カテゴリ:ウチ呑み( 20 )

【H口邸で日本酒 -その②- 「本金 純米吟醸無濾過生原酒」「甲州純情娘」!!】

去年の12月に 「その①」 をupしてからしばらく経ってしまったが 今回はその②をupすることに!!
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by jun-mai-kyo | 2012-01-26 20:30 | ウチ呑み | Trackback | Comments(0)

【H口邸で家呑み!!その後 事件が(笑)!!】

毎回不定期に開催されるH口邸での家呑み!!10月の終わりにまた純米狂メンバー数名を招集して開催されたのである!!
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by jun-mai-kyo | 2011-12-25 18:14 | ウチ呑み | Trackback | Comments(0)

【H口邸で日本酒 -その①- 「鏡山 純米無濾過生原酒」!!】

今年の7月 H口邸での家呑みの時に呑んだ日本酒(その①)を紹介!!
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by jun-mai-kyo | 2011-12-15 21:05 | ウチ呑み | Trackback | Comments(2)

【S木邸 で 「而今 酒未来」「黒龍 石田屋」!!】

先日の事 純米狂@S木邸 にて貴重なお酒をご馳走になったのである!!
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by jun-mai-kyo | 2011-12-06 20:58 | ウチ呑み | Trackback | Comments(2)

【ホームパーティー@S木邸 で 日本酒いっぱい!!】

以前H口邸で家呑みを開催した時 S木ご夫妻が「今度はウチで家呑みを開催しましょう!!」という話が持ち上がった!!もちろん呑みが嫌いではない面々なので(笑) 早速開催する事に!!(因みに開催したのは2月の下旬である!!)
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「無風」「鳳凰美田」「香取」「ラベルの無いお酒」「早瀬浦」「花垣 米しずく」「王禄」「美寿々」「半蔵」「笹の誉」

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by jun-mai-kyo | 2011-04-17 16:19 | ウチ呑み | Trackback | Comments(6)

【2011’ 日本酒呑み始め!!】

去年の31日と今年の1日は呑んでいなかったのだが 2日には親戚が来られたので今年初の日本酒を呑む事に!!
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【白老(はくろう) 純米吟醸 登窯】 (澤田酒造@愛知県常滑市)
2011年初の日本酒はこちらの「白老」というお酒である!!(因みにこちらのお酒は知人から頂いたもの) 
実際に呑んでみると華やかなお酒ではなく インパクトは無いもののジワジワと食中酒として旨さを感じられるお酒である!!個人的には好みであるが たぶん華やかなお酒が好みの方には苦手かもしれないであろう!!

【澤田酒造】
知多の酒造りは元禄元年(1696年)、当時尾張藩の御用商人であった木下仁右衛門が保命酒と呼ばれる薬用酒をつくり、壷に入れて献上したのが始まりといわれています。元禄十年ごろから江戸への出荷が始まり、知多は一大産地へと発展していきます。
 清酒、白老は幕末に創業し、明治時代には速醸の礎となる乳酸添加による酒母造りの開発に成功しました。以来、米の旨みを大切にいかした、料理をひきたてる酒を造るため、基本に忠実な酒造りを通じて品質第一に歩んでいます。
 一方、古くから陶都として知られている常滑は、瀬戸や信楽など日本六古窯のひとつとして最古、最大を誇っています。常滑焼きを生んだ、職人の町で、蔵人たちの熱い心が今に息づく、伝統の酒蔵がここにあります。 (蔵元HP 会社案内より)


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by jun-mai-kyo | 2011-01-04 17:31 | ウチ呑み | Trackback | Comments(6)

【H口邸での家呑み忘年会!!】

ちょい前のコト H口家両親が小旅行に出かけると云うので 「日曜の夜一人では寂しい(涙)!!」というH口の要望を受け 暇な 純米狂メンバー数名が集まりひと足早い忘年会が開催された!!
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今回のお酒は土産物やら頂きもの中心である(笑)!!この中から好きなのを自由に呑める!!因みに左から2番目のお酒はtakezoオリジナルブレンド酒であり 今回このブレンド酒が人気であった(笑)!!

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by jun-mai-kyo | 2010-12-19 16:27 | ウチ呑み | Trackback | Comments(3)

【2010’ 今年の日本酒呑み始め!!】

昨日は親戚一同が集まったので 今年最初のウチ呑みを!!
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左から
【雪中美人 特別純米酒 雪中貯蔵】 (高砂酒造@北海道旭川市)
【菊勇 純米大吟醸 三十六人衆】 (菊勇株式会社@山形県酒田市)
【霧ヶ峰の風 純米吟醸 生貯蔵酒】 (麗人酒造@長野県諏訪市)
【春鶯囀 山廃仕込 米から育てた純米酒】 (萬屋醸造店@山梨県南巨摩郡)
まぁ 一部お頂き酒も含まれているのだが(笑)!!

皆さんも 正月から旨いお酒 呑まれているであろうか!!?


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純米狂公式HPa0005436_2042475.jpg

by jun-mai-kyo | 2010-01-03 14:32 | ウチ呑み | Trackback | Comments(22)

【H口邸で割烹(かっぽれ)H井 限定オープン!!】

今回はメンバー数名が集まり H口邸で家呑みすることとなった!!本当ならこの企画 H井邸で開催の予定だったのだが ナニやらH口に思惑があったようで「ウチでやってください!!」とH井氏に懇願してH口邸での開催となったのである!!もちろん せっかくなので料理は あの御方にお任せしようではないか!!(笑)
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今回呑んだお酒リスト!!どうやら土産物も混ざっているようだが・・・(笑)
【純米吟醸 遊学城下町】 (宮坂酒造店@長野県長野市) *H口提供
【海棠の睡り 吟醸酒】 (宮坂酒造店@長野県長野市) *H口提供
【生もと造り くろさわ 純米酒】 (黒澤酒造@長野県南佐久郡) *H口提供
【辨天娘 純米酒 2番娘】 (太田酒造場@鳥取県八頭郡) *takezo提供
【谷桜 生もと純米 櫻舞】 (谷桜酒造@山梨県北杜市) *takezo提供
【仕込み水(実は数種のお酒が入ったtakezoオリジナルブレンド酒)】 *takezo提供
【梅乃宿 あらごしみかん】 (梅乃宿酒造@奈良県葛城市) *H口提供

そして 今回参加する方の中にあまりお酒が呑めない方もいるそうなので 「あらごしみかん」が登場である!!

続きの前に!!

→ 家呑みの様子はこちらから ←
by jun-mai-kyo | 2009-11-08 21:07 | ウチ呑み | Trackback | Comments(6)

【祝!!しのぶ邸新築祝い 家呑み!!】

ホントは昨日の呑みネタをupしたかったのだが H口が「ネタが被るから もう少し後にしてくれ!!」ってことで今回は違うネタを!!(笑)

先日 純米狂@しのぶ さんの家が完成された そこで純米狂メンバーを集めてのお披露目家呑みとなった!!
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【芋焼酎 侍士の門】 (太久保酒造@鹿児島県曽於郡)
【養老 純米酒(19BY)】 (養老酒造@山梨県山梨市)
【伯楽星 純米吟醸おりがらみ生酒】 (新澤醸造店@宮城県大崎市)
【武蔵野 純米酒】 (麻原酒造@埼玉県入間郡)

みんなでお酒を持ち寄り呑んだお酒はこんな感じである!!

→ 続きが観たい方はこちら ←
by jun-mai-kyo | 2009-05-31 20:42 | ウチ呑み | Trackback(1) | Comments(22)


山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催しています!!定例会以外基本的にひとり呑みをライフワークとしとります!!その他「ラーメン」「蕎麦」ネタなどあり!! 


by takezo@純米狂

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名前:純米狂@takezo
    (利き酒師)
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悲しかったコト:純米狂Tシャツを着ていたらお米の会だと思われたこと!!

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*本文に出てくる「お店」「料理」「お酒」などはあくまでも個人的な感想を述べています!!ご了承ください。



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