【 （山梨グルメ）必見！！甲府（中央方面）でホントに旨い店 厳選14店！！（甲府）】

今回は 【（山梨グルメ）きき酒師が通う！！甲府中心方面でホントに旨い店 厳選14店！！】（2018年5月更新）を紹介！！

以前「唎酒師takezoが厳選するお店シリーズ（まとめ記事）！！」第一弾として 【（山梨グルメ）甲府駅近くでサクッとひとり飲みができるお店 厳選12店！！】 （2018年5月更新）に引き続き 今回はまとめ記事第二弾である！！


今回紹介するのは「甲府中央方面」！！甲府駅南口より徒歩10分～20分くらいの場所がメインとなります！！紹介するお店は 料理はもちろんのこと お酒や居心地の良い店など 隠れた（？）名店も紹介しますよ！！ 山梨観光で来られる方はもちろんのこと ビジネスで山梨に来られるサラリーマンの方！！おひとりさまから数名まで どんなシーンでも対応できるお店を紹介してありますので必見（保存版）です！！

併せて前回のまとめ記事も参考にしてくださるとありがたいです！！






◆1店目 「オリンピック通り」にある老舗有名店 【くさ笛（くさぶえ）】 （甲府市中央1-20-23）

甲府市中央にある 甲府で一番古くから残る飲み屋街「オリンピック通り」！！その「オリンピック通り」に昭和39年ちょうどオリンピックの年にオープンした「くさ笛」さんは 太田和彦センセの「日本百名居酒屋」や吉田類さん「酒場放浪記」でも取り上げられた甲府を代表する老舗有名店です！！

白割烹着をきた名物女将との話と 懐かしき母の味がおススメのお店で 店内の長いカウンターは 開店とほぼ同時に懐かしき母の味を求め 仕事帰りのサラリーマンでいつも賑わっています。山菜の時期になると女将さん自ら山に入り採ってきた山菜や 秋にはきのこ類もメニューに並びます！！「手造りコロッケ」も美味しいですよ！！

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くさ笛

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◆2店目 中華系居酒屋の人気店 【味魅（あじみ）】 （甲府市中央1-1-9）

甲府銀座通りに店を構える「味魅」さんは元気な中国人女将さんが切り盛りしている 「超」がつくほどの人気店で いつも混んでいます！！店内はL字型のカウンターとテーブル席があり 併せると34席ほどもあるので宴会も可能です！！

お料理は「小龍包」や「餃子」などの中華系はもちろん 他にも和食から洋食まで幅広く揃っていて 県内外日本酒の品揃えも良いです！！個人的には 冬場限定の「グラタン」と呑んだ後〆の「カレーうどん」か「昔懐かしのナポリタン」がおススメです！！それとなんといっても女将さんの接客態度が素晴らしく みなさん虜になってしまうんでしょうね（笑）！！

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味魅

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◆3店目 京都のお店で修業した店主 【酒 肴 ひろ】（甲府市中央2-14-9 井上中央ビル 1F）

日本料理をメインした和食系居酒屋で オープンしたのは2014年と比較的新しいお店です。 店内はカウンター6席と奥に4人掛けのテーブル席が3つあり 落ち着いてゆっくり料理とお酒を愉しみたい人向けのお店です！！

元京都で料理修業をされていた店主の作る「素材の味を生かした」料理は 何を食べても安定して美味しく しっかりとした仕事ぶりから同業者さんたちからの評価も高いです！！

季節により春だと「山菜」夏場だと「鱧（はも）」秋だと「松茸」 冬場になると「河豚」など旬の食材もメニューに並び 「河豚コース」（要予約）なども味わえますが 値段はとてもリーズナブルで 気軽に日本料理を愉しむことができるお店でもありますし 県そして内では珍しく日曜営業しているあたりもポイントの高いお店です！！（個人的な）おススメは「鴨ロース」「煮穴子」「親鳥ポン酢」です！！

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ひろ

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◆4店目 日本情緒溢れる隠れ家 【和心 かみや】（甲府市中央1-1-4）
ここ最近若い店主のお店が次々にオープンしていますが こちらの「和心 かみや」さんもそんな若い店主が切り盛りする和食系飲食店の1店で 2016年5月にオープンしました！！外観からして日本情緒溢れる雰囲気で 店内もカウンターと奥には ”個室にもなる” 座敷席が用意されていて デートやお食事会 宴会 接待など幅広い対応が可能です！！

お料理は新鮮刺身と旬料理の和食系がメインで 外観からすると敷居が高そうな感じのお店ですが 値段もリーズナブルとなっているところが嬉しいです！！お酒も県内の地酒はもちろん県外の日本酒も取り揃えてあります！！事前に予約が必要ですがコース料理も用意されています！！

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和心 かみや

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◆5店目 鮮魚にこだわるお店 【板に鯛（いたにたい）】 （甲府市中央1-7-17 大富士ビル1階）
甲府中央のメイン通りとは裏の路地に隠れ家的に佇むお店で ガラス張りの外観からだと一瞬洋食系のお店かと思ってしまいそうですが 実は和食系のお店です！！店内はカウンターとテーブル席 奥には小上がりがあり ウッドを基調とした優しく落ち着いた雰囲気！！親しい友人との食事や女子会やデートなどにもおススメです！！

店主さんの実家が元魚屋さんだったようですので 「鮮魚を見る目は誰にも負けない」と自負していますので おススメはスバリ「鮮魚」です！！しかも盛り付けも凝っていて 色鮮やかで創作料理のような一品もあり 見た目からして愉しめ そして美味しいと二重の愉しみがあるお店です！！

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板に鯛

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◆6店目 店主お任せコース 【えびす】 （甲府市中央1-7-6）

もともと舞鶴城公園の近くにあり いつも常連さんたちで賑わっていた「えびす」さんですが 今の場所に移転リニューアルオープンしたのは2015年11月のことです！！

店内はカウンター5席とテーブル席が2つと前のお店よりコジンマリとしてしまい もともと常連さんたちでいつもいっぱいだったのに なおさら入れないお店となってしまいました（涙）が でもご安心を！！今度は営業時間が深夜2時までと 今までより遅くまで営業していますので 遅い時間なら予約なしでも入れる場合もあるようです！！（確実に行きたい場合は必ず予約をお願い致します）

お料理ですが 決まったアラカルトは無く その日店主さんが市場に行ってチョイスした素材を お客さんのお腹の空き具合によって数品出すという形式ですので いわゆるコース料理といった感じです！！出てくる料理は店主さんもお酒がめっぽう好きなので（しかも強い）お酒のアテになるものが多いです！！そうそう余談ですが店主さんは 高校時代相撲部に所属していて とある相撲部屋からスカウトされたこともあるほど体格が良いです！！

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えびす

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◆7店目 ムーディーな店内 【倉（KURA）】 （甲府市相生1-7-9）
ちょっと甲府中央とは違う方面にありますが掲載しておきます！！甲府市相生にある「倉」さんは 外観から店内まで いたるところにもコダワリを持って建てられた 隠れ家的和風ダイニングでオサレーなお店です！！お店自体は大きなは通り沿いにあるのですが 看板も入り口も小さくあまり目に付きませんので 注意しておかないと通り過ぎてしまかもしれません！！

照明を落としたムーディーな店内は カウンターと奥に個室もあります！！デートはもちろん 大切な人や女子会などでも大活躍しそうです！！出てくるお料理は和食メインですが 創作料理っぽいのも登場することがあります！！（お料理は）店主さん一人で作っているので 出てくるのもゆっくり目ですので 時間がある時にゆっくりと愉しみたいお店！！ワインの品揃えも豊富です！！


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倉

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◆8店目 おばんざいと原始焼き 【酒場 日々（ひび）】 （甲府市丸の内1-15-8 三星ビル1F）
今まで県内でもありそうで無かった炉端焼き居酒屋といった新しいスタイルのお店で 2017年7月にオープンしたのですが オープンしたと思った途端予約無しでは入れないほど一瞬にして人気店になったお店です！！店内はコの字型のカウンターといくつものテーブル席がありますが いつも多くのお客さんで賑わいをみせています！！

メインは「おばんざい」と「原始焼き」！！「原始焼き」とは カウンターの目の前に置かれている囲炉裏で 「魚」を遠赤外線の力でじっくりと焼く仕法だそうです！！この「原始焼き」で焼いた魚は余分な脂は落ち 身もふっくらと柔らかく焼きあがりとても美味しいのです！！お料理は もちろん美味しいのですが なんといっても（全てのことに対しての）スタッフさんたちの心遣いが素晴らしく また行ってみたいと思わせてくれるお店で人気になのが理解できます！！

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酒場日々

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◆8店目 発酵調味料の”しみじみ美味しい”を発信 【発酵酒場かえるのより道】（甲府市丸の内1-20-21）
山梨に根付く合わせ味噌など色々な発酵調味料を使った料理がメインのお店で（女性にも大変人気のあるお店ですので）女性のお客さんが多いのも特徴的です！！店内はカウンター8席と奥に4人掛けのテーブル席が2つあり 元々「ぐるめ横丁」内にあったのですが 2017年11月3日今の場所に移転リニューアルオープンしました！！

メインはもちろん発行調味料である味噌や塩麹 酒粕などを使った独特なお料理と 山梨ワインや「香取（かとり）」や「神亀」「日置桜」など個性的で燗向きな純米酒が愉しめます！！お酒以外にも季節のフルーツをたっぷり使った自家製の酵素ジュースや麹で作った甘酒ドリンクなどもあるので お酒を飲めない人でも行きやすいお店です！！

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◆9店目 使い勝手の良い居酒屋 【居酒屋 春日小路（かすがこうじ】 （甲府市中央1-20-24）
甲府市中央 ディープな甲府の文化とも例えられる 甲府の歓楽街通称「裏春日」！！ちょっと怪しい この裏春日にも個性的なお店がひしめいています！！

その中の1店 縄暖簾が目印の「居酒屋 春日小路」さん！！店内はカウンターと4人掛けのテール席が一つ 奥には小上がりがあり 営業時間が19：00～平日は翌2：00 金土は翌4：00までと比較的遅くからのオープンのお店ですので 同業者の方が店終わりに立ち寄られたりと 遅い時間帯の方が混んでいることが多いのも特徴です！！

イケメン店主の作るお料理は「刺身」「揚げ物」「焼き物」などなど豊富なメニューが揃っていますし 何を食べても美味しくて しかも安いと お店自体とても使い勝手も良く1軒目で行くのはもちろん 2軒目～〆まで 幅広く対応可能なので助かります！！飲み物も「日本酒」から「ワイン」「焼酎」まで幅広くありますが 中でも「甲府ハイボール」がおススメ！！（個人的に）好きなのが飲んだ後〆に食べる（裏メニュー）の「ナポリタン」です！！

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居酒屋 春日小路

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◆10店目 昭和12年創業の老舗「どてやき」 【どてやき 下條（しもじょう）】 （甲府市中央4-2-15）
甲府中央にある昭和12年(1937年)創業の老舗有名店である「どてやき 下條」さん！！現在の店主で三代目となります！！ お店は数年前道路拡張の為 今の場所に移ってリニューアルオープンしましたが 常連さんが開店と同時に集まってくるコの字型のカウンター そしてテーブル席 奥の小上がり席など 以前の店舗と殆ど同じレイアウトとなっていますので 昔からの常連さんたちも安心したのではないでしょうか？

メインはなんといってもカウンターの目の前でグツグツと長い時間煮込まれとろっとろになっている「どてやき」（「やき」といっても「煮て」あります）です！！「お通し」として3本（昔は4本だったけど）が出てきますが それを食べ終わったらまた追加で注文します！！

他のおススメとしては「せんまい」とピリリと黒コショウの効いた「キャベツ炒め」！！ドリンクとしては「梅割り」と「ブウ割り」というアルコールメニューがありますが ほとんど焼酎（25度）生地に近いので飲まれる方はくれぐれも飲み過ぎないように注意してください！！

お店の営業時間は15：00～20：00までとなってますが 煮込まれた「どてやき」がなくなり次第閉店となり いつも18：00くらいにはなくなってしまい閉店となりますので 行くときには早めに行くことをおススメします！！

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どてやき

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◆11店目 おふくろの味が自慢 【居酒屋 やまぶき】 （甲府市中央1-20-23）
上記した「くさ笛」さんのある「オリンピック通り」にある女将さん一人で切り盛りされているお店です！！店内はカウンター5席と4人が座れる小上がひとつの とてもコジンマリとしたお店！！そのコジンマリとした家庭的な雰囲気で女将さんの作るおふくろの味が堪能できるお店です！！

料理メニューは「煮物」「焼物」「揚げ物」そして「馬刺し」から〆の「ラーメン」や「カレーうどん」まで幅広く しかも何を食しても美味しくてリーズナブルと素晴らしいお店で これに加え（県内では珍しく）日曜営業というのも嬉しい点です！！

ただお店自体が狭いので入れないことも結構ありますが こちらのお店から徒歩10歩（笑）「くさ笛」さんの対面に2016年10月「2号店」がオープンしたので そちらに行かれても良いかと思います！！因みに2号店さんの方は姪っ子さんが一人で切り盛りされていて料理メニューも多少違っていますので 2店をハシゴなんてのも面白いかもしれません！！

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やまぶき

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◆12店目 地元酒蔵と提携したお店 【蔵元居酒屋 谷櫻（たにざくら）】 （甲府市中央1-9-6）
こちらのお店は今年（2018年）の3月にオープンしたばかりのお店で （山梨県）北杜市にある酒蔵 「谷櫻酒造」さんと提携（？）しているお店になります！！店内に入ると右手にマックス30人ほどは入れそうな小上がりがあり 左手には白を基調としたカウンター7席と4人掛けと2人掛けのテーブル席があり結構広いので宴会も可能です！！

お店のメインは「鶏出汁おでん」と山梨の郷土料理である「馬刺し」で 「鶏出汁おでん」の具のひとつである「赤なると」が目をひきます！！日本酒は谷櫻酒造さんと提携されているので もちろん「清酒 谷櫻」！！色々なスペックの「谷櫻」を愉しむことが出来ますので 山梨を堪能されること間違いなしのお店です！！

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蔵元居酒屋 谷桜

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◆13店目 もつ煮とホルモン焼き居酒屋 【とん吉】（甲府市中央1-20-3 ニュー銀座街 1F）
甲府中央の歓楽街通称「裏春日」その通りから 「ニュー・銀座街」路地に入った場所に「とん吉」さんはあります！！店内は カウンター8席と奥に個室があり そちらには8名まで座れるテーブル席があります！！青森出身の店主が山梨に転勤になり 退職してこちらにお店を出されたようです！！

メインは「もつ煮」と「ホルモン」！！とろっとろになるまで煮込まれた味噌風味の「もつ煮」は トッピングで大きな「大根」と「煮玉子」も付けてもらえますのでお好みで！！そして このとろっとのもつ煮をご飯の上にかけた「もつ煮丼」もありますので お腹が減った時に良いです！！

「ホルモン」は焼きも良いのですが 「ホルモン生」も美味しいです！！「生」といっても「刺身」ではなくボイルしてあるので安心して食べれます！！他にもボリューム満点の「魚の刺身盛り合わせ」も人気で 日本酒は店主の出身地である青森の「ねぶた」が置かれています！！



◆14店目 ザ・居酒屋 【おふくろ】（甲府市中央1-2-3）
甲府市中央「弁天通り」にある「おふくろ」さん！！2013年に今の場所に移転してきたのですが それまではちょっと分かり難いディープな場所にありました！！しかし それでもいつも常連さんで混んでいたのですが 今の場所に移られた後は 前のお店の時以上に繁盛している人気店となりました！！因みに店名は「おふくろ」ですが 店主の方は男性です！！

店内はカウンターとテーブル席と小上がり席があり 結構な人数が入れます！！お料理は「馬刺し」「鳥モツ」など地元名物料理を初めとし 「お刺身」「揚げ物」「焼き物」そして〆の「おにぎり」「味噌汁」まで幅広く揃えてあり これぞ正しく「ザ・居酒屋」といったお店です！！しかも 何を食べても美味しいです！！中でも「特製コロッケ」と「特製ハンバーグ」は行くたびに必ず注文するメニューです！！

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おふくろ

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・・・さて「きき酒師が通う！！2018’ 甲府中心方面でホントに旨い店 厳選14店」は如何でしたでしょう？ 今回掲載出来なかったお店や ここ最近 甲府中心方面で 続々とオープンしている新規店などもありますので また 随時こちらの記事にも追記していきたいと思っていますので 山梨観光や出張・旅行などで甲府方面へ来られることがありましたら 是非とも参考にしてみてください！！

そして 今後もまた違うグルメスポットなどをまとめ記事にしてupする予定ですので そちらも楽しみにしていてください！！



◎いつもありがとうございます◎
5月の定例会はお休みでーす！！
「第160回 定例会」は 6/9 （*注：第2土曜）となります！！

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