第29回 純米狂の集い開催
2004年 04月 25日

飲んだお酒は・・・。
「十九」 純米吟醸無濾過生原酒 (長野)
「賀茂金秀」 特別純米こいおまち無濾過原酒生生 (広島)
「飛露喜」 特別純米かすみさけ (福島)
冷やでは「十九」が人気があったのだが まだ多少若い感じだったかな。常温になるにつれ呑み飽きがしたように思えた。逆に「賀茂金秀」は冷やでは「甘い」との感想も聞かれたが 常温になるにつれ旨みも増し今回人気のお酒であった。「飛露喜」も無濾過だと思うのだけれど・・・他の2本に比べると いつものように突出した旨さは感じられなかった。
◆活動報告◆