東京グルメ(蕎麦系)

【(東京グルメ)県外蕎麦屋巡り - 山形蕎麦茶寮 月の山(東京・代々木) -】

今回は代々木にある「山形蕎麦茶寮 月の山」さんを紹介!!

去年の8月渋谷にある「純米酒 三品」さんに出没したネタの時に書いたが たまたま隣で呑んでいた方と知り合いになり その方が代々木の蕎麦屋さんで働いているということを聞き 「次回東京に来たときには必ずお伺いします!!」と約束をしていた!!なので10月に東京へ行ったので 約束通りそのお店へと出没してみたのである!!

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てっきり開店は11時かと思っていたので その時間にお店に着いたのだが 実は11時30分オープンだったそうで(takezo調べてなかった(汗)) 開店時間まで近くをブラブラすることに!!すると近くに 【代々木VILLAGE】 なるものがあり「ハロウィン」の飾り付けをしていたのでそちらを探索!!
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なんでもここは小林武史さん 片山正通さん 西畠清順さんらトップクリエイター達が 600坪の空間に“想いとこだわり”を閉じ込めた都会のランドスケープの「庭園」だそうで 数店のショップや奥には結婚式場などもあるようだ!!

一瞬目的を忘れこの中にあるショップで食しても良いかも・・・と思ったのだが しかしまだショップは営業時間前のようで営業していなかようである!!


・・・さて時間になったのでお店へと向かう!!
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お店は代々木駅より徒歩2~3分のところにある 【山形蕎麦茶寮 月の山 (やまがたそばさりょう つきのやま)】 さん(渋谷区代々木1-25-5 BIZSMART 代々木 1F)!!

スタイリッシュでモダン オサレーな外観は代々木という土地柄もあるのだあろうか!!? 店名にもあるようにこちらのお店のウリは山形郷土料理と蕎麦 そして山形のお酒を出してくるようである!!


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やはり店内もスタイリッシュでモダン 1~8名様まで座れるテーブル席が全部で16席あり 壁沿いには器なども展示されている!!因みにこの器類も販売しているということで 前夜「善知鳥」さんにて 茶器を使った燗酒を出してくれてそれがとても美味しかったので ちと茶器に興味を持った感化されやすいtakezoである(爆)!!

外観や店内がまだピッカピカで新しいのでオープン日を調べたところ2018年3月のようで まだオープンしたばかりだったようである!!


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・・・さてお店に到着してみると まだオープンしたばかりだというのに すでにほとんどの席が埋まっていたのには焦った(汗)!!どうやら人気店のようである!!ほぼ埋まりかけていたのだが 運良くテーブル席が空いていたようで案内され 先ずは「ルービー」である!!

いつも蕎麦屋に行くと他のお客さんは誰も呑んではいなくて 呑んでいるのはtakezoだけというパターンばかりなのだが この日は違った!!両隣のテーブル席の方たちも呑んでいたのである!!しかも日本酒まで呑んでいたので 今日は負い目を感じず十分にお酒を堪能出来そうである(笑)!!


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【おつまみ三点セット】

先ずはこの辺りから軽く!!ところであの「純米酒 三品」さんで知り合いになったお方は どこに居るのであろう? ちょうど座った場所から厨房の中が見えるので 探してみると 「居た!!」!!料理を作られているようだ!!

相手の方もtakezoに気が付いたようで わざわざtakezoが座っているテーブル席まで来てくださり 「あの時お会いした方ですよね!!ありがとうございます!!」と挨拶に来てくれた!!どうやらこちらのお店で料理長をされているようである!!


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【地鶏焼き】

甘辛のタレが絡められている「地鶏焼き」は お酒もススム!!


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「ビール」を飲み終えたら早速日本酒へ移行である!!冷蔵庫の中にあるストックの中から山形の地酒をチョイス!!徳利の形が変わっていて面白い!!


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【天ぷら盛り合わせ】


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「冷酒」を2銘柄ほど呑んだところで 「燗酒」へ移行!!昼から呑めるというのは(いつも思うが)幸せである(笑)!!


・・・とは云っても昼から調子こいて呑みすぎてしまうと夜の呑みに響くので この辺りで〆の「蕎麦」を食す!!
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【板蕎麦】

山形の蕎麦というのは太くてしっかりとした歯ごたえのある蕎麦だそうで 確かに噛み応えがある!「田舎蕎麦」好きのtakezoには とても好みの「蕎麦」である!!


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【芋煮汁 板蕎麦】

こちらの「蕎麦」は つけ汁に里芋 牛肉 ネギなどが入った「芋煮汁」になっている「芋煮汁 板蕎麦」というものなのだが こちらも山形では定番だそうで これもまた美味しい!!!

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蕎麦を堪能し 〆は「蕎麦湯」!!


会計を済まし撤収しようとしたところ 中から料理長の方が挨拶に来てくださり 「また『三品』さんでお会いしましょう!!」といって別れたのだが またいつかこちらのお店を再訪し「蕎麦前」をするのも良いであろうと思ったtakezoである!!

ごちそーさまですた。。



関連ランキング:そば(蕎麦) | 南新宿駅代々木駅北参道駅




◎いつもありがとうございます◎

次回の定例会は・・・
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山形蕎麦茶寮 月の山そば(蕎麦) / 南新宿駅代々木駅北参道駅
昼総合点★★★★ 4.0



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by jun-mai-kyo | 2019-05-04 11:18 | 東京グルメ(蕎麦系) | Trackback | Comments(0)

山梨(甲府近辺)で「純米狂」というゆる~い日本酒の会を毎月主催している 唎酒師takezoです!!定例会以外の週末は ひとり呑みがライフワーク♪ あちこちそっちと お店をパトロールしとります!!山梨観光グルメ情報絶賛発信中!!


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