【(山梨グルメ)韮崎市「ねこのスプン」で クリスマスに日本酒の新酒!!】

2021年12月25日クリスマス この日の呑みパトは韮崎市 【ねこのスプン】 さん!!考えてみると去年(2022)年のクリスマスイブの吞みパトも確か「ねこのスプン」さんということで 別に狙ったわけではなく偶然である!!

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インスタでの記事






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ということで「ねこのスプン」さんにて先ずは 新入荷の「サイゴンビール」!!

タイのビールもそうだが こちらのベトナムの「サイゴンビール」もライトでさっぱりしていてとても飲みやすい!!


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【お通し:クラムチャウダー】

この日の「お通し」は「クラムチャウダー」!!なんだかクリスマスっぽい感じだ(あくまでも個人的感想)!!


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【豚のモツ煮】

とても柔らかい「豚のモツ煮」!!


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【自家製味噌麴焼き(銀ダラ)】

いつも後半欲しくなる「焼き魚」系なのだが 今回は早めに発注!!味噌麹が美味しい!!


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【仙禽(せんきん) 初槽 直汲み あらばしり】 ((株)せんきん@栃木県さくら市)

お酒は日本酒へ!!この日は色々と新酒が入荷している模様で 最初は栃木の「仙禽 あらばしり」から!!いかにも初々しい味わい!!


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【東鶴(あずまつる) 純米吟醸生 MOVIN'(ムービン)】 (東鶴酒造@佐賀県多久市)

パット見どこのお酒か分からなかったのだが こちらのお酒は佐賀「東鶴 MOVIN'」というお酒のようだ!!

「東鶴」といえば縦書きで「東鶴」と書かれてあるラベルが思い浮かぶが このラベルはまたなんとも日本酒っぽくない斬新なラベルで良い!!


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【ピータン】

毎度毎度の「ピータン」!!


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【独楽蔵(こまぐら) 直汲み 特別純米 しぼりたて生原酒】 ((株)杜の蔵@福岡県久留米市)

次のお酒は福岡「杜の蔵」の新酒「しぼりたて」をお燗で!!この独楽のマークだけのラベルも(いつも思うが)また面白い!!


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【ガパオガイ】

こちらは鶏肉っをバジルで炒めた「ガパオガイ」!!


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【銀 住吉(ぎん すみよし) 特別純米酒】 (樽平酒造@山形県川西町)

次のお酒(燗酒)は 個人的大好きな「銀 住吉」!!


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【自家製漬物】


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さてこちらのラベルにモザイクをかけた日本酒(モザイクかける必要もなかったのかもだが一応)は 某酒蔵さんが地元飲食店用にと造ったお酒のようで 純米吟醸でなんと(1800ml)1980円という破格のお値段である!!

肝心の味わいはというと・・・多くを語らずにいよう(笑)!!


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【赤くないウインナー焼き】

「赤いウインナー」に対抗して「赤くないウインナー」(笑)!!これも美味しい!!


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【玉川(たまがわ) 夏越し常温熟成 山廃純米 無濾過生原酒 白ラベル 2020BY】 (木下酒造@京都府京丹後市)

次の燗酒は京都「玉川」!!


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【パッタイ】

〆はお馴染み「パッタイ」!!

ごちそーさまですた。。


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by jun-mai-kyo | 2023-02-26 14:35 | 山梨グルメ(中華・韓国・タイ系) | Trackback | Comments(0)

山梨を活動拠点としている呑んだくれブロガー!!山梨(甲府近辺)で「純米狂」というゆる~い日本酒の会を毎月主催している 唎酒師takezoです!!定例会以外の週末は あちこちそっちとお店を呑みパトロール!!山梨グルメ情報発信中!!


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