【(山梨グルメ)甲府市「餃子の店 莉梨(りり)」・・・春日ビル一番街にオープンした餃子のお店!!】
2020年 08月 26日
先日のこと馴染みのお店である「酒 肴 ひろ」さんへ出没した時 店主H井氏より「裏春日のところに新しい『餃子屋』さんが出来たよ!!」との情報を得た!!コロナ禍にも関わらずよくお店を出したものだと感心しながら 早速出没してみたのである!!

インスタでの記事




因みに春日ビル一番街といえば甲府で老舗のバーとして有名な「馬酔木(あしび)」さんや馴染みの「栄すし」さんもある歴史ある通りでもある!!










「お通し」はピリリとした辛さがアクセントの「ザーサイ」!!


先ずは「焼き餃子」!!中の餡も少なめで「餃子」自体が小ぶり それでいてそれほど脂っこくもないので何個でも食せそうである!!


「焼き餃子」同様小ぶりな「水餃子」は 皮がモッチモチしていてつるん!!こちらもいつくでも食せそう!!そうそうこちらのお料理全般に県内在住で野菜ソムリエ料理教室エッセンスを主宰されている方が監修されているそうである!!
・・・こちらの店主さん近いところで「バー」をやられていた(今は休業中)と仰っていたが どこの「バー」だろう? また呑んだ後小腹が空いた時にでも出没してみよう!!
ごちそーさまですた。。
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