【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】

今回は先日開催した「第189回 純米狂の集い定例会」の模様を紹介!!

日中はまだまだ暑いものの朝晩は涼しく秋の気配も感じられる今日この頃 2022年9月度 【第189回 純米狂の集い定例会】 が開催された!!定例会も21周年目が今月で終わり 来月からは「22周年」へ突入である!!

【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09022336.jpg
登場酒リスト(左から)
(乾杯酒)【風の森(かぜのもり) みんなで花火を打ち上げるお酒 2022(R3BY)】(油長酒造@奈良県御所市) ※Y口さん提供
A.【鍋島(なべしま) New Moon(ニュームーン) 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒 (R3BY)】(富久千代酒造@佐賀県鹿島市)
B.【鍋島(なべしま) Blossom Moon(ブロッサムムーン) 純米吟醸 原酒(R3BY)】(富久千代酒造@佐賀県鹿島市)
C.【鍋島(なべしま) summer moon(サマームーン)吟醸 (R3BY)】(富久千代酒造@佐賀県鹿島市)
D.【播州一献(ばんしゅういっこん) 七宝 純米 無濾過 おりがらみ生(R3BY)】(山陽盃酒造@兵庫県宍粟市)
E.【東北泉(とうほうくいずみ) 純米大吟醸 Mt.chokai (R2BY)】(高橋酒造店@山形県遊佐町)
F.【鍋島(なべしま) 純米吟醸 五百万石 生酒 オレンジラベル (H27BY)】(富久千代酒造@佐賀県鹿島市)
G.【町田酒造(まちだしゅぞう) 特別純米 美山錦 にごり (R3BY)】(町田酒造店@岡山県浅口市)
H.【町田酒造(まちだしゅぞう) 特別純米 美山錦 直汲み (R3BY)】(町田酒造店@新潟県郡津南町)
I.【仙禽(せんきん) オーガニック・ナチュール 2022 ZERO nigori(木桶仕込み・生もと) (R3BY)】(仙禽(株)@栃木県さくら市)
J.【仙禽(せんきん) オーガニック・ナチュール 2022(木桶仕込み・生もと) (R3BY)】(仙禽(株)@栃木県さくら市)※A井さん提供

と今回は人気の「鍋島」「町田酒造」「仙禽」呑み比べなど計11銘柄が登場である!!


インスタでの記事





【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09101185.jpg
いつも嬉しいこの表示看板!!


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09111030.jpg
定例会準備中なう!!


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09123183.jpg
参加者もほぼ集まり時間になったのでお酒の配布を開始する!!


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09142057.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09142967.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09142918.jpg
まだ1名諸事情で遅れているが時間なのでスタートである!!今回の乾杯の挨拶は いつも定例会でお世話になっている「割烹 三井」さんの店主さん!!この日はたまたまお店がお休みになったということで ガッツリと定例会へ参加である(笑)!!


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09230209.jpg
本日はこちらの11酒吞み比べ!!果たしてお味は・・・?


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09245254.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09245166.jpg
お酒とお料理を味わう!!


・・・さて今回の開催店は 【すし・うまいもの処 伊津美】 さんにて!!いつもながら純米狂オリジナル料理コースを堪能したのである!!


関連ランキング:寿司 | 甲府駅金手駅




【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09483209.jpg
本日のコース料理メニュー!!


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10033308.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10033481.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10033402.jpg
【夏の田楽 えび・アボガド・水茄子】


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10053344.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10053313.jpg
【甲州牛低温調理】


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10062579.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10062546.jpg
【ホタテ・ホッキバターソテー】


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10082389.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10082358.jpg
【まぐろガーリックステーキ】


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10091299.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10091219.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10091294.jpg
【夏野菜と穴子 天ぷら カレー塩】


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10103146.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10103157.jpg
【カマス炙り酒盗浸し】


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10120975.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10120957.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10122029.jpg
【鯵丼】

「鯵丼」はそのまま食しても良し!!専用のお出汁をかけて「茶漬け」にしてもこれまた美味しい!!



【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10145187.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10145106.jpg
遅れていた方が到着したので再度乾杯!!詳しくは割愛するが 大事に至らなく無事定例会に参加できて何よりであった!!


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10170292.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10170272.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10170201.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10180243.jpg
酒に群がる面々(笑)!!


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10191063.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10191075.jpg
現店長のジュンキ君が目出度く10月より社長に就任するそうで おめでとうございます!!それにより新たな料理の取り組みもしていくようである!!がんばれ!!

乾杯☆


…さてお披露目タイムである!!
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10223678.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10244810.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10244821.jpg
(乾杯酒)【風の森(かぜのもり) みんなで花火を打ち上げるお酒 2022(R3BY)】(油長酒造@奈良県御所市)

使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度Alc参考価格
兵庫県産
山田錦
50%非公開自家培養酵母
(7号系)
非公開非公開16度Y口さん提供(720ml)



【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10355147.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10355911.jpg
A.【鍋島(なべしま) New Moon(ニュームーン) 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒 (R3BY)】(富久千代酒造@佐賀県鹿島市)

使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度Alc参考価格
富山県産
雄山錦
50%+3非公開1.3非公開16度\3,410(1800ml)



B.【鍋島(なべしま) Blossom Moon(ブロッサムムーン) 純米吟醸 原酒(R3BY)】(富久千代酒造@佐賀県鹿島市)

使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度Alc参考価格
但馬強力50%非公開非公開非公開非公開15度\3,674(1800ml)



C.【鍋島(なべしま) summer moon(サマームーン)吟醸 (R3BY)】(富久千代酒造@佐賀県鹿島市)

使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度Alc参考価格
山田錦50%非公開非公開非公開非公開15度\3,300(1800ml)




【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10554509.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_10554503.jpg
D.【播州一献(ばんしゅういっこん) 七宝 純米 無濾過 おりがらみ生(R3BY)】(山陽盃酒造@兵庫県宍粟市)

使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度Alc参考価格
兵庫県
北錦
65%±09011.70.916度\2,970(1800ml)




【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_11002896.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_11002885.jpg
E.【東北泉(とうほうくいずみ) 純米大吟醸 Mt.chokai (R2BY)】(高橋酒造店@山形県遊佐町)

使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度Alc参考価格
山形県産
酒造好適米
45%±0山形酵母1.4非公開15度\2,805(1800ml)




【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_11043539.jpg
(写真撮り忘れましたのでお借りしました!!それにしても最近撮り忘れ忘れ多いな(汗))

F.【鍋島(なべしま) 純米吟醸 五百万石 生酒 オレンジラベル (H27BY)】(富久千代酒造@佐賀県鹿島市)

使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度Alc参考価格
五百万石50%+2非公開非公開非公開16度\3,300(1800ml)




【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09074080.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09074018.jpg

G.【町田酒造(まちだしゅぞう) 特別純米 美山錦 にごり (R3BY)】(町田酒造店@岡山県浅口市)

使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度Alc参考価格
美山錦55%-1協会1801号
群馬KAZE酵母
非公開非公開16度\1,430(720ml)



H.【町田酒造(まちだしゅぞう) 特別純米 美山錦 直汲み (R3BY)】(町田酒造店@新潟県郡津南町)

使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度Alc参考価格
美山錦55%-1協会1801号
群馬KAZE酵母
非公開非公開16度\1,430(720ml)




【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09151494.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09151418.jpg

I.【仙禽(せんきん) オーガニック・ナチュール 2022 ZERO nigori(木桶仕込み・生もと) (R3BY)】(仙禽(株)@栃木県さくら市)

使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度Alc参考価格
ドメーヌ桜
亀の尾
90%非公開無添加
(蔵付き酵母)
非公開非公開14度\1,800(720ml)



J.【仙禽(せんきん) オーガニック・ナチュール 2022(木桶仕込み・生もと) (R3BY)】(仙禽(株)@栃木県さくら市)

使用米精米歩合日本酒度使用酵母酸度アミノ酸度Alc参考価格
ドメーヌ桜
亀の尾
90%非公開無添加
(蔵付き酵母)
非公開非公開14度A井さん提供(720ml)




【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09282290.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09285008.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_09290455.jpg
銘柄をじっくり愛でる!!


【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_11421872.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_11421852.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_11421878.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_11425660.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_11435190.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_11441525.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_11441514.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_11444440.jpg
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_11451198.jpg



・・・さてそろそろ閉会である!!
【第189回 純米狂の集い定例会@伊津美(2022年9月3日開催)】_a0005436_11470285.jpg
参加者の皆さま お疲れ様でした!!
そして美味しい料理を提供してくださりました「割烹 三井」さま ご馳走様でした!!


【*注意願います!!】
純米狂@定例会を開催させて頂いている複数のお店は メンバーの親戚のお店だったりメンバーの方たちが足繁く通い店主さんと仲良くなった上で 店主さんのご厚意のもとお酒を持ちこませて頂いております!!一般のお客様の持ち込みは 一切お断りしておりますので どうぞご了承ください!!



次回の定例会は・・・
2022/10/1(日本酒の日・第一土曜)
「第190回 純米狂の集い定例会 祝21周年記念大会!!」開催!!

(*コロナの状況により延期になる可能性があります!!)

来月の定例会は21周年記念大会として「ちょっと高価なお酒&人気酒」など登場させます!!お愉しみに!!

参加者随時募集中!!日本酒初心者・初参加者 大歓迎!!併せて純米狂で囲む会を開催してみたいと思われる蔵元さまや定例会を開催させてくれるお店も大大大募集中です!!

日本酒を飲むのに知識なんていらない。美味しい!楽しい!の気持ちが1番!!もっと気軽に日本酒を!楽しい!自由だ!そんなことを広めていきたいー!!!!!


詳細&参加希望&お問い合わせは 公式HPからメールにて申し込みしてください!!その他ブログに掲載してほしい案件及び飲食店タレコミ情報等ありましたら公式HPよりご連絡ください!!

◆公式HP★


◆純米狂FBページ◆ (毎月開催している定例会の情報などいち早く発信中!!)


にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 山梨県情報へ
にほんブログ村

山梨県ランキング





すし・うまいもの処 伊津美寿司 / 甲府駅金手駅



Commented by g-san1101 at 2022-09-16 22:23
定例会お疲れ様でした。今回はおしゃれな会のような感じがしました。夏にぴったりのお酒が揃ったでしょうか。
Commented by jun-mai-kyo at 2022-09-18 17:04
> g-san1101さん
お疲れ様です。
おしゃれなラベルが多かったのでそのような感じになったのでしょうか。
最近の日本酒は色々とラベルが斬新なのが多く面白いですよね。
by jun-mai-kyo | 2022-09-13 09:45 | 日本酒(純米狂定例会) | Trackback | Comments(2)

山梨を活動拠点としている呑んだくれブロガー!!山梨(甲府近辺)で「純米狂」というゆる~い日本酒の会を毎月主催している 唎酒師takezoです!!定例会以外の週末は あちこちそっちとお店を呑みパトロール!!山梨グルメ情報発信中!!


by takezo@純米狂
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30