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【久しぶりの「網網」(山梨・中央) で 〆の「らーめん」まで!!】

今から2年ほど前に初出没した 【鳥料理 網網】 (中央市山之神)さん!!メインである鳥料理も美味しく また直ぐにでも再出没したいとは思っていたものの 交通の利便性を考えるとなかなか再出没も出来ずにいたのだが 去年の10月なんとか再び出没してきたのである!!
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by jun-mai-kyo | 2014-02-06 17:17 | 焼き鳥屋探訪 | Trackback | Comments(0)

【地元では有名?安くて美味しい鳥料理・・・「鳥料理 網網(あみあみ)」(中央市)】

「田富方面で美味しいと評判の焼き鳥屋があるんだ!!」

H口からそんな情報を聞き 「焼き鳥」大好きなうち等は早速出没してみる事に!!

「田富かぁ~!!じゃぁ 『こうしゅう庵』 さんとセットで良いかもしれない!!」
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by jun-mai-kyo | 2011-03-27 20:21 | 焼き鳥屋探訪 | Trackback | Comments(4)

【再びの 「こうしゅう庵」 で 山梨の地酒呑み比べ!!】

前回 出没してすっかり気に入ってしまったお店 【こうしゅう庵】 さん!!
今回会長をお連れして前回同様身延線と徒歩を駆使して再び出没する事に相成った!!
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by jun-mai-kyo | 2010-08-15 14:14 | 居酒屋探訪(銘酒居酒屋編) | Trackback | Comments(32)

【山梨ラーメン屋巡り - 甲府 大勝軒 -】

今回の山ラーメン屋巡りは 池袋にある超有名店の暖簾分けとして 県内にもあるお店へ出没してみた!!
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by jun-mai-kyo | 2010-06-03 20:49 | ラーメン屋探訪 | Trackback | Comments(8)

【「ここみ」 で 「白壁屋」「竹鶴」「常きげん」 と 頂いた「磯自慢」!! - 食道楽 ここみ 後編 -】

お待たせ致しました!!「ここみ」さんネタ 後編を!!
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【旭興(きょくこう)たまか 生もと純米吟醸 6号酵母】 (渡邉酒造@栃木県大田原市)
【常きげん 山廃純米 無濾過生原酒】 (鹿野酒造@石川県能登市)
【志太泉(しだいずみ) 純米酒(20BY)】 (志太泉酒造@静岡県藤枝市)

そろそろ燗も呑みたくなってきたので 冷(「常きげん」「志太泉」)と燗(「たまか」)をチョイスしてもらった!!

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by jun-mai-kyo | 2010-04-27 21:50 | 居酒屋探訪(銘酒居酒屋編) | Trackback | Comments(11)

【お店は狭いがパフォーマンスの素晴らしさに驚いた!!・・・「食道楽 ここみ」 -前編-】

チョイ前に tokiwinさん が出没していて 日本酒の品揃えが豊富だということで 非常に気になっていたお店がある!!甲府駅からはちと遠いのだがバスを駆使して出没してみることに!!
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by jun-mai-kyo | 2010-04-25 15:55 | 居酒屋探訪(銘酒居酒屋編) | Trackback | Comments(18)

【「一丁」 で 「花陽浴」呑み比べ と 「山本」「吉田蔵」「かっぱ」「尾瀬の雪どけ」!!】

先日は久しぶりに 【一丁】 さんに出没!!気がつくと半年以上もご無沙汰してしまっているではないか・・・!!(汗)

「一丁」さんというと 先代マスターの 「実際に来て観て楽しんで欲しい!!」 ということで 美味しい料理写真はNG!!呑んだ日本酒だけを紹介したいと思う!!

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こちらは奥さんの手書きによるもの!!こういった細かいココロ遣いがとても嬉しい♪

・・・さて お酒 先ずはコチラから!!
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【花陽浴(はなあび) 純米吟醸 袋吊斗瓶囲無濾過生原酒 山田錦】
【花陽浴(はなあび) 純米吟醸 袋吊斗瓶囲無濾過壱回火入れ原酒 美山錦】 (南陽醸造@埼玉県羽生市)

【花陽浴とは】
太陽の陽ざしをたくさん浴びて大輪の花を咲かそう!まだこのお酒が売り先も全くない頃に麹の手入れをしながらみんなでそう名付けました。手間を惜しまず、いいモノを造る。伝統的手法を守り、最先端の技術を深く追求する。これが私達、花陽浴を醸す南陽醸造造り手のスタイルです。 
                           (南陽醸造HPより)


「花陽浴」呑み比べ!!
「山田錦バージョン」の方は華やかなメロンを思わせるような香りと山田錦のお米のフクヨカさを感じる味わい!! 一方の「美山錦バージョン」は熟したメロン香を感じる!!「山田錦」に比べスッキリとして爽快 キリッとした味わいである!!


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【白瀑(しらたき) 山本 純米吟醸 秋田県産酒こまち100%使用 仕込み22号 瓶燗火入れ 急速冷却 低温瓶貯蔵】 (山本合名会社@秋田県山本郡)

正式名称がこんなに長い「山本」である!!(笑) このお酒は以前 東京の居酒屋 さんで呑んだことがあり 今回再度呑んでみることに!!

「甘い!!!!!」

こんなに甘かったかな?というのが正直な感想である!!香りは熟れたリンゴの様でもある!!

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【手取川 吉田蔵 純米大吟醸】 (吉田酒造店@石川県白山市)

「純米大吟醸」なのだが価格的にとてもリーズナブルなお酒である!!乳製品を思わせるようなクリーミーな香り!!口に含むとフンワリとした米の旨味を感じられる味わいで とても優しい!!

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【米鶴 かっぱ 超辛口+10 特別純米】 (米鶴酒造@山形県東置賜郡)

次は辛いお酒が呑みたいいうことで このお酒をチョイス!!+10だけあり とてもドライな感じだ!!そしてナンといっても このラベルが面白い!!

しかし どうも このラベルを見ていると 「カッパッパー ルンパッパー カーッパ ※※ ルンパッパー♪」 という 某大手酒造のCMを思い出してしまうのだが・・・(笑)

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【尾瀬の雪どけ 大辛口純米】 (龍神酒造@ 群馬県館林市)

久しぶりに呑む「尾瀬の雪どけ」!!こちらも大辛口と銘打ってあるだけありガツンとくるドライな辛さが印象的である!!

ごちそ~さまですた。。


❖いつも応援のクリックありがとうございます❖
「花陽浴」にかけた訳ではないけれど・・・(笑)

【HANABI SKY】 ♪ 福原美穂

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by jun-mai-kyo | 2009-08-09 13:24 | 居酒屋探訪(銘酒居酒屋編) | Trackback | Comments(6)

【中央市の「れんげ祭り」 で カツサンドを喰い逃す!!】

先日 中央市で毎年開かれている 【玉穂れんげ祭り】 に出没してきたのである!!
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by jun-mai-kyo | 2009-05-04 21:37 | 山梨観光スポット | Trackback | Comments(16)

【手作りにこだわる食事処・・・「お食事処 とーる亭」】

・・・今回は珍しく「とんかつ」ネタを!!

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身延線 東花輪駅から徒歩7分。道沿いにある大きな看板と大きな駐車場が目印の
【お食事処 とーる亭】 さん!!

地元のテレビにも何度となく登場しているので ご存じの方も多いのではないだろうか!!

takezoも以前から お店の前を通る度に気にはなっていたのだが 今まで出没する機会が無かった。 しかし 去年の10月 偶然にも店長さんと知り合いになった事もあり 今回 出没に至ったのである!!

店内は広々としたテーブル席があり家族連れでも楽々座れる。そして2階には最大で100名も収容可能な座敷席まであり 新忘年会や宴会にも使えそうである!!

それにメニューも豊富なので 何を食そうか迷ってしまう・・・が ここはやはり「とーる亭」さんイチオシ 人気No.1の「デミカツ丼」であろう!!

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人気No.1 【デミカツ丼】
ネーミング通り トンカツの上にデミグラスソースがガバ~っと乗っかっているのである!!予想外だったのは”丼”とあったので てっきり”丼ぶり”で登場してくるのかと思っていたのだが・・・(笑)

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デミグラスソースとトンカツの相性がヨイ♪

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キメ細やかで柔らかく そしてジューシーな豚肉!!これは 山梨のブランド豚 【富士桜ポーク(フジザクラポーク)】 だとのこと!!どうりで うまいハズだ!!!!!

そして お米はコシヒカリ100%!!野菜も地元農家で採れたのを使い 素材にもこだわりをみせているのである!!

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アッという間に「デミカツ丼」を平らげ 食後のコーヒーで一息。。


・・・他にもチーズが乗っているトンカツ とか テレビに登場したパスタ とか イロイロと食したいものがあったので また 次回出没する時が楽しみである♪

「とーる亭」さん ごちそ~さまですた♪

❖最後まで読んでくれて ありがとーございます❖
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お食事処 とーる亭 (定食・食堂 / 東花輪)


by jun-mai-kyo | 2009-01-22 23:00 | 洋食屋探訪 | Trackback | Comments(6)

【年末恒例 「一丁」 にて「2008’ ゆく酒 くる酒」】

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毎年年末になると うち等の行きつけのお店でもある 【一丁】 さんで 常連さんだけを集めて 「ゆく酒 くる酒」 という催しが開催されるのである!!今年も例年の如く その催しに参加してきたのである!! 

これで今年の呑み収め 思いっきり 日本酒を堪能しようではないかっ!!

しかし考えてみると 今年は常連と言えるほど「一丁」さんに出没していなので とても恥ずかしい限りではあるのだが・・・(汗)

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今 子育てに奮闘中(?)のI原氏も参加である!! たまには ゆっくりとお酒を堪能しませう♪


・・・さて 早速の日本酒を!!
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【あたごのまつ おりがらみ 限定純米吟醸(新酒)】 (新澤醸造店@宮城)

これは新酒らしいとてもフレッシュで繊細な味わいである!!上立香は甘いメロンのようだ!!お酒のコンセプトは食中酒というようだが しかし食前酒としての方がヨイような気がするのだが・・・。


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【開運 波(は) 純米吟醸 生酒】 (土井酒造場@静岡)

このお酒は土井酒造さんと静岡県の問屋さんが協同企画した 600本限定というプライベートブランドだそうである!!波は波瀬正吉杜氏の波だとか・・・。穏やかなメロン香 呑み口はとてもスッキリとしていて軽い!!


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【鳳凰美田 純米吟醸 しぼりたて新酒 無濾過かすみ生酒】 (小林酒造@栃木)

「鳳凰美田」を呑んだのは久しぶりの様な気がする!!独特の穏やかだが華やかな香り そして 繊細さと膨らみを感じる優しい味わい。その中に新酒のフレッシュさも兼ね備えている!!


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ここで仕事終わりのソレママが合流!!お疲れ様でした♪

それにしても ソレママのお酒を呑むペースが早い!!うち等に追いつかんとばかりの猛スピードである!!(笑) さすがランナー!!肝臓の鍛え方が違う!!(笑)


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【義侠 純米原酒生酒 60%】 (山忠本家@愛知)

ふっくらとしたお米の旨味を感じることが出来るお酒「義侠」。1本筋の通った味わいである!!


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【くどき上手 辛口純米吟醸生詰】 (亀の井酒造@山形)

この「くどき上手」は雄町米を使用している!!ふんわりとしたお米の旨味を感じつつも 後味に辛味を感じ スーッとキレの良さを感じる!!


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【米鶴 かっぱ特別純米超辛口】 (米鶴酒造@山形)

このお酒はキリリとした辛口のお酒である!!なんだか目が覚めたような気分である!!(笑)


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【醸し人九平次 純米大吟醸 別誂(べつあつらえ)】 (萬乗醸造@愛知)

九平次の最高峰のお酒が今回も登場!!バナナの様な甘い香りと 芳醇で豪華そして上品な味わい。後味には酸味を感じるが とてもバランスの良いお酒である!!常温になると なんだかソーダの様な香りも感じる!!さすが最高峰のお酒といったところであろうか!!


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【おやじ極楽 純吟】 (千代むすび酒造@鳥取)

妖怪シリーズでお馴染の千代むすび酒造さんのお酒である!!強力米を使い どっしりとした 力強いお酒である!!ガツンとした呑み応えあり!!今回の〆を飾るには相応しいお酒である!!


・・・さて いつもはお料理もバンバン掲載している拙ブログな訳であるが 「一丁」さんだけは 先代のマスターの言いつけを守り お料理画像は掲載NGとしているのである!!何卒 ご了承ください。


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「一丁」さんから お土産で頂戴したお酒
【梅乃宿 発泡純米酒 月うさぎ】 (梅乃宿酒造@奈良)

ラベルが可愛い低アルコールの日本酒である!!


「一丁」さん!!美味しい日本酒 そして 美味しいお料理 どうもありがとう御座いました~♪
また 来年も どうぞ宜しくお願いいたします。

ごちそ~さまですた♪


❖今年一年 ありがとう御座いました❖
今年一年 純米狂HP&酔ゐどれ日記に訪問してくださった皆様 本当にありがとう御座いました♪ また 来年も今年同様 美味しい日本酒 そして 素晴らしいお店 純米狂メンバーの失態 などなど紹介していければヨイなぁ~!!と思っております。

果たして 来年は どんな旨いお酒に巡りあえるのか!!?
どんな旨いお店に出没出来るであろう!!? 
今からとても楽しみである!!

それでは皆様 来年もどうぞ 宜しくお願いいたします。
酔いお年をお迎えください~♪
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一丁 (居酒屋 / 甲斐上野、芦川)


by jun-mai-kyo | 2008-12-30 15:29 | 居酒屋探訪(銘酒居酒屋編) | Trackback | Comments(12)


全国の日本酒(地酒)探索と山梨居酒屋めぐり(たまに県外居酒屋・ラーメン・蕎麦ネタなどあり)・・・山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を主催している takezoです!! 


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