【(山梨グルメ)甲府市「BISTRO Maison de Rouge(ビストロ メゾン ド ルージュ)」・・・県内産ワインと食材を使ったリーズナブルな洋食店!!】

今回は甲府市「BISTRO Maison de Rouge(ビストロ メゾン ド ルージュ)」さんでの呑みネタを紹介!!

この日は珍しく「ワイン」である!!大の日本酒党のtakezoもたまには「ワイン」も(お勉強を兼ね)飲みたくなる時があるのだ(爆)!!
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ということでこの日初出没したのは甲府市オリオン・スクエア商店街にある 【BISTRO Maison de Rouge(ビストロ メゾン ド ルージュ)】 さん!!


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クリスマスが近いということもあり お店のあるオリオン・スクエア商店街もイルミネーションで飾られていて とても綺麗である!!


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海外の田舎にあるような(行ったことないけど)可愛い雰囲気の店内はL字カウンターといつくものテーブル席があり 女性店主と女性アルバイト(?)が2名いて3名で切り盛りされているようだが 店主とスタッフさん全て女性なので 女性おひとり様でも安心して入店出来そうである!!

そして予約時にアレルギーの有無や 外国人で宗教上食せない食材などの有無なども聞いてくれるという ナントも親切なお店である!!

ワインや食材は県内産にこだわり「地産地消」を推進されていて たまに「ワイン会」なども開催されているようである(ワインは外国産もあり)!!昼のランチ(「ナポリタン」のみ)はこの辺りに勤めているサラリーマンたちでかなり混むようである!!


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先ずは「生」で喉を潤す!!


今回お料理は「シェフお任せコース」!!アラカルトメニューもあるようだが 店主さんからの「メニューは撮影しないでください」という要望なので写真には収めていないので悪しからず!!
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【山梨野菜のサラダ】

こちらは山梨県産の「ビタミン大根」などを使った「サラダ」!!とても優しい味わい!!


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【前菜4品】

「本日のキッシュ」や「おっとうふとトマトのカプレーゼ」「イワシペンネ」「野菜のピクルス」 が乗せられた「前菜4品」!!お酒(ワイン)に合うようなアテである!!


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ということで最初のワインは「甲州スパークリング」!!こちらのワインは樽熟成されたもののようである!!


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続けて最近人気(?)の「オレンジワイン」!!


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【鶏肉の赤ワインソース】

「鶏肉」がとても柔らかく煮こまれている「鶏肉の赤ワインソース」!!濃厚な味わいに思わず燗酒が欲しくなってしまう(笑)!!因みに日本酒も県内銘柄が数種類置かれているようだが(チェック済み)今回はずーっと「ワイン」!!


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そして今度は「赤ワイン」!!


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【自家製手作りパン(チーズ)】


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そして続けざまにまた「赤ワイン」を発注!!先ほどのと飲み比べてみる!!それにしても口当たりが良いのでグイグイイケてしまう(笑)!!


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【昔ながらのナポリタン】

こちらはランチでも食せるお店の看板メニューのひとつである「昔ながらのナポリタン」!!甘めで懐かしい味!!


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店主さんに「一番濃ゆい赤ワイン下さい」と発注したところ フタッフさんが入り口にある樽から注いでくれた!!


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【本日のデザート】

「本日のデザート」は「アールグレイのケーキ」「カラメルプリン」「チーズケーキ」!!デザートもまた美味しい!!


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【コーヒー】

そして〆の「コーヒー」はデザートと一緒に!!お酒を飲むと何故か「コーヒー」が飲みたくなるので 〆に「コーヒー」が登場するのは嬉しいものである!!


肩ひじ張らずに気軽に食せる洋食とワイン!!とても美味しく大満足であった!!また「ワイン」が飲みたく(勉強したく)なったら出没してみよう!!


ごちそーさまですた。。


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◎今年もありがとうございました!!◎

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2022/1/8(第二土曜)
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by jun-mai-kyo | 2021-12-29 11:09 | 山梨グルメ(洋食系) | Trackback | Comments(0)

山梨を活動拠点としている呑んだくれブロガー!!山梨(甲府近辺)で「純米狂」というゆる~い日本酒の会を毎月主催している 唎酒師takezoです!!定例会以外の週末は あちこちそっちとお店を呑みパトロール!!山梨グルメ情報発信中!!


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