁シリーズ」は山形県の酒屋さんのPBである!!) 果たして参加メンバーの感想は如何に!!?詳しいスペック そして感想は 純米狂HP 活動報告2010~冬~ を参照してください!!




今回の開催場所は ここ最近頻繁に出没している 【たつみ】 さん!!
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これは15時半頃 お酒を置きに行った時の様子!!ちょうど仕込みの真っ最中であった!!
「今日は鍋だよ!!」ってことで!!
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ジャジャーーーン!!!このてんこ盛り状態!!!!!
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そして具材も
「この鮭はここらではちょっと手に入らない上物だよ~!!」
定例会で食すのが楽しみである♪

・・・で夜になり続々と参加メンバーが終結!!
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今回の参加メンバーは10名!!
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会長の乾杯の挨拶で会は始まった!!
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今回登場した4酒!!果たしてどのような味わいであろうか!!?
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この「牡蠣フライ」!!外はカリっとしていて 中からはジュワ~ッと牡蠣の旨味が!!!!! 
「う・・うまい!!!!!」
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刺身でも食せる新鮮なブリを照り焼きにしてくれたとのこと!!
「柔らかーーーい!!!!!」
これほど旨い「ブリの照り焼き」は今まで食したことが無いと思える程 うまい!!!!!
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最近占いに凝っているという ゆきちゃん!!(笑)
一方のソレママは翌日東京で開催されるマラソンに参加するのだという!!呑んだ翌日マラソン大会だということは以前から何度となくあったのだが それにしても感心するばかりだ!!
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今回の「包丁シリーズ」は是非とも”この人”が参加した時に出そうと思っていたお酒だ!!H井氏!!
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この日も山岳部長とS枝氏は幕末について熱く語っていた!!
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I原氏
「年末年始 子供がインフルエンザにかかってしまって外呑みが一切出来ませんでした(涙)」と大変だったようだ!!
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さていよいよ あの「鍋」が完成!!オーーープン!!
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グツグツグツグツ・・・と煮えたぎる味噌風味の鍋が食欲をソソル!!
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大盛り鍋が2つ用意されていたのだが やはりtakezoとH口がいる方が減りが早い(笑)!!なので・・・
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隣の鍋とチェンジ!!まだまだ食すぞーーー!!!!!
結局 何杯お代わりしたのか判らないくらい食しまくった!!

「ホント 旨かった・・・♪」
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こうして今年最初の定例会も無事終了となったのである!!
最後は恒例の記念写真!!今回は「たつみ」さんのお母さんも一緒に カシャ☆
(takezoは写ってません!!)

・・・そして2次会!!いつもならどこか他のお店に流れるのだが
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ちょうどお客さんがハケタので一同揃ってカウンターへ(笑)!!カウンターを純米狂が占領し2次会が始まった!!
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アッ!!お客さん一人残っていた!!このお店の常連客であるA宮氏だ!!
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呑んだお酒は以前ソレママが「たつみ」さんに持参してくれた  
【玉乃光 純米大吟醸 備前雄町】
(玉乃光酒造@京都府京都市)
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こちらも皆絶賛していた【鰻白焼き】!!
H井氏はあれば必ず注文する一品である!!
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こうして純米狂ご一行は「たつみ」さん閉店時間まで騒いでいたのである(爆)!!

参加メンバーの皆さん お疲れ様でしたー!!
そして「たつみ」さん!!ごちそ~さまですた。。


❖今年もどうぞ宜しくお願いいたします❖
3連休が羨ましい・・・(涙)
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純米狂公式HPa0005436_2042475.jpg

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Commented by tokiwin at 2010-01-10 21:22 x
おおー!ブリ照りにうなぎの白焼き!大好き!うまそお!次ぎ行ったら絶対食べよう!
他にも裏メニューあったら教えてくださいね!
Commented by 純米狂@takezo at 2010-01-10 22:30 x
❖tokiwinさん❖
あと「鍋」も食してみてください!!
でも2人前から出来るのかどうか判りませんけど・・・。
もう一つ まだ自分も食してないんですけど裏メニューがあるんです(笑)
それは また いつかお教えいたしますね♪
Commented by g-san1101 at 2010-01-11 09:24
冬のお酒の宴会にぴったりという定例会でしたね。
山口と山形だと結構違いがはっきりするかと思ったのですが、どれもすっきりな食中酒だったようですね。
カウンター占拠の2次会は圧巻な写真でした。
Commented by たまみ at 2010-01-11 11:03 x
こんにちは。
いつも感謝です♪
今日はいい天気になりそうですね~。
お出かけとかされるのかな^^

今日も応援☆デス。
元気に過ごしましょう^^
Commented by 肥人(himancyu) at 2010-01-11 14:02 x
先日はオツカレ!!
たつみさんよかったなぁ~
で、やっぱりカウンターで大将、おかーちゃんの顔見て呑むのが尚良い!!
Commented by soleilのママ at 2010-01-11 17:47 x
お疲れさまでした~!!
たつみさんの温かな雰囲気そのままに、メンバーみんなも盛り上がりましたね。すっかり腰が据わってしまいました(笑)。今年もよろしくお願いします。
Commented by 純米狂@takezo at 2010-01-11 19:45 x
❖g-san1101さん❖
やっぱり冬は鍋ですね~♪
今回の山形と山口のお酒なのですが 味わいが似ていたのには驚きました!!
「長陽福娘 山廃」も全然山廃という感じがしませんでした!!
Commented by 純米狂@takezo at 2010-01-11 19:46 x
❖たまみさん❖
いつもお世話になっております!!
今日は寒かったですけどお天気はヨカッタですね~♪
残念ながら仕事だったので どこにも行けなかったんです(涙)
Commented by 純米狂@takezo at 2010-01-11 19:48 x
❖肥人(himancyu)氏❖
定例会お疲れ!!
「たつみ」さんのお料理良かったなぁ~!!
また いつか機会があれば定例会を開催させてもらうこととしよう!!
Commented by 純米狂@takezo at 2010-01-11 19:50 x
❖ソレママさん❖
定例会お疲れ様でした!!
初めて1次会から終わりまで1軒で済みましたね(笑)
まぁ それだけ居心地がヨカッタってことなんでしょうね!!
また次回もどうぞ宜しくお願いいたしますね!!
Commented by aya at 2010-01-12 01:06 x
こんばんはー。お鍋は2人前でも出来ます^^ 牡蠣鍋なんかは一人で食べてるA宮氏もたまに見ます(笑) カウンターでお鍋もオツなもんですよ~。玉乃光が美味しそうです!!
Commented by たまみ at 2010-01-12 13:23 x
こんにちは。
いつもありがとうございます。
今日は何だかとっても寒いです・・・
寒さに負けそう~~^^;
そちらはどうですか?

今日の応援☆デス。
Commented by 純米狂@takezo at 2010-01-12 20:57 x
❖ayaさん❖
こんばんわ~♪
イイですねカウンターでの鍋!!
でも「たつみ」さんの2人前ってボリュームがありそうですね
まぁうち等向きって事でしょうけど(笑)

A宮さん うち等が定例会始める前からカウンターで呑んでいたようで
途中「takezo君 帰るから!!ご馳走様!!」って言って1度は帰ったようですけど
また 数時間後現われてカウンターで呑んでました(笑)
Commented by 純米狂@takezo at 2010-01-12 20:58 x
❖たまみさん❖
こんばんわ~♪
いつもお世話になっております。
今日は寒かったですね!!こっちでは午後から雪が降りましたよ!!
そちらはどうでしたか?
by jun-mai-kyo | 2010-01-10 20:59 | 純米狂定例会 | Trackback | Comments(14)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂
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