日本酒(酒屋探訪)

【(東京グルメ)方南町 日本酒の古酒・熟成酒専門店!!角打ちもあり・・・「いにしえ酒店」】

今回は東京方南町にある日本酒の古酒・熟成酒専門店「いにしえ酒店」さんを紹介!!

8月のお盆休み中 以前から気になっていた 日本酒の古酒・熟成酒ばかりを扱う いかにも変態酒好きのtakezoが心をくすぐられる酒屋さんへ出没してみたのである!!
a0005436_11424787.jpg


関連記事






a0005436_11465925.jpg
a0005436_11465920.jpg
お店は方南町駅(2番出口)より徒歩1分!!路地裏にある 【いにしえ酒店】 さん(東京都杉並区方南2-18-15)!!外観はとてもシンプルな佇まいである!!


a0005436_11524402.jpg
a0005436_11524448.jpg
a0005436_11524436.jpg
a0005436_11530532.jpg
a0005436_11530442.jpg
a0005436_11530536.jpg
店内は 古酒や熟成酒ばかり並べられていて (takezoを含め)変態酒好きの方にはたまらない空間である!!

こうやって年代の違う熟成酒が並べられていると 年月が経つことにより色が濃ゆくなっていく様が分かると同時に このグラデーションがとても綺麗で 家にも飾りたくなってくる(笑)!!


・・・さて「いにしえ酒店」さんではお酒を購入するだけでなく 立ち飲み(角打ち)も出来るようで ”店頭で販売している希少な古酒・熟成酒、1万円超えのハイクラス酒まで店内のお酒をワンショット(45ml)200円からお飲みいただけます。また、店頭で販売していない、店主厳選の熟成酒、自家熟成酒、飲み比べなども楽しめます。”(いにしえ酒店HPより)ということである!!

a0005436_11592829.jpg
立ち飲みはカウンターにて!!基本的に店内に陳列されているお酒は全て試飲できるようである!!


a0005436_11593571.jpg
冷蔵庫の中にも古酒や熟成酒が眠っている!!


a0005436_12014768.jpg
a0005436_12014751.jpg
a0005436_12014785.jpg
a0005436_12014781.jpg
こちらは立ち飲み時間のみ出現する「特別メニュー」だそうである(立ち飲みは平日の夜限定だそうだが takezoが出没したのは土曜の昼だったし・・・時間変わったのかも!!)!!因みに「おつまみ」は近所の飲食店さんと提携し ケータリングサービスを行っているそうである!!


a0005436_12073636.jpg
a0005436_12073668.jpg
a0005436_21284055.jpg
a0005436_21284045.jpg
a0005436_21284087.jpg
【タイプ別3種類呑み比べセット】
【長良川(ながらがわ) 大吟醸酒 T-3タンク貯蔵 (10BY・1998年)】
【長良川 七段仕込み 純米酒 T-5タンク貯蔵 (8BY・1996年)】
【長良川 山廃 純米大吟醸酒 406タンク貯蔵 (17BY・2005年)】
(小町酒造@岐阜県各務原市)

店内を一通り拝見した後は せっかくなので立ち飲みを!!チョイスしたのは「タイプ別3種類呑み比べセット」!!本当なら「長良川」2種類と「木戸泉」1種類の3本なのだが 「木戸泉」は熟成古酒の会でも試飲したことがあるので 「長良川」に変えてもらった!!

こちらの3種類は「長良川」のタンク貯蔵シリーズだそうで タンクに寝かせていたお酒を分けてもらって「いにしえ酒店」さんオリジナル商品として販売しているようである!!

味わってみるとどれも良いのだが 個人的には真ん中の「純米」が特に好みである!!


a0005436_21442088.jpg
a0005436_21442130.jpg
a0005436_21442006.jpg
【長良川 生酛 無濾過生原酒 (29BY)】 (小町酒造@岐阜県各務原市)

一応「長良川の新酒もありますよ」ということでオーダーしてみた!!けっこう(かなり?)酸味を強く感じるが この酸っぱさは好きである(笑)!!


・・・今回はあまり時間がなく少しだけしか居られず お酒も購入しなかったが またそのうち出没してみたいものである!!

ごちそーさまですた。。


◎いつもありがとうございます◎
次回は・・・
2019年4月13日(第2土曜)18時30分~
「第1回 谷櫻酒造さんを囲む会@純米狂」開催!!

参加者随時募集中!!日本酒初心者・初参加者・グループでの参加もOK!!

併せて純米狂で囲む会を開催してみたいと思われる蔵元さま や定例会を開催させてくれるお店も大大大募集中です!!

参加希望&お問い合わせは 公式HPからメールにて申し込みしてください!!SNS(FB・ツイッター・インスタ)からでもご応募可能です!!

グダグダとタイムリーな呑みネタ&ブログに掲載していない呑みネタをupしてます!!
takezoのFBページは こちら ↓↓↓ (友達オンリーの公開です!!)

*1度もお会いしたことのない方からの メッセージなし友達申請 は基本的にスルーしますで ご了承ください!!(← こう書いても未だにメッセージなしで申請してくる人がいますけど(笑))


純米狂FBページ 「いいね」 してくれると嬉しいです!!↓↓↓






トラックバックURL : https://junmaikyo.exblog.jp/tb/239147912
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by jun-mai-kyo | 2019-03-12 21:06 | 日本酒(酒屋探訪) | Trackback | Comments(0)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」というゆる~い日本酒の会を毎月主催している 唎酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!山梨観光グルメ情報絶賛発信中!!


by takezo@純米狂
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30