【県内では珍しい「やきとん」のお店がオープン・・・「雨三屋」(丸の内)】
2011年 08月 10日
【やきとん やきとり 雨三屋(あめみや)】 (甲府市丸の内)さん!!
今年の5月にオープンしたばかりだという事である!!
事前に姐さんから「おススメは『レバカツ』です!!」と教えてもらっていたので 早速「レバカツ」を注文したのだが なんとこの日「レバカツ」はすでに品切れであった(涙)!!日曜が定休日の為前日の土曜はある程度仕込み数を絞っているそうである!!なので人気商品はすぐに品切れになってしまうという事である!!
仕方ない「レバカツ」はまた次回のお楽しみとしておこう!!では他の串ものを「おまかせ5本盛り」で・・・。
こちらの「レバー」 まわりを軽く炙り中はレアーの状態で出てくるのだが これがまた美味しい!!!!!胡麻油も良い感じである!!
コリコリっとして歯ごたえのある「ガツ」!!胃袋だそうである!!
とても柔らかい!!
独特の食感が面白い「テッポウ」!!直腸だそうである!!
・・・さてビールも終わりそろそろ日本酒である!!日本酒は3種類ほどあるようだ!!その中から最初はこちら!!
華やかな香りとすっきり感!!とても呑みやすくいかにも大吟醸といった感じのお酒である!!
見た目もレバーにどことなく似ている感じだが 味も似ている!!ひ臓だそうだ!!
それにしてもこちらのご夫婦(店主と女将さん) どこかでお会いした事があるような気がするのだが・・・未だに思いだせない!!元々は東京の方で飲食店をされていたようなのでお会いした事はないはずなのだが・・・。
燗酒を注文すると「太冠」である!!チロリに入れて温めそれをコップにジャーッと注いでくれる!!
・・・今回出没した「雨三屋」さん!!さすが姐さんのおススメ店だけの事はあり「当たり」であった!!残念ながら「レバカツ」とか「つくね」とか食せなかった品もいくつかあるが それはまた次回のお楽しみとしておこう!!
「奥さんも一緒に写ってください!!」と言ったら 「私はいいーーー!!!」と言いながらお店の中へ逃げて行った(笑)!!ごちそーさまですた。。
【追伸】
実は昨日「雨三屋」さんに再出没してきたのである!!で昨日はこの時に食せなかった「レバカツ」や「つくね」などちゃんと食してきたので その模様はまた後日にupしようかと思うのである(笑)!!
◎いつも応援ありがとうございます◎
毎日毎日茹だるような猛暑で参りますね・・・(汗)!!くれぐれも熱中症だけにはお気をつけくだされ!!
断然多いです。
中国料理でガツ良く食べさせられました(^_^;)
ワタシの大好きなりハラミとナンコツを食べてませんね。
回りにホルモン苦手な人が多くて焼き鳥は付き合って
もらえるんだけど。やきとんは皆無に等しいです。
ハラミとナンコツが食べた~い。
そうなんですか!!
こちらでは「やきとん」はあまり無いんで珍しいんですよ!!
今回はお任せだったのでハラミとナンコツは出てきませんでしたけど
ハラミ美味しいですよね!!自分も好きです♪
はじめまして!!いつもご愛読くださりありがとうございます♪
大人し目の旦那さんと威勢の良い奥様 とても良いご夫婦です!!
しかも串ものは何を食しても美味しいのでおススメですよ~♪