<   2008年 11月 ( 11 )   > この月の画像一覧

【青梅街道沿いにある酒屋・・・「酒舗 石塚」】

a0005436_17201968.jpg
青梅街道沿いにある 「酒舗 石塚(石塚商店)」 さん!! 
創業はナント 大正五年ということだそうで歴史を感じる!!!!!

a0005436_17235517.jpg
日本酒ばかりではなく ワイン ウイスキー ベルビービールなどの品揃えもナカナカのものである!!

日本酒の品揃えは それほど種類は無いものの厳選されたお酒が所狭しと置かれている。お酒は直接蔵元さんまで買い付けに行くので このお店でしか入手出来ないようなお酒もあるようだ!!そして何より嬉しいのが ほとんどの日本酒が試飲可能だということである!!


a0005436_17314638.jpg
上品でいつもニコニコしているお母さん 息子さん 話好きのお父さん この3人でお店を切り盛りしているようである!!

・・・にしても このお父さんは かなりの話好きで 日本酒の話に始り ワイン ウイスキー 焼酎 泡盛 梅酒・・・と永遠に語ってくれた!!(汗) takezoが 「山梨から来た!!」 というと どうやら 先日 偶然にも山梨に来られたそうで(石和に取引先があるようだ!!) その時に購入した ワインやウイスキーまで試飲させてくれたのである!!(笑)


ここ最近の洗練されてオシャレな酒屋さんもヨイのだけれど このように昔ながら 家族で経営されている酒屋さんというのは 温かみがあってヨイものである♪



◇最後まで読んでくれて ありがとー◇
気がつけば もう12月!!忘年会などイロイロと呑む機会が多い12月ですから 胃腸を労わりましょう~!!
       ↓        ↓
 ◇純米狂HP◇
にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 山梨情報へにほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
by jun-mai-kyo | 2008-11-30 17:55 | 酒屋探訪 | Trackback | Comments(8)

【H口邸にて結婚式の前夜祭 かる~く呑むつもりが・・・。】

先日の友人の結婚式の前日 いつもの週末なら呑みにでも出没するのだが 翌日が結婚式ということもありH口邸で軽く呑むこととなった。

まぁ 前夜祭といっても takezoとH口 二人で呑むだけなの話なのだが!!(笑)

a0005436_19505865.jpg
本日のお酒ラインナップ!!
【鷹勇 辛口純米 疾風(はやて)】 (大谷酒造@鳥取)
【浪花正宗(なにわまさむね) 純米酒】 (浪花酒造@大阪)
【香の泉 特別純米醸造 美明日】 (竹内酒造@滋賀)
【喜楽長 夢銀河 純米大吟醸】 (喜多酒造@滋賀)

このお酒 全部呑んだら 二日酔いになってしまうので この中からチョイスして呑むことに!!


a0005436_20143084.jpg
アテはこのような感じに・・・。

a0005436_20153223.jpg
最近 料理に凝っているH口!!この大根とシーチキン煮も自分で作ったそうだ!!
大根にヨイ感じで汁が染み込んでいる ♪

a0005436_20175566.jpg
こちらの焼き鳥はtakezoの同級生がやっている 移動販売の焼き鳥屋さんから購入!!移動販売の焼き鳥といっても この焼き鳥は馬鹿に出来ない!! これが ナカナカ旨い!!!そんじょそこらの下手な焼き鳥屋より 断然 うまい!!!!!しかも 安い・・・アッ!!でも 先日値上げしたんだ!!(汗)


・・・H口邸といえば 2匹 2人の子供がる!!
a0005436_20243122.jpg
アミちゃんとシュンくん だそうだ!!

a0005436_20283090.jpg
トンネルもぐったり

a0005436_2029173.jpg
ごはんを与えたり

a0005436_20293583.jpg
溺愛したりと!!まぁ 家の中が賑やかである!!(笑) これだけ賑やかなら まだ当分 嫁さんはいらないであろう!!(爆)

・・・そうそう かる~く呑む!!と言っていたのだが 気がつけば「鷹勇」以外 全部呑み干していたのだ!!(汗) 完全に呑み過ぎである!!明日の結婚式には ちゃんと出没出来るのか心配である!!



【お酒の感想】
「喜楽長 夢銀河」・・・純米大吟だけあり 華やかな香りとバランスのとれた味わい。
              お米の味わいを穏やかに感じられる。

「浪花正宗」・・・華やかさはないのだが とても素朴な味わいである。
          前杜氏は「義狭」で知られる山忠本家にもおられた佐藤勝郎氏である。

「香の泉 美明日」・・・お酒自体は多少であるが黄金色をしている。
              香りも ちょっとだけ癖をかんじるのだが 
              実際に呑むと色 香りとは逆です~っと切れていく感じ。             


◇最後まで読んでくれて ありがとー◇
       ↓        ↓
 ◇純米狂HP◇
にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 山梨情報へにほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ人気ブログランキング【ブログの殿堂】
by jun-mai-kyo | 2008-11-27 20:57 | ウチ呑み | Trackback | Comments(12)

【甲府駅前に 「ちょうちん横丁」 誕生!!】

JR甲府駅南口の駅前銀座南通り(甲府市丸の内2丁目)の飲食店経営者ら有志が、同通りを「ちょうちん横丁」としてプロデュースする。通りの入り口や協力店舗前にちょうちんを飾り、明るい夜を演出。通り沿いの空きスペースを囲っている鉄板(高さ3メートル、幅5メートル)をキャンバスに見立てて市民にシンボルアートを描いてもらい、新たなスポットとして定着させる。甲府駅南口周辺はここ2、3年で居酒屋を中心に飲食店が増加。公共交通の利便性の良い点が人気を集め、にぎわいを取り戻している中、集客に弾みをつけたい考えだ。

 甲府駅南口の平和通りを挟んで東側に位置する駅前東栄会と丸の内8番街の両商店街では、最近数年間でそれぞれ2軒の居酒屋が新たにオープン。平和通り西側の駅前銀座南通りもここ3年で7軒が新規出店した。

 商店街関係者によると、駅前近くに飲食店が増加しているのは、道交法改正に伴う飲酒運転の厳罰化が背景にあるとみられる。飲食店主の1人は「駅前で1杯飲んで、電車で帰宅するサラリーマンや若者が増えている」と話す。

 こうした中、有志らは「ちょうちん」を集客の起爆剤にしようと企画。「ちょうちん横丁共栄会」を発足させた。同通りは平和通りに向かって東西に走る路地で、約40メートルの間に13店舗が軒を連ねる。計画では通りの入り口上部にそれぞれ赤ちょうちんを5個ずつ飾り、横丁名を記す立て看板を設置。平和通り東側に比べて照明が少なく、暗い印象を与える通りを明るくし、気軽に入ってもらえるようにする。

a0005436_2131568.jpg
「ちょうちん横丁」として生まれ変わる駅前銀座南通り。

                                 【山梨日日新聞より】


いやぁ~ 嬉しい限りである!!!!!
ここんとこ週末といえども すっかり寂しくなってしまった駅前や中心街なのだが それでも ここ最近ではポツリポツリとはヨサ気なお店が登場していた!!今回の この企画に乗じて一気に活気を取り戻し もっと ヨサ気なお店が たくさん登場して欲しいものである!!

・・・個人的には浅草のような「煮込みストリート」みたいな感じにならんかなぁ~!!?と思うのだが!!(笑)


◇最後まで読んでくれて ありがとー◇
そうそう電車の本数を増やすのと 終電の時間をもう少し遅くにして欲しい・・・ってのをつけ足さないとっ!!こうすれば もっと駅前が賑わうかもよぉ~!!(笑)
       ↓        ↓
 ◇純米狂HP◇
にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 山梨情報へにほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ人気ブログランキング【ブログの殿堂】
by jun-mai-kyo | 2008-11-20 22:35 | 山梨観光スポット | Trackback | Comments(8)

【山梨ら~めん屋巡り -白州らーめん-】

a0005436_20162828.jpg
R20号沿いにある 【白州らーめん】 さん!!
通る度に気にはなっていたのだが 出没したのは今回が初めてである!!

店内は10席ほどあるカウンターと小上がり。決して愛想が良いとは言えない おやじさんが独りで切盛りしているようだ!!情報によると この おやじさんは元警察関係の仕事をしていたのだとか・・・?

インターネットランキング何位だとか地元情報誌やテレビなどに紹介されたとかの張り紙が目につく どうやら このお店のイチオシは「塩らーめん」のようである!!

・・・が!!敢えて注文したのは
a0005436_20352771.jpg
【サンマーメン】
ラーメンの上に野菜のあんかけが乗っかっているのだ!!

「横浜有名店の味が白州上陸!!洗練された都会派の大人の味!!」

洗練された都会派の大人の味のラーメンっていったい・・・?(笑) まぁ 要するに この「サンマーメン」は横浜が発祥の地だということであろう!!


味はあんかけになっている焼き野菜の香ばしさとラーメンスープの香ばしさが なかなかマッチしていて良い感じなのだが 麺には全くコシが無くてフニャフニャした感じである!!本場のサンマーメンとは こんな感じなのだろうか!!? そういえば昔 甲府にある隠れた有名店(?) 【甲州ラーメン 萬富久】 さんでも 野菜あんかけのラーメンを食したことがあったが 確か 似たような味わいだった気がする!!

確かに美味しいとは思うのだが takezoは麺にコシがある方が好みである!!それにしても 熱い!!!!! かなりアッツアツである!!みるみる汗が噴き出してくる!!


そうそう この「白州らーめん」さんは水以外にも拘っているらしい!!

スープ・・・豚骨・鶏がらベースなるもコッテリさせずにヘルシーに旨味を凝縮
  水 ・・・南アルプス天然水地下湧水使用。お客様の飲料水も全て天然水。
  麺 ・・・横浜の有名麺工房から当店の為に特別に直送。(横浜以外不出の幻の麺)


次に出没する機会があれば 今度は 「塩」 食してみようかと思います!!!

ごちそ~さまですた♪


◇最後まで読んでくれて ありがとー◇
今夜辺りから 寒~くなるそうです!!うむ ら~めんがイッソウ旨く感じるなぁ ♪
       ↓        ↓
 ◇純米狂HP◇
にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 山梨情報へにほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
by jun-mai-kyo | 2008-11-18 21:17 | ラーメン屋探訪 | Trackback | Comments(6)

【小渕沢で楽しむ 旬菜美酒のお店・・・「庫樂」】

先月の依田酒店さん主催「銘酒を楽しむ会」の時に うち等純米狂メンバーにお声を掛けてくれた方がいらっしゃった。takezoは あまり話が出来なかったのだが その後 会長とH口にも話かけて頂いたようで どうやら お声を掛けてくれた方は飲食店を営まれているということであった!!

H口
「では 後日 出没します♪」

・・・ということで 昨日は そのお店に出没してきたのである!!
a0005436_13111794.jpg
最寄りの駅は「小渕沢」。うなぎの名店「井筒屋」さんに出没するのにも この「小渕沢」で下車するのだが しかし それは昼間。 この時間に小渕沢で降りることなんて初めてであろう!!

以前 H口が寝過して ここ終点「小渕沢」まで来てしまったのは 記憶に新しいところでもある!!(爆)


お店は駅から出ている無料バスで5分 そこから徒歩10分程の場所にある!!
a0005436_13192892.jpg
a0005436_13205436.jpg
【旬菜美酒 庫樂(くら)】 さん!!
この近辺は別荘地でもあり オシャレなお店も数多く点在している。


・・・さてお店には到着したのだが 入り口に 「本日は20時まで予約で満席です!!」 との貼り紙がされている!!


( ̄▽ ̄;)!!ガーン

いきなり出没して驚かせようと思い 予約なんぞして無いのだ!!!!!(汗)


・・・・せっかくなんで とりあえず顔だけでも出しとくか。。


takezo
「すみませ~ん!!今日は満席でしょうかっ!!?」 と白々しく (笑)


厨房から奥様が出てきて
「・・・アッ!!!!! 純米狂のっ!!!!!」

本当は満席だったのだが ちょうど2名 予約のキャンセルが入ったらしく カウンターに座れることになったのだ!!


a0005436_13433114.jpg
入り口にはイロイロな一升瓶(空瓶)がレイアウトされている!!ちなみに奥様はうち等と同じく きき酒師 でもおありだ!!

a0005436_13451150.jpg
a0005436_13455522.jpg
a0005436_13463120.jpg
a0005436_13472730.jpg
店内は座敷席 テーブル席 カウンター席があり シックな感じでまとまっている。カウンター席では目の前が厨房なので マスターの手際良い仕事ぶりが伺える。

この「庫樂」さん 今年の2月にオープンしたばかりで まだ若いマスターと奥様との2人で切り盛りされている。マスターは和食店で奥様は洋食店で修業されたていたそうだ!!

お料理も和テイストと洋テイストをミックスさせたような斬新な創作料理である!!
a0005436_13531890.jpg
【ホウレン草のムース】
ムースにしたホウレン草の食感がナンとも言えず楽しい ♪


a0005436_13572047.jpg
【王禄 超辛純米ひやおろし】 (王禄酒造@島根)
【日輪田(ひわた) 純米酒 山田錦ひやおろし】 (萩野酒造@秋田)

お酒のラインナップは 不定期にイロイロと変えているようである!!

奥様
「また明日 新しいお酒が入荷してくるのにぃ~!!」


a0005436_1445181.jpg
真四角なガラスのお猪口が面白い!!

a0005436_1464114.jpg
【真鯛 アオリイカ 中トロ 刺盛り】
a0005436_14102470.jpg
a0005436_1411154.jpg
【氷見のブリ大根】
こちらは有名な”氷見”のブリ!!身もプリップリしている!!そして ちゃんと面取りされている大根と共に味が染み込んでいて うまい!!!!!

a0005436_14201071.jpg
【信濃錦 天堕(てんおつ) 特別純米 芳醇大辛口 生原酒】 (宮島酒造@長野)
奥様から頂戴してしまったお酒。一口含むと とてもインパクトのある味わいでスーッと切れていく 後から辛さがクル!!これは辛いーーー!!!口の中の脂っこいのを洗い流してスッキリとさてせくれる!!


a0005436_14322010.jpg
a0005436_14323724.jpg
【ハーブ鶏 ボルドーの香り焼き】
普段のうち等には無い このオシャレなネーミングのお料理!!(笑) 思わず赤ワインでも呑みたくなってしまうのだが うち等は やはり日本酒でっ!!!!!

にしても やっぱり”肉”だ!! 肉!!!!! 肉が うまいっ!!!!!(笑)

a0005436_14354730.jpg
【田酒 特別純米酒】 (西田酒造@青森)
【越乃影虎 名水仕込特別純米】 (諸橋酒造@新潟)


目の前の厨房でイロイロなお料理を作っているのを見ていると 端から食したくなってしまう!!(笑) 中でも 一番食したかったのが〆に登場!!

a0005436_14472129.jpg
【牛しゃぶ茶づけ】
かなりのレアーでご飯の上に乗っけられた牛肉 これが また うまい のだ!!!!!


・・・さて 今回出没した「庫樂」さん!!お料理も美味しくて 日本酒の品ぞろえもナカナカ豊富なのだが それ以上に奥様のテキパキとした接客態度が とても素晴らしい ♪ 「目配り 気配り 心配り」 が ちゃんと出来ているのである!!場所も場所だけに そう頻繁には出没は出来そうもないのだが また機会をみつけて出没してみたいものである!!そうそう 昼にはランチもやっており そちらの評判も上々だとのことである!! 

a0005436_15052.jpg
最後にH口と「庫樂」さんの息子さんと娘さん そして 見知らぬカウンターの叔父様とご一緒に!!


ごちそ~さまですた♪


◇最後まで読んでくれて ありがとー◇
いつも応援有り難うございま~す♪ 
       ↓        ↓
 ◇純米狂HP◇
にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 山梨情報へにほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ 人気ブログランキングへ

旬菜美酒 庫楽 (割烹・小料理 / 小淵沢)
4.0


by jun-mai-kyo | 2008-11-16 15:14 | 和食屋探訪 | Trackback | Comments(7)

【特大ビールと緑提灯のお店】

a0005436_1931918.jpg
で・・でかっ !!!!!

会長の顔よりもでかいビールジョッキ!!ビール好きな会長には持ってこいであろう!!


a0005436_19413146.jpg
a0005436_19414652.jpg
ちなみに このビールは 【いけ田】 さんで呑んだものである!!

・・・さて この「緑提灯」はというと!!
a0005436_1943364.jpg
 提供しているメニューの中で50%以上の国産品を扱っている店に提げられる「緑提灯」。「地場産品応援の店」と書かれ、60%以上なら二つ星、70%以上なら三つ星と、国産品の割合を示す星が並べられる。現在では全国で1500店舗以上が加盟している。

確かに 日本の自給率は低いですから こういうことで 少しでも自給率が上がればヨイのですけど・・・。

a0005436_19545888.jpg
もちろん この刺身こんにゃくも国産品(地元)である!!


❖最後まで読んでくれて ありがとー❖       
           ↓        ↓

◇純米狂HP◇
にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 山梨情報へにほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ人気ブログランキング【ブログの殿堂】
by jun-mai-kyo | 2008-11-13 20:17 | 焼き鳥屋探訪 | Trackback | Comments(6)

【LA帰りのS枝氏と 「くしっちゃ」 さんにて・・・。】

a0005436_20101261.jpg
先日のコト 久しぶりにS枝氏と呑むことになった。 S枝氏といえば 実家が酒屋さんであり 笹一酒造さんの顧問でもある。そんなS枝氏 先日まで 仕事でLAに出張されていたとのことであった!!

久しぶりの日本の居酒屋を堪能すべく 出没先のお店は 最近頻繁に(?)出没している 「くしっちゃ」 さんである!!(笑)

a0005436_20235783.jpg
そんなLAでのイロイロな話をつまみに呑むお酒は
【大治郎 純米吟醸 迷酒(まよいみず)】 (畑酒造@滋賀)
まだ若い青りんごの様な香りと「大治朗」特有の芳醇・旨口タイプのお酒であり 旨味が凝縮されている。

「このお酒は気取らず 友達と肩を組みながら呑みたいお酒。」と S枝氏!!

a0005436_20215895.jpg
 山梨名物 【ほうとう】
a0005436_2023681.jpg
【マトウダイとウスバハギのお刺身】
「ウスバハギ」とは takezoの好きなカワハギの仲間だそうである!!しかし 肝醤油が無いのが寂しい!!(涙)


a0005436_20382238.jpg
 【庭のうぐいす うぐいすラベル 純米吟醸無濾過原酒】 (山口酒造場@福岡)

S枝氏!!
「このお酒はとても上品な感じ・・・」


a0005436_20424021.jpg
ここ「くしっちゃ」さんでは店員を呼ぶアイテムが それぞれのテーブルに用意されている!!このテーブルは鈴だ!!鈴を高々と掲げ威勢良く鳴らす!!

a0005436_20444632.jpg
・・・すると看板娘の なぎさ がやってくるのである!!(笑)

この日は焼き鳥を頼んだら 運よく 串に ”当り” マークがっ!!景品は駄菓子!!昔懐かしい気分である!!


a0005436_20494072.jpg

a0005436_20512087.jpg
 【独楽蔵 無農薬山田錦 六十】 (杜の蔵@福岡)

最近 「独楽蔵」を呑んでいなかったのだが 久しぶりに味わうと クリーム系の香りとふっくらとしていてジワジワと温か味を感じられる味わい。 これはイイなぁ~♪ おススメ~♪

a0005436_216528.jpg
これは鶏肉の 【せせり】 といって首の部分なのだが これが またジューシーで適度な歯応えもあり

うまい!!!!!

せせり鳴くとは ここからきたのだとか・・・。


a0005436_21122229.jpg
 【秋鹿 特別純米酒 山廃 無濾過生原酒 山田錦】 (秋鹿酒造@大阪)
a0005436_21124385.jpg
 【篠峰 遊々 純米酒】 (千代酒造@奈良)


・・・さて 前回 食せなかった 【釜めし】 なのだが 今回はバッチリと頂いた!!
a0005436_21162473.jpg
a0005436_21163934.jpg
ホッカホカで塩梅の良い味付けのご飯と ジューシーな鶏肉が うまい!!!!!
〆に釜めしってのもナカナカなものである ♪


a0005436_21253784.jpg
S枝氏もケッコウ酔っていたようで かなり熱~く 永ちゃんを語っていた!!エッ!!そんなに熱烈なファンでしたっけ?(笑)


ごちそ~さまですた ♪


◇最後まで読んでくれて ありがとー◇
       ↓        ↓
 ◇純米狂HP◇

にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 山梨情報へにほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
by jun-mai-kyo | 2008-11-11 21:42 | 居酒屋探訪(居酒屋編) | Trackback | Comments(12)

【第73回 純米狂の集い定例会】

昨日は今年度最後の定例会が開催された!!
a0005436_16553999.jpg
お酒リスト
【竹泉(ちくせん) 木桶仕込み 瓶囲生詰 純米酒 ひやおろし】 (田治米酒造@兵庫)
【天穏(てんおん) 無濾過純米 65%H19BY】 (板倉酒造@島根)
【伊予 賀儀屋(いよ かぎや)仕込4号 純米吟醸無濾過生詰】 (成龍酒造@愛媛)

お酒のスペック&感想は 純米狂HP 「活動報告 2008 秋」にupしてありますので 宜しければ参照してください。(只今 通信エラーにより 一部画像が掲載出来ない状態になっております 後日 ちゃんと画像も載せますので しばらくお待ちください!!)


昨日の開催場所は H井氏の紹介で初開催となる 【京風くしあげ 周山】 さんである!!
相変わらず H井氏は 顔が デカイ 広い!! イロイロな 美味しいお店のマスターと通じているのは 素晴らしいと思う。

a0005436_1765968.jpg
a0005436_1771688.jpg
a0005436_17173934.jpg

a0005436_17195752.jpg
マスタード ソース 山椒塩 ポン酢醤油 これに串揚げを付けて食するのだ!!

a0005436_1723543.jpg
a0005436_17235690.jpg

a0005436_17245237.jpg

a0005436_17251190.jpg

a0005436_17252411.jpg
お料理はコースであるので揚げ物だけではなく 刺身や汁ものも出してくれる!! こちらは 【牡蠣豆腐の汁もの】
口のなかいっぱいに牡蠣のうまみが広がる!!

a0005436_17282285.jpg
日本一に王手がかかり大事な一戦を迎えた この日 ハッピを着こんで意気込んで来たH口なのだが すでに1回に3点取られたことを知り 意気消沈である!!(笑)

a0005436_1733141.jpg
・・・さて 参加メンバーが揃い いよいよ始まりである!!今回の参加は10名である!!


a0005436_17351383.jpg

a0005436_17353256.jpg
a0005436_17361657.jpg
a0005436_17384948.jpg
今回 ゆうこりん の旦那様が初参加となった!!いつも ゆうこりんの送り迎えなどで何度か顔だけは合わせたことがあるのだが こうやって定例会に参加してくれたのは初めてである!!

a0005436_17432783.jpg
久しぶりの参加 ミチコさん 仕事が多忙のようだ!!お嬢は今回 ロシアン風の帽子を被ってきて 皆に大好評であった!!

a0005436_1746182.jpg
a0005436_17461864.jpg
【山芋と太刀魚の巻物】

a0005436_17472890.jpg
メインの串揚げ!!串揚げを食するのは ホントに久しぶりである!!
 
うまい!!!!!

やはり天ぷら同様 カウンターで食すと また 一段とうまいと思うので 今度はカウンターに出没してみたいものである!!

さて 他にもホタテやアスパラ カレーレンコン キス ニラの出し巻き玉子 などの串揚げが登場したのだが どうしてなのであろう これしか写真撮ってない!!? しかもブレブレだし!!(汗)

・・・すみません 食べるのに夢中で!!(泣)


「ここの串揚げはネタの一つ一つが大きいんだ!!それが マスターの拘りでもあるんだ!!」 と H井氏が解説をしてくれるのである!!



a0005436_1758731.jpg
お嬢から借りた ロシアン風の帽子を被りながら!!


a0005436_180848.jpg
 それを見た ゆきちゃん ゆうこりんは 大爆笑である!!


a0005436_1825893.jpg
〆には 【焼きおにぎり味噌だれ】
ご飯星人のH口 ゆうこりんには嬉しい限りであろう!!


a0005436_1811688.jpg
2人して 何をコソコソと・・・(笑)


a0005436_18124182.jpg
こうして無事 定例会も終了したのである!! 皆様 お疲れ様でした♪


ごちそ~さまでした♪


◇最後まで読んでくれて ありがとー◇
これで今年度の定例会はすべて終了となりました~♪ 参加してくれた皆様 どうもありがとう御座いました。また 来年の定例会も どうぞ 宜しくお願いいたしまする~♪
       ↓        ↓
 にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へにほんブログ村 地域生活ブログ 山梨情報へ

◇純米狂HP◇

日常の小さなできごとを愛する生活

あなたの街のオススメグルメ

by jun-mai-kyo | 2008-11-09 18:24 | 純米狂定例会 | Trackback | Comments(9)

【「まどか」で生酛のお酒】

a0005436_223629.jpg
チョイ前に出没した 「まどか」 さん なのだが どうも ここ最近 出没しようかと思うと 運悪く いつも満席 なのである!!(涙)

まぁ でも 忙しいってことはヨイことである ♪


・・・さて そんな「まどか」さんで呑んだお酒なのだが
a0005436_22153032.jpg
【『麓井』生酛 純米吟醸 山長(やまちょー)】 (麓井酒造@山形)

このお酒は 先日の依田酒店さん主催「銘酒を楽しむ会」の麓井酒造さんブースでも見かけたお酒である!!

麓井酒造さんは 「生酛」造りを得意とされていて普通酒から吟醸クラスのお酒まで大半が この生酛造りである!!その味わいは とても優しくフワッとして穏やか。この「山長」も それに似た感じで綺麗さ上品さも感じることが出来る。


a0005436_22381078.jpg
a0005436_22382395.jpg
【牡蠣フライ】 に ついつい いつも注文してしまう 【出汁巻き玉子】


a0005436_22414186.jpg
【生酛のどぶ 16号 火入れ】 (久保本家酒造@奈良)

値段が多少上がってしまったので メニューから外されていたのだが どうやら復活したようで 「生酛のどぶ」ファンには嬉しい限りであろう!!(笑)


・・・そうそう久保本家酒造さんというと 梅酒を純米酒で割るってのを(去年に引き続き 今年も)銘酒の時にやられていて・・・それが また うまい!!!!!呑み口が良いのでグイグイ呑んでしまうのだが 調子に乗って呑み過ぎてしまうと 後が大変なことになるのである!!(笑)


ごちそ~さまですた♪


◇最後まで読んでくれて ありがとー◇
       ↓        ↓
 にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へにほんブログ村 地域生活ブログ 山梨情報へ

◇純米狂HP◇
by jun-mai-kyo | 2008-11-06 23:17 | 居酒屋探訪(居酒屋編) | Trackback | Comments(6)

【再びの「多木」で奈良と静岡のお酒!!】

a0005436_19475250.jpg

今年の9月 純米狂定例会会場として使わせていただいた 「日本料理 多木(おおき)」 さん!!お料理が素晴らしく美味しかったので 今回は個人的に出没してみることにしたのである!!

うち等が定例会で使用した座敷席には今回も予約が入っているようで準備がされている。その他には4人部屋の個室があるのだが そちらも どうやら予約があるようだ!!

・・・さて 定例会の時にはコース料理であったのだが 今回は敢えて単品メニューから選ぶことに!!

a0005436_19583052.jpg
 
a0005436_19591960.jpg
a0005436_19593170.jpg
【クジラの刺身】
定例会の時にも ちょこっとだけ食したのだが 改めて食してみても やはり 

うまい!!!!!
マグロと馬刺しを足したような感じに思えるのだが・・・。


日本酒メニューは5~6種類ほどあり(〇辺酒店さん系) その中から
a0005436_2092772.jpg
【昇龍 純米原酒】 (志田泉酒造@静岡)
甘く華やかな香りがあり 呑み口はスッキリと後が切れる!!しかし原酒のドッシリ感もあるお酒である!!日本酒度+1なのだが それほど甘くは感じられない気もする・・・。


a0005436_2020884.jpg
a0005436_2020244.jpg
こちらは 【岩手産の生牡蠣】
以前 広島産の牡蠣を頂戴したことがあり とても 美味しかったのだが 岩手産の牡蠣も プリプリしていて うまい!!!!!

a0005436_20424023.jpg
【八幡いも煮】
この味付けが絶妙である!!懐かしい味なのだが とても上品!!到底 家ではマネ出来ぬであろう!!思わず 御飯が食べたくなってしまう!!(笑)

a0005436_20454088.jpg
【生ししゃも
なんとなくtakezoの好きな川魚(鮎や山女魚)のような味わいが!!!!!当たり前だが 普段食している ししゃもとは エライ違いである!!(笑)

a0005436_20495285.jpg
【百楽門 純米吟醸酒】 (葛城酒造@奈良)
備前雄町にこだわった 奈良の小さな酒蔵さんの「百楽門」。控え目なミカンのような香りを感じる!!とても優しく お米のふくよさかを感じられる味わいだ!!


a0005436_2125313.jpg
【カラスミ】

!!!!! う・・うまっ!!

「僕は こういうのをチョビリチョビリやりながら呑むのが好きなんです♪」・・・思わず 会長の言葉を思い出してしまった!! これこそ 酒のアテには最高だ!!

a0005436_215947.jpg
【〆鯖】
このプリプリとした厚みのある身に思わず 驚いてしまう!!  


・・・ウム やっぱり素晴らしい「多木」さん!! どのお料理を食しても満足のいくものである!!また 機会があれば 是非とも 定例会で出没させて欲しいものだ。。


そうそう お母様から 「ブログ拝見いたしましたよ」 とのお言葉!!

ありがとう御座います~♪ ナンでしたら また 登場させましょうか?(笑)


ごちそ~さまですた♪


◇最後まで読んでくれて ありがとー◇
今週末は今年度最後の定例会になります!!参加メンバーの皆様 宜しく~♪
       ↓        ↓
 にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へにほんブログ村 地域生活ブログ 山梨情報へ

◇純米狂HP◇
by jun-mai-kyo | 2008-11-04 21:29 | 和食屋探訪 | Trackback | Comments(6)


全国の日本酒(地酒)探索と山梨居酒屋めぐり(たまに県外居酒屋・ラーメン・蕎麦ネタなどあり)・・・山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を主催している takezoです!! 


by takezo@純米狂

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

管理者PROFILE

名前:純米狂@takezo
    (利き酒師)
性別:  ♂
生息地:山梨(甲府近辺)
悲しかったコト:純米狂Tシャツを着ていたらお米の会だと思われたこと!!

カウンター


*本文に出てくる「お店」「料理」「お酒」などはあくまでも個人的な感想を述べています!!ご了承ください。



↑ ↑ ↑
第19回 ピックアップブロガーに選ばれました♪


0
↑ ↑ ↑
山梨代表キュレーターです♪


0


人気ブログランキングへ
にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 山梨情報へ


おきてがみ



メールを送る
  ❖純米狂公式HP❖
a0005436_2042475.jpg

最新の記事

【蒲田の絶品江戸前寿し・・・..
at 2017-04-29 11:28
【新橋で有名な日本酒バーとい..
at 2017-04-23 09:32
【移転リニューアルオープン・..
at 2017-04-15 16:02
【第149回 純米狂の集い定..
at 2017-04-08 13:23
【「酒処 一」(山梨・甲府)..
at 2017-04-01 15:41
【「甲州地鶏庵 一π」の姉妹..
at 2017-03-25 12:31
【山梨蕎麦屋巡り - 蕎麦に..
at 2017-03-19 11:42
【第148回 純米狂の集い定..
at 2017-03-11 14:22
【7年目を期に店内拡張リニュ..
at 2017-03-05 11:49
【プレミアムテキーラを揃えた..
at 2017-02-26 11:53

記事ランキング

カテゴリ

全体
純米狂定例会
純米狂でのイベント
山梨居酒屋研究処会合
居酒屋探訪(銘酒居酒屋編)
居酒屋探訪(居酒屋編)
県外居酒屋探訪
ラーメン屋探訪
県外ラーメン屋探訪
焼き鳥屋探訪
蕎麦屋(うどん・ほうとう)探訪
和食屋探訪
天ぷら・串揚げ屋探訪
おでん屋探訪
洋食屋探訪
中華店探訪
珈琲店探訪
Bar 探訪
日本酒日和
酒蔵探訪
酒屋探訪
日本酒イベント
日本酒の会
山梨地酒情報
キャンプ・BBQ
純米狂グッズ
登山・ウォーキング
山梨観光スポット
県外観光スポット
戯言
温泉 めぐり
ウチ呑み
オリジナルスライドショー
サッカー
釣り
愛玉子(オーギョーチー)
お酒(日本酒以外)のイベント
未分類

タグ

(869)
(152)
(151)
(127)
(67)
(60)
(58)
(48)
(36)
(32)
(32)
(31)
(30)
(28)
(27)
(26)
(26)
(19)
(17)
(17)

最新のコメント

◎N沼さん◎ ご無沙汰..
by jun-mai-kyo at 15:19
ちょっとくしゃみが出まし..
by N沼 at 04:18
◎g-san1101さん..
by jun-mai-kyo at 15:25
定例会お疲れ様でした。甲..
by g-san1101 at 10:57
◎g-san1101さん..
by jun-mai-kyo at 11:28
定例会お疲れ様です。熟成..
by g-san1101 at 15:36
◎ g-san1101さ..
by jun-mai-kyo at 13:32
定例会お疲れ様です。今回..
by g-san1101 at 12:07
◎ bauhausさん◎..
by jun-mai-kyo at 12:24
このお店、ネットであまり..
by bauhaus at 11:12

以前の記事

2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
more...

ブログパーツ

Junmaikyo Takezo

バナーを作成
@takezo_junmaikyo

フォロー中のブログ

百花繚乱「ぼたんの屋敷」
お酒のレポ♪ ブログ
北海道フードマイスターと...
自分遺産
日本酒biyori
みーの酔いどれブログ ...
夢と現実
焼鳥 鳥玄
酒 肴 サウナ ...
noraニャコumaco。
はんなり・・・ふたたび ...
ソーニャの食べればご機嫌

外部リンク

画像一覧

検索

ブログジャンル

関東
お酒・お茶

ファン