【山梨ラーメン屋巡り - 龍泉食堂（北口） -】 : takezo@純米狂の会山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

今回のラーメン屋さんも少し前に登場した「きり」さん同様〆に出没するお店で昔から何度も出没している行きつけ店である！！

駅から徒歩2～3分の所にある 【龍泉食堂】 （甲府市北口）さん！！
50年前に山梨で初めて味噌ラーメンを出したと云われている老舗ラーメン屋さんである！！

年季の入った店内はカウンターと２名用の小上がりが有り　カウンターの上にはメニューが貼られている！！一品メニューもそこそこ多いので呑むアテとしても良い！！しかし日本酒は普通酒しかないが・・・（汗）！！

【ホルモン焼き】
「龍泉」さんといえば決してハズせないのがこちらの「ホルモン」であろう！！自家製のタレに付けたホルモンがクセになるのである！！昼のランチには「ホルモン定食」もあるようだ！！

【餃子】
中の具材がギュウギュウに詰まっていて食べ応えのある餃子である！！

【レバー焼き】
厚切りのレバーと特製のタレの相性が良くて美味しい！！

【カレー】
この日は珍しくカレーなんぞも食してみたのである（笑）！！

【味噌ラーメン】
しかしやはり「龍泉」さんのメインといえば「味噌ラーメン」であろう！！

野菜の旨みが味噌に調和され見た目ほど濃くはなくアッサリとした優しい味噌スープである！！（お酒を）呑んだ後でも重くなく最後まで飲み干せる程だ！！

麺は中太でしっかりとコシがありスープとの相性も良い！！

【今回食したラーメン：味噌ラーメン】
takezo嗜好度 4.0 （５点満点）

考えてみると「龍泉」さんにも最近ご無沙汰だなぁー（汗）！！

ごちそーさまですた。。

◎今年一年ありがとうございました◎

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