【(長野酒蔵)諏訪市 上諏訪街道五蔵を巡る!!】

今回は上諏訪にある5つの酒蔵巡りをした模様を紹介!!

前回の記事である「手打ちそば 更科」さんを堪能した後 上諏訪R20号沿いにある五つの酒蔵を巡りスタート!!ここ上諏訪街道には わずか500mの間に造り酒屋が5軒も立ち並ぶ お酒好きにとっては素晴らしい街道なのである!!

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インスタでの記事






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先ずは「舞姫(まいひめ)」「翠露(すいろ)」を醸している 舞姫酒造 さん(諏訪市諏訪2丁目9-25)!!ちょうどこの時期は 搾ったばかりの「新酒しぼりたて」や 秋に出回った「ひやおろし」などが試飲可能!!



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2軒目は昼飯を食した「更科」さんで飲んだ「諏訪浪漫ビール」や「清酒 麗人」そして「焼酎」まで醸している 麗人酒造 (諏訪市諏訪2丁目9-21)さん!!昔の歴史ある建物が好きだったが 2012年に改築され店内はとても広くそして綺麗に生まれ変わった!!



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3軒目!!こちらも昼飯を食した「更科」さんで呑んだ「からくち 太一」や「本金」を醸している 酒ぬのや本金酒造 さん(諏訪市諏訪2丁目8-21)!!「本金」は定例会でも登場したことがある!!



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4軒目は「清酒 横笛」や「梅酒」など醸している 伊東酒造 さん(諏訪市諏訪2丁目3-6)!!昔呑みあるきの時に試飲した熟成した「梅酒」がとても美味しく 購入して帰った記憶がある!!



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ラストは言わずと知れた7号酵母発祥の地「真澄」を醸されている 宮坂醸造 諏訪蔵 さん(諏訪市元町1-16)!!

酒蔵の一角には 落ち着いた照明の店内でジャズが流れる蔵元直営ショップ「Cella MASUMI(セラ真澄)」があり まるで美術館のようなオサレーな雰囲気!! 因みに(長野県)富士見には宮坂醸造 富士見蔵も存在している!!


・・・やはりイベント開催でない時には観光客も少なく 各蔵元さんをゆったりと愉しむことができるので (個人的には)おススメである!!


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by jun-mai-kyo | 2020-08-19 19:52 | 日本酒(酒蔵探訪) | Trackback | Comments(0)

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