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【第35回 純米狂の集い定例会 ~ゴルゴS藤氏 舌好調!言うじゃな~い!~】

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昨日は第35回純米狂の集い定例会が開かれた!純米狂も今回で3周年!先日まだ2周年をやったばかりだと思っていたのだが・・・光陰矢の如し!月日の経つのは本当に早いものである。しかし 何と言っても この会が続けていけるというのはメンバー皆さんのお陰!本当に感謝感激!これからも続けられる限りは美味しいお酒 たくさん呑んでいきたいものですね~♪
昨日の出品お酒。
 ◆飛露喜 純米吟醸生詰め山田錦
 ◆國香 斗瓶取り純米吟醸無濾過生原酒15BY
 ◆ 亀甲花菱 純米吟醸無濾過生原酒 滓
詳しいスペック感想などは活動報告を参照して欲しいのですが でも今回のお酒特別編なだけに3本ともレベルが高いお酒だったことは間違いないですよ!
そうそう メンバーの皆さんtakezoの誕生日にお酒のプレゼント有難うございました♪感謝感激です♪

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それ以上にインパクトがあったのが 今回のゴルゴS藤氏であった!のっけから「コーディネートはこーでぃねーと!」「こんにゃくはこんにゃくう(今夜喰う)!」などオヤジギャグを連発!テンションがかなり上がっていたのである。メンバー誰もが「今夜のゴルゴS藤氏はどうしたのか?」と疑問に思っていたのだが どうやらここ数日仕事が忙しく睡眠不足が続いているそうだ!なるほど だからこのハイテンションか!・・・睡眠不足での呑みはくれぐれも止めましょう!純狂メンバーならともかく オヤジギャグを飛ばして周りの皆から冷たい目線で睨まれますよ!くれぐれもご注意を~!

画像はみな金を破壊して修理するゴルゴS藤!それをフォローする癒し系会長!
 
by jun-mai-kyo | 2004-10-31 14:39 | 純米狂定例会 | Trackback | Comments(0)

第34回 純米狂の集い。

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昨日は第34回純米狂の集いでした。
出品したお酒は
◇山形正宗 純米吟醸無濾過原酒雄町
◇東洋美人 特別純米
◇笹一 木火土金水 純米吟醸無濾過原酒
◇翠露 純米酒 辛口秋あがり(S壁氏提供)
今回 県内の笹一酒造さんのお酒を出品してみました。正直 仲間うちでは県内のお酒の評価はあまり良くはありませんが このお酒「木火土金水(もっかどこんすい)」とちょっと変わったネーミングのお酒(同じ銘柄の焼酎もあります) 予想以上に美味しく呑むことができ メンバーの評判もなかなか好いものでした。特に常温になると好いです。

この銘柄の由来は山梨県内の酒小売店15店などが今年1月に結成した個性豊かな山梨のお酒を全国に広めようと活動している「身土一体(しんどいったい)クラブ」が笹一酒造の酒造技術に目をつけ、ブランド化したもので、中国の易経(えききょう)による、この世を構成する5つの要素、木、火、土、金属、水、からつけられた名前です。
木を象徴する米・蕎麦・芋などの作物、蒸留する時の火、作物を育む土壌、農機具や蒸留器に使用する金属、そして、おいしいお酒造りに欠かす事のできない清らかな水。
万物は木火土金水の五つの要素からなりたち流転する、という五行思想から名づけられました。

機会があれば 皆さんも是非味わってみてください!
by jun-mai-kyo | 2004-09-26 21:04 | 純米狂定例会 | Trackback | Comments(5)

第33回 純米狂の集い。

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早いもので もう8月も終わり 一時期に比べるとかなり涼しくなってきました。夜になると秋の虫の鳴き声も聞こえてきて「秋か~寂しい季節だな~」なんて思ってしまいます。でも これといって秋に寂しい出来事があった訳では御座いませんが・・・。

さて 昨日は「第33回 純米狂の集い」でした。今回の純米狂は半年に1度の「高価なお酒編」ということもあり 皆さん吸い込みペースが些か速かったように感じました。しかもお嬢がお土産に長野産濁り酒を持参してくれて 完全に呑みすぎになってしまいました。それに 今回も(毎回毎回すみません 有難う御座います)S壁氏がお水を持参してくれて(今回のお水は「温泉水99」というお水でした) そのお水がとてもまろやかで呑みやすく美味しかったです♪結局持参してくれた3本6ℓが空になってしまいましたね!

今回の呑んだお酒は
◆忠正 純米大吟醸斗瓶囲い生原酒(静岡出品酒)
◆醸し人九平次純米大吟醸 別誂
◆長珍 しんぶんし純米吟醸40無濾過生原酒

このクラスのお酒になると さすがにどのお酒も旨い!しかし そんな中 唯一純米吟醸の「長珍」がメンバーの人気投票では1位になりました。しかし個人的には「忠正」の完成度の高さに驚きました!値段を考えると そうそう購入するわけにはいきませんが・・・。詳しいスペック等は活動報告を参照してください。でも 結局水が一番美味しかったって?オイオイ!
by jun-mai-kyo | 2004-08-29 14:55 | 純米狂定例会 | Trackback | Comments(19)

第32回 純米狂の集い。

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昨日は第32回 純米狂の集い開催日であった。場所はS藤氏行きつけの料亭「みな金」 このお店 有名店でありどうやら一見さんお断りのお店らしい。よくそんなお店に持ち込み了承させてもらえたな~と感心するばかりである。(恐るべしゴルゴS藤!)。もちろん格式も高く 料理 サービスなど大満足!でした。みな金の大女将さんも この会を気に入ってくれたようで・・・また開催させてもらおう!

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さて 昨日の出品酒は
君盃 天領の瀧純米酒無濾過生原酒
(しぼったその日に出荷のお酒)
南部美人 純米吟醸 山田錦
忠正 安部街道中取り無濾過生原酒本醸造斗瓶囲い

あれ?と思われた方がいると思いますが そうです今回は「本醸」をみんなに内緒で出品してみました。(オイ 純米狂ではないじゃん!)でも この本醸そんじょそこらのとは訳が違うお酒でして・・・感想 スペックなどは拙サイト活動報告など参照してくださいな!
by jun-mai-kyo | 2004-07-25 13:50 | 純米狂定例会 | Trackback(1) | Comments(10)

最上川

a0005436_2010379.jpg久しぶりに日本酒の話題を・・・。
先日 親戚が来ていたので(滅多に家では飲まないのですが)お酒呑みました。
呑んだお酒は山形の「最上川 純米吟醸中取り無濾過生原酒」。
購入したのは去年の10月で冷蔵庫にて保存。今だに微炭酸のピチピチした感じがありとてもフレッシュ!甘み旨みもありバランスのとれた味だったと思います。キンキンに冷えた冷酒より 多少常温に近くなった方がより味わいが増して美味しいと思います!

先日のキャンプにてメンバーのS壁氏が「吾妻嶺 美山錦・純米吟醸中取り無濾過生原酒」を持参してくれて そのお酒の味を思い出しながら比較してみましたが やはり(?)どことなく似ている味わいでした。両方とも純吟中取り無濾過生原酒だからかな~?しかし「吾妻嶺」の方は後味がスッと切れていく感じがあり 一方の「最上川」は後味に膨らみを感じました。これは たぶん使用米の違いだと思います。

まぁ 個人的にどちらも好みの味なのですが・・・無濾過って疲れているときなどに呑むときますね~!

「最上川 純米吟醸中取り生原酒」スペック
使用米  山田錦
精米歩合 50%以下
酵母    山形酵母
日本酒度 +3
by jun-mai-kyo | 2004-07-22 20:12 | ウチ呑み | Trackback | Comments(2)

第31回 純米狂の集い開催

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昨日は第31回純米狂の集い開催日であった。
昨日のお酒リスト
「駿州 中屋 純米吟醸生酒」(静岡)
「亀甲花菱 無濾過中取り純米生原酒」(埼玉)
「山頭火 光久 純米吟醸」 (愛媛)

感想としては
「亀甲花菱」は上立香はそれ程高くはないものの(呑んだ感じ)酸味の強い分他の2酒とはインパクトに違いを感じた!人気の出そうな味だな~。「中屋」は常温が好い!派手さはないものの飲み飽きしない味わい。「光久」は飲みやすいんだけれども ちょっと面白みに欠けるかな~もう少し期待してたんだけどね~!個人的には「中屋」のがお薦めかな。詳しいスペックは拙サイト活動報告を参照してくださいな!

それにしてもジメジメ暑い~!呑まないとやってられん!(って言っても毎日飲むわけではありませんが・・・。) さて 来月はキャンプが控えています!皆さん楽しみましょう~♪
by jun-mai-kyo | 2004-06-27 11:48 | 純米狂定例会 | Trackback | Comments(13)

酒舗よこぜき。

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今日は知人とふたりで静岡富士宮にある酒舗よこぜきさんに出没してみた。時間としては家からだいたい2時間弱で行けるので まぁ そこそこ(?)の距離でドライブがてらには好いかも。

以前から噂は聞いていたのだが 実際に伺ったのは今回が初めて。お店はそれほど広くはないのだが店内に入ると日本酒やワインが並べられていた。奥には冷房の効いた日本酒専用保管室みないたな部屋があり その部屋がまた凄い!所狭しと日本酒の在庫が積まれていて その中には先日某酒屋で一万円で取引されていた「十四代」の姿も・・・。それに箱に入れられて保管されている商品もあるので 中にはどんな掘り出し物のお酒があるのか興味が沸いてくる。(でも さすがに端から端までチェックするなんてことは出来ないからね~)

残念ながら「十四代」はポイントが貯まらないと販売してもらえないようだったが それでも他のお酒3本を購入!でも まだまだ欲しいお酒あったんだよな~ちょっと心残りなんだけれど また いつか機会をみつけて行ってみよう!それにしても これでまた家の日本酒専用冷蔵庫パンパンだな こりゃ!
by jun-mai-kyo | 2004-05-29 17:03 | 酒屋探訪 | Trackback | Comments(6)

一万円の十四代。

先日のこと 純米狂参謀長官ことH口氏と一緒にある酒屋にて日本酒を物色していたところ 歳の功は60才位だろうか 同じように日本酒を物色している初老のおじさんに出会った。「オッ!この方も日本酒が好きなんだな~」。

しばらくすると 店の店主がその初老のおじさんに小声で「一万円になります」と話す声が聞こえてきた 「ん?何が一万円なのだろう?」 多少の感心はもったものの 日本酒を物色するのが忙しく その店主の方を見て何が一万円なのかの確認をするまでには至らなかった。

すると次の瞬間 H口氏が「アッ!十四代だ!」 店主は一瞬ハッとして 我々に気付かれたのが ちょっと気まずいような感じでラベルを見えないように隠しながら そそくさとレジの方へ持っていってしまった。なるほど~店頭には出してはいないもののストックが何本かあり それを知っている人達に販売しているらしい。しかも パッとしか見ていないので確実なことは言えないが あれは たぶん純吟クラスではないかな~。間違っても大吟クラスではないと思うけれど・・・。

ということは!プレミアム価格で販売しているということだね。でも 別に一万円だして購入しても良いと思うのです。(本当は正規の値段で販売し購入するのが一番いいのは当たり前なのですが) その購入した当の本人が「やはり十四代だ!旨い!一万円出す価値がある!」と思えればですけれど・・・。

そうそう この酒店さん品揃えはとても良いのです 冷蔵庫の中に陳列されている日本酒 けっこう掘り出し物があります!もうちょっと そちらの方にも興味を持って欲しいものです。自分なら間違いなく一万円あったのなら 冷蔵庫の中のお酒3本購入します!
by jun-mai-kyo | 2004-05-27 21:43 | 日本酒日和 | Trackback | Comments(2)

第30回 純米狂の集い

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昨日は第30回純米狂の集い開催日であった!おお~知らぬ間にもう30回か!早いな~ まぁ 色々と苦労もありましたが 楽しいのですからね~出来るだけこれからも続けて行きたいと思うわけで・・・・。

さて昨日のお酒は
「死神」 純米酒 (島根)
「佐久の花」 純米吟醸手詰め自汲み無濾過生原酒 (長野)
「田从」 山廃純米無濾過生原酒 槽掛袋搾り (秋田)

今回のお酒では「死神」に話題が集中!ネーミングも凄いですが 色は枯葉色で見た目もこれは~?と思うメンバーもいたほどでした。しかし実際の味は旨みがあるのですが後味にスパッと切れるような感じのお酒でくどくはないですね。呑めばハマル人にはハマルお酒だと思います。「佐久の花」はいかにも人気の出そうな味わいですね!個人的には派手さはありませんが 飲みあきしない「田从」が好みでした。そうそう 今回の一番人気はなんと「死神」!詳しいスペック等は活動報告を参照してください。

それにしても 今日は体調が悪いな~呑みすぎかな?胃がイタ・・タタタ。
皆さん呑みすぎには気よつけましょう!
by jun-mai-kyo | 2004-05-23 17:41 | 純米狂定例会 | Trackback | Comments(2)

森伊蔵って?!

先日のニュースより

人気の焼酎「森伊蔵」偽物、10倍の値段でネット販売!

ブーム過熱で「幻の焼酎」とも言われる鹿児島県の芋焼酎「森伊蔵」の偽造ラベルを張り付けた偽物をインターネットのオークションで販売したとして、大阪地検特捜部は9日、大阪府八尾市の自営業丸野義徳(48)、鹿児島県姶良(あいら)郡の無職郡山猛(47)、福岡県筑紫野市の蕨野彰(45)の3容疑者を商標法違反と詐欺などの疑いで逮捕した。

 調べによると、丸野、郡山両容疑者は、鹿児島県垂水市の蔵元「森伊蔵酒造」が商標登録している森伊蔵の偽造ラベルを1・8リットルの1升瓶に張り付けたうえ、中には別の焼酎を入れ、3本セットでインターネットのオークションに出品。落札した大阪府内の男性から約8万6000円をだまし取った疑い。蕨野容疑者も同様手口で8万9530円をだまし取った疑い。

 購入者が「味が違う」と同酒造に商品を持ち込み偽造が発覚、同酒造が刑事告訴していた。

 森伊蔵は昔ながらの「かめつぼ製法」で作られ、「まろやかな味で、イモ特有のにおいもない」と人気を呼んでいる。店頭ではほとんど販売されていないため、定価は送料込みで約3000円だが、インターネットオークションでは、1本3万円前後で販売されることが多いという。(読売新聞)

自分はこの焼酎は飲んだことがありませんが それ程までして入手したいお酒なのでしょうか?まぁ 入手困難だと言われれば 手に入れたいというのが人の常(自分もだけれど・・)。日本酒で言うと「越乃寒梅」「雪中梅」「「十四代」「田酒」「飛露喜」みたいなものかな。ネットで たまにべらぼうに高く販売しているのを見ますが あの正規の値段で美味しいからこそ人気があるのであって プレミアム価格で購入するなら 他にもっと美味しいお酒があるのに 焼酎も一緒ではないでしょうかね?

そういえば 以前は普通に呑めた佐藤(黒)もここ最近 入手困難らしくお店にもありませんね。
by jun-mai-kyo | 2004-05-11 21:28 | 日本酒日和 | Trackback(1) | Comments(4)


山梨(甲府近辺)で「純米狂」という日本酒の会を毎月主催している 利酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!


by takezo@純米狂

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名前:純米狂@takezo
    (利酒師)
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生息地:山梨(甲府近辺)
悲しかったコト:純米狂Tシャツを着ていたらお米の会だと思われたこと!!

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*本文に出てくる「お店」「料理」「お酒」などはあくまでも個人的な感想を述べています!!ご了承ください。




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