【2018年 外呑み始めは 「はる将」!!(山梨・甲府)】
2018年 01月 05日
さて 毎年のことなのだが 新年の外呑み始めは1/3と決めている!!もともと純米狂@会長の誕生日に合わせそのようにしていたのだが ここ数年会長も色々と諸事情があり 今年もまた一緒には呑むことが出来なかったのだが そうはいっても外呑みパトロールを敢行するtakezoである!!
数年前だとまだ甲府駅前にもチェーン店さえ少なく 1/3に営業しているお店も少なくお店チョイスに頭を悩ませたものだが ここ数年元旦から営業しているチェーン店も増えた一方 takezoの行きつけのお店も1/2から営業してくれるところも増えてきてくれ なんとも嬉しいことである(お店か側からすると大変だと思うが)!!
そんな中 行きつけでもある 【はる将(はるまさ)】 さん(甲府市丸の内)も 今年は2日から営業するということで 新年早々旨い日本酒も呑みたいということもあり 2018年最初の外呑みは「はる将」さんへ出没したのである!!
「はる将」さんでのスタートの日本酒は「H.森本」!!ネーミングになっている「もったいない」という言葉 呑んでいる最中「何をもったいないと言っているのだろう?」と考えていたのだが 後々調べてみると ”あまりにもお気に入りのタンクで、出荷するのがもったいない!くらい出来がいいってことから この名前をつけた” ということらしい!!「卸し」というのは「ひやおろし」の「卸し」である!!
日本酒メニューリストに掲載されていた「刀美」(東京)!!「ん!!?東京にこんな銘柄のお酒あったかな?」ということで発注!!醸造元を見てみると「嘉泉」や「田むら」を醸されている田村酒造場さんのお酒であった!!この「刀美」というお酒は ”東京という地でも最高の食中酒ができるんだ!!という強い想い、プライドを持って醸された田村酒造場さんのニューフェイスだそうである!!
呑んだ感想としてはスパッとした切れがあり いかにも「刀」をイメージさせるようなお酒であった!!
そうそう田村酒造場さんといえば 昔蔵に行ったことがあったのを思い出した!!しかし ちょうど行った時だけ蔵見学出来なかった苦い経験がある!!一応リンクを貼っておくことに ↓↓↓
相変わらずの旨さ!!串揚げ!!!!!
正月らしく(?)「河豚」など食す!!
「『香取』を呑む人takezoさん以外滅多にいませんよー(笑)!!」ということで責任を取って(笑)!!
・・・さてこの日は「酒処 一」店主ツジちゃんご夫妻や 「侶南」さんのご夫妻がお客さんとして「はる将」さんに来られていたようであり 昨夜(1/4)出没した「酒 肴 ひろ」さんでは 「酒場 日々」さんのご夫妻ともお会いしてたりで その方のお店以外で会うというシュチュエーションが 普段で働いている顔とは違い面白いものである!!
行きつけのお店の店主皆様
今年も よろしくお願い致します。
ごちそーさまですた。。
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