【県外蕎麦屋巡り - 更科丸屋(東京・東中野) -】
2015年 09月 10日
・・・さてブログでお店を詮索していると たまたま東中野で「燗酒」に拘っているという蕎麦屋さんを見つけた!!「おぉー!!それならば次回上京した際に出没してみるか!!」ということで6月「そば前」をするべく(夜「カイ燗」さんに出没した日の昼間)出没してみたのである!!
それにしても東中野には 過去一度も下車したことがない場所でもある!!
新宿からJR線で約4分(2駅)初の東中野下車!!新宿からも近いのだが 駅前はかなり落ち着いた感じである!!そして道沿いをトボトボと歩くこと5分ほどの場所にある!!佇まいは町中によくある昔ながらの蕎麦屋さんといった感じである!!
陳列された日本酒からも「燗酒」推しというのがわかる!!
蕎麦屋さんでありながら燗酒にこだわるだけあり お酒のアテもとても充実している!!特に築地から仕入れている鮮魚系がウリのようで 夏には「鱧」冬には「蟹」なども登場するようで ノンベエには嬉しいお店である(笑)!!
本当にふわっふわで柔らかい!!そして食すと口の中に出汁がじゅわ~っと溢れる!!
もともと金沢の料亭で修業されていたという若旦那の作る一品料理は どれを食しても美味しい!!!!!
〆はもちろん「蕎麦」である!!メニューを見てみると「そば・うどん」「丼物」の種類も多く どれをチョイスしようか迷ってしまうが ここはやはり基本の「もりそば」である!!
もちろん蕎麦も美味しい!!
昼間から日本酒ばかり呑んでいるので きっと(間違いなく)日本酒好きだと思われたのであろう(笑) 帰り際店主さんから 「今日は 日本酒フェアには行かれないのですか?」と聞かれた!!
ここ2年ほど(日本酒フェア)に参戦してきたが 今年は参加せず こちらのお店で昼呑みを楽しんでいたのである(笑)!!
ごちそーさまですた。。
◎いつもありがとうございます◎
今週末は定例会になります!!開始時間はいつもより30分早い19時~となります!!
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