【(長野グルメ)富士見町「よはく酒店」・・・八ヶ岳の麓にて角打ちできる酒屋!!】

今回は長野県富士見町にある「よはく酒店」さんでの呑みネタを紹介!!

この日の呑みパトは遠征ということで お隣長野県富士見町へ出没してきたのである!!情報によると富士見町も韮崎同様ここ数年都心からの若い移住者が多く その方たちがオサレーなお店をオープンさせているとのことで これからオサレーな街へ変貌を遂げていくのか愉しみなところでもある!!

さてメインのお店に行くのにはまだ時間が早いので ちょっとだけ寄り道をしてくことに・・・!!
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久しぶりに富士見駅下車!!下車するは約6年ぶりであるが その時から変わらぬこのレトロ感溢れる駅舎が良い!!


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さて寄り道して立ち寄ったお店は 富士見駅より徒歩約2分のところに2018年夏にオープンした 【よはく酒店】 さん!!

「よはく酒店」さんでは「角打ち」が出来るというので それ目的で出没したのである!!因みに「角打ち」とは 酒屋さんの店頭に設けられたスペースで 購入したお酒を呑むことができるシステムのことである!!


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お店の冷蔵庫には日本酒はもちろん 人気の「うちゅうブルーイング」も置かれていて もちろん「うちゅうブルーイング」も購入後角打ちOKである!!


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お店の壁にはアート作品が飾られていて お酒とアートを一緒に愉しむなんてことも!!


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カウンターの横にはDJブースが設置されている!!


・・・さて「角打ち」である!!1杯からでもOkだが 今回は「三種お試しセット」(×2つ)を発注 お酒は店主さんにお任せでチョイスして頂いた!!
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(左から)
【風の森(かぜのもり) ALPHA6 6号への敬意 真中採り】 (油長酒造@奈良県御所市)
【土田(つちだ) 生もと】 (土田酒造@群馬県川場村)
【仙禽(せんきん) オーガニック・ナチュール】 (せんきん@栃木県さくら市)


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(左から)
【陸奥八仙(むつはっせん) URARA(うらら)】 (八戸酒造@青森県八戸市)
【笑四季(えみしき) 赤い糸】 (笑四季酒造@滋賀県甲賀市)
【風の森 ALPHA1 次章への扉】 (油長酒造@奈良県御所市)


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お酒を呑むとアテが欲しくなる!!レジ横や店内の販売機で乾きものが購入可能!!今回購入したのはレジ横で販売されていた「いぶりがっこ」!!「角打ち」で食せるように その場でカットして出してくるのが嬉しい!!

それにしてもこの(購入した)「いぶりがっこ」が とても美味しい!!たまに居酒屋さんでも登場するが それとは何か違う!!


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【山の水、空に一番近い酒 narai(ナライ)】 (suginomori brewery@長野県塩尻市)

冷蔵庫を覗いていると 以前ネットを見ていて気になっていた日本酒を発見(お値段お高目)!!こちらも「角打ち」で呑めるということなので(なんとも嬉しい)1杯頂いた!!

こちらは1793年創業の「杉の森酒造」が2012年に休眠に入り 2021年に「suginomori brewery(スギノモリ・ブルワリー)」として酒蔵再生 日本酒「narai (ナライ)」を製造!!日本一標高の高い蔵元である!!


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お店のスタッフさん!!ありがとうございました!!


・・・いつか「角打ち」メインで再出没したいものである!!


ごちそーさまですた。。



次回の定例会は・・・

2022/6/4(第一土曜)
「第8回 山間の会(武田さんを囲む会)」開催!!

3年ぶりに新潟第一酒造 武田さんが定例会に参戦してくださいます!!
(*コロナの状況により中止になる可能性も御座います!!ご了承ください!!)

参加者随時募集中!!日本酒初心者・初参加者 大歓迎!!併せて純米狂で囲む会を開催してみたいと思われる蔵元さまや定例会を開催させてくれるお店も大大大募集中です!!

日本酒を飲むのに知識なんていらない。美味しい!楽しい!の気持ちが1番!!もっと気軽に日本酒を!楽しい!自由だ!そんなことを広めていきたいー!!!!!


詳細&参加希望&お問い合わせは 公式HPからメールにて申し込みしてください!!その他ブログに掲載してほしい案件及び飲食店タレコミ情報等ありましたら公式HPよりご連絡ください!!

◆公式HP★


◆純米狂FBページ◆ (毎月開催している定例会の情報などいち早く発信中!!)


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by jun-mai-kyo | 2022-05-06 15:33 | 長野グルメ | Trackback | Comments(0)

山梨を活動拠点としている呑んだくれブロガー!!山梨(甲府近辺)で「純米狂」というゆる~い日本酒の会を毎月主催している 唎酒師takezoです!!定例会以外の週末は あちこちそっちとお店を呑みパトロール!!山梨グルメ情報発信中!!


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