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【年末恒例 「一丁」 にて「2008’ ゆく酒 くる酒」】

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毎年年末になると うち等の行きつけのお店でもある 【一丁】 さんで 常連さんだけを集めて 「ゆく酒 くる酒」 という催しが開催されるのである!!今年も例年の如く その催しに参加してきたのである!! 

これで今年の呑み収め 思いっきり 日本酒を堪能しようではないかっ!!

しかし考えてみると 今年は常連と言えるほど「一丁」さんに出没していなので とても恥ずかしい限りではあるのだが・・・(汗)

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今 子育てに奮闘中(?)のI原氏も参加である!! たまには ゆっくりとお酒を堪能しませう♪


・・・さて 早速の日本酒を!!
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【あたごのまつ おりがらみ 限定純米吟醸(新酒)】 (新澤醸造店@宮城)

これは新酒らしいとてもフレッシュで繊細な味わいである!!上立香は甘いメロンのようだ!!お酒のコンセプトは食中酒というようだが しかし食前酒としての方がヨイような気がするのだが・・・。


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【開運 波(は) 純米吟醸 生酒】 (土井酒造場@静岡)

このお酒は土井酒造さんと静岡県の問屋さんが協同企画した 600本限定というプライベートブランドだそうである!!波は波瀬正吉杜氏の波だとか・・・。穏やかなメロン香 呑み口はとてもスッキリとしていて軽い!!


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【鳳凰美田 純米吟醸 しぼりたて新酒 無濾過かすみ生酒】 (小林酒造@栃木)

「鳳凰美田」を呑んだのは久しぶりの様な気がする!!独特の穏やかだが華やかな香り そして 繊細さと膨らみを感じる優しい味わい。その中に新酒のフレッシュさも兼ね備えている!!


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ここで仕事終わりのソレママが合流!!お疲れ様でした♪

それにしても ソレママのお酒を呑むペースが早い!!うち等に追いつかんとばかりの猛スピードである!!(笑) さすがランナー!!肝臓の鍛え方が違う!!(笑)


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【義侠 純米原酒生酒 60%】 (山忠本家@愛知)

ふっくらとしたお米の旨味を感じることが出来るお酒「義侠」。1本筋の通った味わいである!!


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【くどき上手 辛口純米吟醸生詰】 (亀の井酒造@山形)

この「くどき上手」は雄町米を使用している!!ふんわりとしたお米の旨味を感じつつも 後味に辛味を感じ スーッとキレの良さを感じる!!


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【米鶴 かっぱ特別純米超辛口】 (米鶴酒造@山形)

このお酒はキリリとした辛口のお酒である!!なんだか目が覚めたような気分である!!(笑)


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【醸し人九平次 純米大吟醸 別誂(べつあつらえ)】 (萬乗醸造@愛知)

九平次の最高峰のお酒が今回も登場!!バナナの様な甘い香りと 芳醇で豪華そして上品な味わい。後味には酸味を感じるが とてもバランスの良いお酒である!!常温になると なんだかソーダの様な香りも感じる!!さすが最高峰のお酒といったところであろうか!!


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【おやじ極楽 純吟】 (千代むすび酒造@鳥取)

妖怪シリーズでお馴染の千代むすび酒造さんのお酒である!!強力米を使い どっしりとした 力強いお酒である!!ガツンとした呑み応えあり!!今回の〆を飾るには相応しいお酒である!!


・・・さて いつもはお料理もバンバン掲載している拙ブログな訳であるが 「一丁」さんだけは 先代のマスターの言いつけを守り お料理画像は掲載NGとしているのである!!何卒 ご了承ください。


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「一丁」さんから お土産で頂戴したお酒
【梅乃宿 発泡純米酒 月うさぎ】 (梅乃宿酒造@奈良)

ラベルが可愛い低アルコールの日本酒である!!


「一丁」さん!!美味しい日本酒 そして 美味しいお料理 どうもありがとう御座いました~♪
また 来年も どうぞ宜しくお願いいたします。

ごちそ~さまですた♪


❖今年一年 ありがとう御座いました❖
今年一年 純米狂HP&酔ゐどれ日記に訪問してくださった皆様 本当にありがとう御座いました♪ また 来年も今年同様 美味しい日本酒 そして 素晴らしいお店 純米狂メンバーの失態 などなど紹介していければヨイなぁ~!!と思っております。

果たして 来年は どんな旨いお酒に巡りあえるのか!!?
どんな旨いお店に出没出来るであろう!!? 
今からとても楽しみである!!

それでは皆様 来年もどうぞ 宜しくお願いいたします。
酔いお年をお迎えください~♪
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一丁 (居酒屋 / 甲斐上野、芦川)


by jun-mai-kyo | 2008-12-30 15:29 | 居酒屋探訪(銘酒居酒屋編) | Trackback | Comments(12)

【年末に「碁八」で数々の人気酒を堪能!!】

今年も残り僅か 呑みに出没出来るのも あと数回である!!
この年末の〆のお店はどこにするか!!?・・・そんな中でやはり外せないのは うち等のホームでもある 【碁八】 さんである!!

昨日は ちょっと遅いクリスマスも兼ねて(・・・別に兼ねる必要もなのだが) 「碁八」さんに出没してきたのである!!

やはり週末ともなると混んでいる人気店の「碁八」さん!!この日もほとんど満席である!!

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ビールの注ぎ方にコダワル 我が会長!! 最近も呑み歩いているようだ!!(笑)

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この泡立て方がポイントだという!!

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ビールとの相性が素晴らしい 【河豚のから揚げ】

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・・・さて お酒なのだが このあたりから!!
【十四代 本丸 秘伝玉返し】 (高木酒造@山形)
【田酒 純米大吟醸 斗瓶取り】 (西田酒造@青森)

「十四代」の新酒は芳醇なメロンの香りがとても印象的だ!!華やかで呑み口もサッパリしている!!そして 大吟クラスの「田酒」を呑むのは久しぶりである!!味わいがとても濃くかんじられた!!「田酒」好きの ダンディも一緒にいればヨカッタのだが・・・。


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こちらは韓国料理の 【参鶏湯(サムゲタン)】 だそうである!!

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【白子の酒蒸し 鱈のあんかけ】
中に入っている白子がプリップリでとてもクリーミーである!!柚子の香りがまたヨイ♪

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次のお酒は 今人気絶頂 入手困難なお酒の一つ「而今」である!! その呑み比べ!!
【而今 特別純米 にごり生酒】
【而今 特別純米 無濾過生原酒 五百万石】 (木屋正酒造合資会社@三重)

両方とも味わいは非常に似ている気がする(酵母が違うということだそうだ)!!口に含むとピチピチとした炭酸が弾ける!!「生きてる!!生きてる!!」 呑み口も非常に爽快であり とても華やかなお酒である!!


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お正月を思わせるような見事な飾りつけの 【刺身盛り合わせ】 「中トロ」に「鯛の昆布〆」に「〆サバ」

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これで「中トロ」なのかっ!!まるで「大トロ」のような感じなのだが!!


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さて お次のお酒は・・・出ましたーーーーー!!「長珍」さん!!!!!
【開春 竜馬 生もと純米 火入原酒】 (若林酒造@島根)
【長珍 純米 阿波山田錦65% 生詰原酒】 (長珍酒造@愛知)

「開春」は燗で頂く!!原酒なのだが それを感じさせない とても呑みやすい印象を受けた!!そして「長珍」さんの このお酒は是非とも呑みたかった!!「生詰め」なので1回だけ火入れがされている。生酒とは違いピチピチしたフレッシュ感は感じないものの この落ち着いた感じがまたヨイ♪

実は(「長珍」さんの このお酒)定例会に出そうと思っていて 冷蔵庫にストックしてあるので 来年の定例会に いつか登場するであろう!!(笑)

「長珍」万歳!!!!!


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ドーーーーーン!!!!!ってな感じで登場した こちらは 【鱈の酒蒸し】
見た目は ちとグロテスクっぽいが 見た目とは違い これが また うまい!!!!!
身がプリプリしていて コラーゲンたっぷり お肌に最高!!ってな感じである(笑) しかも 食すところが以外にもたくさんあるのだ!!

ヨシ!!今度は 海釣りが大好きなH井氏に「鱈を釣ってこい!!釣れるまで帰ってくるな!!そして もし釣れたら料理もしてくれ!!」とお願いしてみよう!!(笑)


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【車坂 純米吟醸 古道ラベル】 (吉村秀雄商店@和歌山)
【開運 無濾過純米生酒】 (土井酒造場@静岡)

今回初めて呑む「車坂」。杜氏様と5人の蔵人だけで造る 僅か500石だけの小さな蔵だそうである!!通常なら「和歌山酵母」でお酒を造るのだが この「古道ラベル」のお酒は熊野古道で採取し 分離培養された「古道酵母」が使われているそうである!!穏やかではあるが どことなくバタークリームの様な香りを感じる そして口に広がる酸味!!食中酒として呑み飽きしないタイプのお酒である!!「車坂」は また 改めて呑んでみたいお酒である!!

「開運」の新酒は それはもうピチピチのフレッシュで爽快!!いかにも新酒というような若い感じがした!!


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こちらも今が旬である牡蠣 この3つはそれぞれ産地が違うので【牡蠣の食べ比べ】 といったところであろうか!!

一番大きくてクリーミーなのが【北海道仙鳳祉産特大牡蠣】 
中くらいでサッパリとした味わいの【兵庫県坂越産牡蠣】
takezoが好みだったのは 一番小さい【岩手県ブランド「赤崎冬香】

この「赤崎冬香」は数々のメディアにも登場して絶賛されている牡蠣だそうである!!北海道産 兵庫県産の牡蠣も美味しかったのだが やはり 「赤崎冬香」は 中でも際立ってうまい!!!


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あまりのうまさに 一心不乱に牡蠣を食す H口!!!

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・・・最近ネタ切れだそうである!!(汗)


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彩りも鮮やかな 【チーズの盛り合わせ】

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さて そろそろ〆のお酒の登場である!!「田酒」呑み比べ!!
【田酒 特別純米酒】
【田酒 山廃純米酒】 (西田酒造@青森)


・・・それにしても 年末にきて 豪勢なことである!!数々の人気酒と素晴らしいお料理の組み合わせ!!相変わらず「碁八」さんは素晴らしいの一言である!!


最後はこのポーズで決めてもらおう!!
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「碁八」優勝ーーーーーー☆

「碁八」さん 来年も どうぞ宜しくお願いいたします!!
ごちそ~さまですた♪

❖今年一年 皆様 ありがとう御座いました❖
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by jun-mai-kyo | 2008-12-28 16:42 | 居酒屋探訪(銘酒居酒屋編) | Trackback(1) | Comments(18)

【2008’ 純米狂の集い定例会出品酒 総集編】

2008年 今年の定例会ではどのようなお酒を呑んだのだろうか?
今年一年の定例会出品酒を振りかってみてみよう!!

・・・ちなみに
【2007’ 総集編】
【2006’ 総集編】
 *2005年以降は 総集編をupしてないのでありません!!(汗)

では 今年の総集編を!!

【1月 プチ定例会】
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【天寶一 特別純米八反錦 槽口直詰生】 (天寶一酒造@広島)
【養老 櫂 本醸造 生原酒】 (養老酒造@山梨)
【諏訪泉 田中農場2006 純米酒】 (諏訪酒造@鳥取)
【美人長 純米原酒 笑(えみ)】 (西本酒造@鳥取)


【2月 第66回】
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【羅生門 大吟醸 龍寿】 (田端酒造@和歌山)
【長珍 純米大吟醸 しんぶんし40 無濾過生酒】 (長珍酒造@愛知)
【大七 箕輪門 生もと造り 純米大吟醸】 (大七酒造@福島)
【錦乃誉 大吟醸】 (八百新酒造@山口)


【3月 第67回】
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【酉与右衛門(よえもん) 無濾過 純米酒 備前雄町】 (合資 川村酒造@岩手)
【宗玄 ひやおろし 純米原酒】 (宗玄酒造@石川)
【菊姫 山廃純米 呑切り原酒 無濾過】 (菊姫 合資会社@石川)
【春鶯囀 立春朝搾り 特別純米酒】 (萬屋醸造店@山梨)


【4月 第68回】
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【房島屋(ぼうじまや) 65% 純米おりがらみ 生酒】 (所酒造@岐阜)
【屋守(おくのかみ) 中取り純米 無調整 生酒】 (豊島屋酒造@東京)
【鯨波(くじらなみ) 純米酒】 (恵那酒造@岐阜)
【能代 喜三郎の酒吟醸純米 低温熟成酒】 (喜久水酒造@秋田)
【無手無冠(むてむか) 純米酒 生酒】 (株式会社 無手無冠@高知)


【5月 第69回】
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【青煌(せいこう) 純米吟醸 雄町 つるばら酵母 生酒】 (武の井酒造@山梨)
【酒屋八兵衛 山廃 純米酒】 (元坂酒造@三重)
【酒屋八兵衛 特別純米 無濾過生原酒 うぶな酒】 (元坂酒造@三重)
【加賀鳶 山廃純米 無濾過生原酒 超辛口】 (福光屋@石川)
【澤乃井 純米吟醸 新しぼり 蒼天】 (小沢酒造@東京)


【6月 第70回】
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【鷹勇 H18BY 山廃純米酒】 (大谷酒造@鳥取)
【日置桜 純米 山笑ふ 其の弐 古酒豊含】 (山根酒造場@鳥取)
【相模灘 純米吟醸 無濾過生酒 19BY】 (大久保酒造@神奈川)
【春鶯囀 純米辛口】 (萬屋醸造店@山梨)


【8月 プチ定例会】
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【磯自慢 愛山大吟醸50 グラッパボトル 17BY】 (磯自慢酒造@静岡)
【田酒 純米大吟醸 百四拾 15BY】 (西田酒造@青森)
【出羽桜 特別純米酒 よいと】 (出羽桜酒造@山形)
【萩乃露 特別純米 山廃仕込 芳弥(よしや) 無濾過原酒 2007】 (福井弥平商店@滋賀)
【三重錦 夏の純米酒 涼純】 (中井酒造場@三重)
【早瀬浦 極辛純米酒】 (三宅彦右衛門酒造 @福井)


【9月 第71回】
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【美和桜 純米吟醸 生原酒】 (美和桜酒造@広島)
【三井の寿 穀良都 山廃純米 無濾過生酒 復刻醸造】 (井上合名会社@福岡)
【陸奥八仙 芳醇超辛口 無濾過生原酒】 (八戸酒造@青森)


【10月 第72回】
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【裏鍋島 吟造り純米生 隠し酒】 (富千代酒造@佐賀)
【而今 特別純米生酒 おりがらみ】 (木屋正酒造@三重)
【梅津の生もと 純米無濾過生原酒】 (梅津酒造@鳥取)
【いづみ橋 秋とんぼ 山廃純米酒】 (泉橋酒造@神奈川)


【11月 第73回】
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【竹泉(ちくせん) 木桶仕込み 瓶囲生詰 純米酒 ひやおろし】 (田治米酒造@兵庫)
【天穏(てんおん) 無濾過純米 65%H19BY】 (板倉酒造@島根)
【伊予 賀儀屋(いよ かぎや)仕込4号 純米吟醸無濾過生詰】 (成龍酒造@愛媛)


・・・今年呑んだお酒の中で特に印象に残っているのは「鯨波」「相模灘」「山笑ふ」「美和桜」「梅津の生もと」あたりである!!さて 来年の定例会も今年以上に”うまい”お酒に出会いたいものである!!

どのようなお酒に出会えるのか 今から とても楽しみだ!!!!!


❖最後まで読んでくれて ありがとー❖
あ゛ーーーーー!!!ここ最近 お酒を買い過ぎだ!!(汗) 減るまで控えなければ・・・と思いつつも また購入してしまうのでタチが悪い!!(爆) 定例会とは別の呑みを開催せねば・・・。
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by jun-mai-kyo | 2008-12-25 22:19 | 純米狂定例会 | Trackback | Comments(8)

【「Bar 普門」 18周年記念パーティー♪】

ちょい前のコトなのだが うち等の行きつけのお店 【Bar 普門】 さんが18周年を迎えられ その記念パーティーにお呼びがかかったので出没してきたのである!!

18周年!!!!!思えば18年前といえば takezoはまだ生まれてなかった!!(嘘)

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店内は大勢のお客さんで賑わっている!!

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店内に入るや否や カウンターにあった鍋を ガッツリ食すH口!!実は先ほどまで焼き鳥をガッツリ食していたのであるが・・・(笑)

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クイズの進行役に大忙しの エミさん!! テレビ画面に映っているのは エミさんが イヤホンから聞こえてくる曲を歌っているので それが何の曲なのかを当てる というものだったのだが・・・

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それよりも どうして エミさんが ハリポタばりの微妙な変装をしながら歌っているのか?ということの方が疑問である!!(笑)

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エミさん!!
18周年 おめでとう御座います♪
そして これからも 頑張ってください!!


・・・さて18周年を迎えた「普門」さんなのであるが 甲府駅北口開発の為 今のお店での営業は今年いっぱいまでとなってしまいます。その後 北口が完成する約2年間は 今とは違う場所での営業となるそうです!!


❖最後まで読んでくれて ありがとー御座います❖
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by jun-mai-kyo | 2008-12-23 21:01 | Bar 探訪 | Trackback | Comments(2)

【新青梅街道沿いにある きき酒師のいる鮨屋・・・「ダイヤ寿司」】

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こちらは新青梅街道沿いにあるお寿司屋 「ダイヤ寿司」 さん!!
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この表に飾ってある一升瓶と
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こちらの垂れ幕に惹かれて出没したのである!!

店内は1階には6席の小さなカウンターとテーブル席 2階にはテーブル席があり 4人掛けが2卓と8人掛け1卓の計16席と大人数でも大丈夫なようである!!

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壁に飾ってある日本酒メニュー!!この他にも日本酒だけのメニュー表があり 品ぞろえは素晴らしいの一言である!!!!!
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1階の入り口付近にある冷蔵庫!!旨そうなお酒が入っている!!
この他の階にも日本酒ストック用冷蔵庫があるようだ!!

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【賀茂金秀 純米しぼりたて生】 (金光酒造@広島)
とりあえずは入荷したばかりだという こちらのお酒を!!

みずみずしくまだ若いマスカットの様な上立香がスゴイ~!!!味わいもピチピチとしていて フレッシュでとても爽快である!!

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お通しの三点盛り
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真ん中のは【マグロの燻製】。 こちらの燻製は自家製だそうだ!!

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【日替わりカルパッチョ】
この日は鯛のカルパッチョ!! 「賀茂金秀 しぼりたて」と合う!!!!!

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このお店のお冷は 【阿部勘 しこみ水】 である!! 酒呑みにとっては こういう仕込み水が味わえるというのは嬉しいものである♪


・・・さて この日は寒かったので このあたりりから燗酒を!!
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【出羽桜 大古酒 枯山水】 (出羽桜酒造@山形)

このお酒は本醸造を3年間熟成させたのだが癖は無く とてもスルスルと呑めてしまう。

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【銀鱈西京焼き】

この「銀鱈」がまた うまい!!!!! 
脂の乗ったプリプリの銀鱈を口に頬張ると 口の中いっぱいに旨さが広がる!!

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付け合わせのチーズを軽く炙ったのも また うまい!!!!!

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【大七 純米生もと山田錦】 (大七酒造@福島)

この「大七」の山田バージョンを呑んだのは今回が初めてかもしれない・・・いつもの「大七」(五百万石バージョン) より ちょっとだけ上品な味わいに感じる。

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【カワハギのにぎり】
上に乗っかっているキモが なんとも うまい!!!!!

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【焼き牡蠣】
生で食しても もちろんうまいのだけれど 焼くと香ばしさが加わり これも また 

うまい!!!!!

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〆のお酒は
【百代の過客 純米吟醸 古酒】 (中井酒造場@三重)

このお酒は「三重錦」を醸している中井酒造場さんの平成2年醸造の15年古酒!!!!!色は綺麗な黄金色。15年という月日を感じさせられる深くて枯れた味わい。燗で呑んでいるのでまろやかさ 味の膨らみが増している。

この味わいは好きである♪


・・・今回 初出没した この「ダイヤ寿司」さん!!非常に素晴らしかった♪ なにしろ日本酒の品揃えには驚いた!!!!!それにお料理も美味しかった!!昔から寿司でやっているお父さんと それに洋食テイストを加えている息子さん!!値段も とても良心的で 『当たり』 なお店を発掘してしまったのだ!! また 次回も出没するぞー!!!!!

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店頭で太田和彦さん風に!!(笑)

ごちそ~さまですた♪


❖最後まで読んでくれて ありがとー御座います❖
やっぱりマンUが優勝ー!!しかし シンドイ試合だったなぁ~!!
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ダイヤ寿司 (寿司 / 久米川、八坂、萩山)


by jun-mai-kyo | 2008-12-21 22:04 | 和食屋探訪 | Trackback | Comments(8)

【山梨ら~めん屋巡り -縁者(えんじゃ)-】

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甲府市里吉にある 【縁者(えんじゃ)】 さん!!

以前 純米狂@山岳部長から 「ここのラーメンが美味しいですよ~♪」 と教えてもらい とても気になっていたお店である!!しかも 最近では口コミでも評判になっているらしいのだ・・・。

そんな「縁者」さんに出没!!

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店内はカウンターが10席ほどと座敷席が少々。コンクリート打ちっぱなしの壁がとてもスタイリッシュである!!

いつも混んでいる!!様な事を言われていたので覚悟して行ったのだが この日は たまたまなのか ちょうどタイミングが良かったのか お客さんはカウンター席に2名ほどしかいなかったのである!!

木金の夜「限定で鶏白湯ラーメン」・・・それも気になるところなのだが!!(笑) 夜だけなのでイチオシのつけ麺を!!

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ちなみに こちらは 一緒に出没した H口の食した 【中華そば】
この辺りにある昔ながらの「中華そば」とは ちと感じが違うようだが この「中華そば」もナカナカ美味しい~♪ とのことである!!

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【つけ麺】

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普通盛にしたのだが・・・
あ゛ーーーーー!!!失敗!!! ちょっと量が少ない!!!(涙)

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特徴のある黄金色のスープ!! 以前 下北のラーメン屋さんで食したラーメンスープと似ている色合いだ!!ベースは豚骨+魚介類。味わいは見た目同様 濃ゆい のだが つけ麺なので これくらいでヨイのであろう!!(後で お湯で割るし!!)

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濃ゆいスープと合わせるのは こちらの麺!!中太でモチモチ しかも喉越しツルツル。県内の有名つけ麺屋さん達は 極太麺でインパクト大なのに対し こちらは いささか控え目なのであろう!!(笑)

それでもスープとの絡みはヨイので うまい!!!!!

・・・確かに 豚骨ベースのスープはインパクトもありうまいのだけれど どうも後半になってキツク感じてしまうのは 歳だからなのであろうかっ!!(笑) 

ごちそ~さまですた♪


❖最後まで読んでくれて ありがと御座います❖
先ほどの (クラブワールドカップ)マンU×G大阪 やはり まだまだまだまだ世界との差を感じさせられた試合でした!!それでも あの ファン・デル・サール から3点を奪ったというのは素晴らしい アジアチャンピオンの意地を見せたと思います!!特に 遠藤のPK!! あの場面が一番 興奮しました!!
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縁者 つけ麺 / 善光寺駅南甲府駅酒折駅


by jun-mai-kyo | 2008-12-18 23:14 | ラーメン屋探訪 | Trackback | Comments(10)

【甲府で しぞーか黒おでん を堪能・・・「でんや一丁目」】

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甲府市酒折にある 「でんや一丁目」 さん!!
オープンしたのは今年の3月!! お店としては まだ新しいのだが 「静岡黒おでん」 が食せるということで 前々から気になっていたお店である!!

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店内に入ると 今流行りの(?) 昭和30年代を思わせる懐かしい空間が広がる!!
この雰囲気 響ヶ丘にある某居酒屋さんと 甲府の中心にある某もつ焼き屋さんに似ているのだが それもそのハズ 同じ系列のようである!!(あと 阿原町にある某沖縄料理のお店とか・・・)

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メニューの種類も豊富で しかも値段も安いのが魅力!!しかも これは全部 おでんダネなのである!!

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本場のしぞーか黒おでんを見たことがないので分らないのだが これが 黒おでん!!!・・・か? 確かに真っ黒な煮汁である!!

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とりあえずおススメ盛りをチョイスしてみる!!珍しいところでは 「ナルト」 がある!!

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大根にも しっかりと味が染みわたっているようだ!!

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しぞーかおでんの特徴でもある 「だし粉」 。あの「富士宮焼きそば」にも これをかけて食するのだが この黒おでんのキメ手もこの「だし粉」である!!

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「だし粉」をドバーーーーーッとかけて食すと これがまた

うまい!!!!!!

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【梅の露 普通酒】 (株式会社小山本家酒造京都伏見工場@京都)
日本酒は残念ながら これしか無かったのだが・・・(涙)

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暖簾にも記載されてあった「焼き鳥」なのだが・・・とびきりウマい!!!って訳ではなくて普通の味!!(笑)

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お次は やはり静岡おでんと言ったらコレ!! 「黒はんぺん」 と 変わりダネで 「出し巻き玉子」

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そして これも おでんダネ であった 「つくねハンバーグ トロトロチーズ(トッピング)」
つくねとチーズの相性がヨイ~♪ どうも こういったメニューをついつい注文してしまうのだ!!(笑)

・・・それにしても おでんはお腹に溜まる!!それほど食していないようだが いつも以上にお腹が満腹になるのが早いような気がする!!それに 途中サッパリした「刺身」とかでもあればヨイのだけれどなぁ~!!次回は もう少し違うメニューも食してみたいものである!!

ごちそ~さまですた♪

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でんや一丁目 おでん / 酒折駅善光寺駅


by jun-mai-kyo | 2008-12-16 21:35 | おでん屋探訪 | Trackback | Comments(8)

【2008’ 純米狂@忘年会】

この時期になると 毎年開催される 純米狂@忘年会!!今年はいつも参加してくれる ダンディ お嬢 しのぶさん 山岳部長 が私用の為 欠席となってしまい いつもよりは寂しい参加人数になってしまった。(涙)

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開催場所は 今年も 「ホテルふじ」 さん である!!

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当日 お休みの会長&H口と一緒に 一足お先に現地にて ひとっぷろ浴びて ビールで乾杯~♪

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I原氏 ご到着~♪

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さわちゃん と tokiwin さんがは 仕事の都合で後ほど合流。 4人では さみしい宴会会場である!!(涙)

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参加メンバーがそれぞれ持参してきてくれたお酒が並ぶ!!!

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ナカでも変りダネは会長が持って来てくれた 湯布市の「どぶろく」である!!一口呑むと酸味を強く感じるが とても呑みやすく スルスルと喉を通っていく感じだ!! 

この「どぶろく」 うまいんじゃなぃ!!! 

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仕事で遅れてきた さわちゃん到着~♪ ナゼか 会長が お料理の説明を始めた・・・(笑)

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山梨名物ほうとう がイイ具合に煮えている♪

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ソムリエ気分でワインを振る舞う H口!!(笑) ソレママの持参してきてくれたワインも大好評であった!!

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いつもなら このお酒達の周りに みんなが集まるのだが 今年は さわちゃんだけだ!!う~む やっぱり寂しい!!(涙)


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釜飯もイイ具合に炊きあがり♪ 


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・・・その後 仕事の為 遅くなってしまった tokiwin さん と合流♪ 

「山梨方言」ネタと「昔懐かしアニメ」ネタで大いに盛り上がる!!アニメネタなどは 一瞬 アキバ かと見まごうばかりのアツい語りが あちらこちらから飛び出していた!!

懐かしいなぁ~鋼鉄ジーグ!!


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そして県内の地酒 「春鶯囀」のお酒 2本を持参してくれました。 
tokiwin さん 仕事がお忙しいにも関わらず参加していただき ありがとう御座いました~♪

・・・その後 夜な夜な街を徘徊し 〆のラーメンを食しに向かう 御一行であった!!(爆)


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お疲れ様でした~♪

どうもホテルの従業員さん(おばちゃん)に撮影して貰ったのだが デジカメの使い方・・・というか ただシャッターを押してもらうだけなのだが どうも やり方が分からないらしく 撮影してもらうメンバーみんなが不安気にカメラの方を見ているのである!!(笑)



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by jun-mai-kyo | 2008-12-14 14:53 | 純米狂でのイベント | Trackback(1) | Comments(8)

【甲府駅前にある吉田のうどん屋・・・「まるや」】

今年の夏ごろからだろうか 甲府駅前に気になる「うどん」屋さんが誕生したのは・・・。
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【吉田のうどん まるや】 さん!!

「吉田のうどん」というのは こちらではコシが強いことで有名であり takezoも好きで吉田まで出没して「吉田のうどん」店をハシゴしたコトもあるのだが(笑) ここ最近はすっかりご無沙汰だ!!

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この「一生懸命 営業中」ってのが ちょっと笑える!!

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店内はオープンしてそれほど経っていないので綺麗である。


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【天ぷら肉うどん】

実は前日に呑み過ぎてしまっていたので(笑) 軽くしようかと思っていたのだが 予想外に天ぷらが大きくて・・・(笑) 器からはみ出ている程である!!!!!ちなみに肉は馬肉である!!

スープ(汁)は魚介類の味わいを強く感じる!!カツオか煮干しであろう!!麺は適度にコシがあるが それほど硬いとは感じない。そして この麺も自家製で毎日マスターがうっているらしく 拘りを感じる!!その麺とスープがマッチしていて

うまい!!!!!

そして 吉田のうどんの良さといえば 何しろ安い!!というのも特徴であろう!!また 機会があれば 是非 出没してみたいお店である。。

ごちそ~さまですた♪


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今日からFIFAクラブワールドカップが始まる~♪ まぁ 優勝はスター軍団 マンU だと思うが そのマンUと G大阪 の試合を是非 観たいものだ!!なんで G大阪 1回戦頑張れ~!!
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by jun-mai-kyo | 2008-12-11 19:55 | 蕎麦屋(うどん・ほうとう)探訪 | Trackback | Comments(8)

【田町にある諸国地酒銘酒処・・・「芝の浦 本店」】

・・・「名酒センター」を堪能した後 ARDBEG1975さん に連れて行って頂いたお店は

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【諸国地酒銘酒処 芝の浦 本店】 さん!! 
あの樽が飾ってある時点で すでに合格だ!!(笑)

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広い店内には 土曜日だからなのか まだ時間が早いからなのだろうか 他にお客さんは居ないようである!!

創業40年の店内は その古くからの趣を感じることが出来る。お客さんが少ないからなのだろうか とても落ち着く空間である。

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どどどーんと日本酒メニュー!!!!!
こっち(山梨)のお店では この半分もあれば 「素晴らしい~♪」 などと思ってしまうが そこはやはり東京である!!「これだけメニューがあって 呑む人がそれだけいるの?」 と 逆に こっちが心配になってしまう!!(笑)

その中からチョイスしたお酒は
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【田酒 特別純米酒】 (西田酒造@青森)
【月の輪 特別純米酒】 (月の輪酒造@岩手)
【常きげん 山廃吟醸 山吟】 (鹿野酒造@石川)
 *誰が どのお酒を呑んだのかは ご想像にお任せいたします!!(笑)

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「刺し盛り」や「焼き鳥」などを注文したのだが お料理もナカナカ美味しいのである!!
しかも 刺身は厚切りだし 焼き鳥の肉は大ぶりである!!

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【花垣 米しずく ひやおろし 純米生詰】 (南部酒造場@福井)
【秀鳳 特別純米酒 無濾過生原酒 中汲み】 (秀鳳酒造@山形)
【千曲錦 藤村のにごり酒】 (千曲錦酒造@長野)

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【湯豆腐】
巾着まで入った 具材たっぷりの「湯豆腐」。 お豆腐は とてもキメ細やかでつるつるとしている。


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今回「名酒センター」&「芝の浦」さんを紹介してくれた 
純米狂@蒲田支部 ARDBEG1975さん !!
有り難ふ~♪

・・・「芝の浦」さん 日本酒の品ぞろえも素晴らしく お料理も美味しい~♪ しかも 昼のランチまでやっているらしいのである!!会社帰りに ふと出没出来る ARDBEG1975さん がとても羨ましく思えたのである!!

ごちそ~さまですた♪


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今週末は純米狂@忘年会でござ~る!!参加メンバーが少なくて ちと寂しいのではあるけれど・・・参加メンバーの皆様 宜しく~♪
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by jun-mai-kyo | 2008-12-09 21:05 | 県外居酒屋探訪 | Trackback | Comments(8)


山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


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名前:純米狂@takezo
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悲しかったコト:純米狂Tシャツを着ていたらお米の会だと思われたこと!!

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*本文に出てくる「お店」「料理」「お酒」などはあくまでも個人的な感想を述べています!!ご了承ください。




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