【(家呑み)テイクアウトで家呑み その3(甲府市「伊津美」編)】

今回も前回同様家呑みのネタ!!しかし「まん防」も解除されそうで また翌週からは外呑みパトロール再開ということで 家呑みも今回が(とりあえず)ラストである!!

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ということで今週も家呑みスタートである!!


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先ずは大好きな「赤星」の缶!!


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そして「琥珀ヱビス」!!


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「DHC プレミアム リッチ エール」!!

DHCと聞くと化粧品とかサプリを想像してしまうが ビールも造っているよう!!正式にはDHCビール(ディーエイチシービール)という工場で造られているようで 健康食品や化粧品 健康関連の出版を手掛けるDHCの傘下にあるクラフトビールメーカーだそうで 富士山の麓御殿場にある大規模な工場で製造しているとのことである!!


・・・さて今回のテイクアウトは定例会でもお世話になっている 【伊津美】 さん!!
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【茶碗蒸し】


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【〆鯖】


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【唐揚げ】


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【マグロカツ】


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【巻物】


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【握り】

「伊津美」さんといえばやはり「お鮨」はマストである!!


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【なめこ汁】


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【辨天娘(べんてんむすめ) 純米 強力 9番娘(24BY)】 (太田酒造場@鳥取県若桜町)


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もちろん(熱めの)お燗で!!


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近所のスーパーにて購入した「やわらか熟成 6Pチーズ」!!

小学校の給食でたまに登場した「6P チーズ」が 正直あまり好きでは無かったのだが 「熟成」という文字に惹かれて購入してみた!!根本的には小学校の給食に登場したあの味である(笑)!!


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【長珍(ちょうちん) 特別純米(27BY)】 (長珍酒造@愛知県津島市)


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今回のチェイサーはこちらの「レモンサワー」!!


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【北海道リッチミルクプリンKiNU(きぬ)】

今回のデザートは「北海道リッチミルクプリンKiNU(きぬ)」なる一品!!


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今宵も太田センセ!!


・・・3週にわたり滅多にしない家呑みだったが 家でもこうやって美味しい料理があれば愉しいものだと思ってしまったtakezo今日この頃である!!またいつか家呑みを開催してみよう!!

ごちそーさまですた。。


関連ランキング:寿司 | 甲府駅金手駅





次回の定例会は・・・
2022/9/3(第一土曜)
「第189回 純米狂の集い定例会」開催!!

(*コロナの状況により延期になる可能性があります!!)



参加者随時募集中!!日本酒初心者・初参加者 大歓迎!!併せて純米狂で囲む会を開催してみたいと思われる蔵元さまや定例会を開催させてくれるお店も大大大募集中です!!

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詳細&参加希望&お問い合わせは 公式HPからメールにて申し込みしてください!!その他ブログに掲載してほしい案件及び飲食店タレコミ情報等ありましたら公式HPよりご連絡ください!!

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by jun-mai-kyo | 2022-08-06 09:29 | ウチ呑み | Trackback | Comments(0)

山梨を活動拠点としている呑んだくれブロガー!!山梨(甲府近辺)で「純米狂」というゆる~い日本酒の会を毎月主催している 唎酒師takezoです!!定例会以外の週末は あちこちそっちとお店を呑みパトロール!!山梨グルメ情報発信中!!


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