【第2回 太冠の会（太冠酒造 大澤慶暢様を囲む会）@純米狂＠割烹 三井（2023年3月4日開催）】

ブログの更新が遅れに遅れており大変申し訳ないです（汗）！！

去年8月に記念すべき第1回を開催した「太冠の会」！！参加者にも好評であったのでさっそく今年3月4日に 【第2回 太冠の会（太冠酒造 大澤慶暢様を囲む会）】 を開催させていただいたのである！！

登場酒リスト（左より）
1.【太冠 ワイン酵母仕込み スパークリング 日本酒】
2.【太冠 雪之華 活性酒 生酒】
3.【太冠 超特選 大吟醸】
4.【太冠 純米大吟醸 甲州利右衛門】
5.【太冠 寒仕込 大吟醸】
6.【太冠 吟醸 雫 生酒】
7.【太冠 純米一番しぼり 生酒】
8.【太冠 春季限定 春純米原酒】
9.【太冠 くず星 無濾過生原酒（純米大吟醸規格）】
10.【太冠 純米吟醸55 無濾過生原酒】
11.【太冠 純米吟醸60 無濾過生原酒】
12.【太冠 特別純米酒】
※12番の「太冠 純米酒」は最初から常温で後燗酒にて提供！！

今回は搾ったばかりの新酒メインであり ちとお高い大吟醸クラスも３本（「くず星」含めると4本）と豪勢なラインナップとなったんのである！！


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準備完了！！あとは蔵元様を参加者を待つばかりである！！


今回の出品酒


1.【太冠 ワイン酵母仕込み スパークリング 日本酒】


2.【太冠 雪之華 活性酒 生酒】


3.【太冠 超特選 大吟醸】


4.【太冠 純米大吟醸 甲州利右衛門】


5.【太冠 寒仕込 大吟醸】


6.【太冠 吟醸 雫 生酒】


7.【太冠 純米一番しぼり 生酒】


8.【太冠 春季限定 春純米原酒】


9.【太冠 くず星 無濾過生原酒（純米大吟醸規格）】


10.【太冠 純米吟醸55 無濾過生原酒】


11.【太冠 純米吟醸60 無濾過生原酒】


11.【太冠 特別純米酒】


参加者も集まったので大澤社長様の最初の挨拶と乾杯の挨拶を頂戴し いよいよ会のスタートである！！

今回は定員をちょっとオーバーして24名の方が参加くださった！！千葉や神奈川など県外から見えられた方も多く 中には広島から参加という方もいらっしゃり 大勢の方が参加くださり感謝感激である！！





・・・さて今回の開催店はお馴染み 【割烹 三井】 さんにて！！

割烹三井

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この巨大な「蟹」が入った鍋！！！！！


このなんとも独特な色をした「ドーナツ」！！てっきり三井さんが作ったのかと思ったのだが（笑）こちらは買い物に行った時たまたま「IKEA」の「ドーナツ」が売っていたようで購入して出してくれたようである！！それにしても「IKEA」にはとんでも色の「ドーナツ」が豊富に販売されているのだとか．．．！！








・・・さて愉しかった会も閉会の時間である！！大澤社長様より〆の挨拶とそして最後は一丁〆にて！！
ご多忙にもかかわらずお越しくださいました太冠酒造 大澤社長様 並びに参加くださった皆様 ありがとうございました！！そしていつも美味しい料理を提供くださる「割烹 三井」さまありがとうございました！！



【*注意願います！！】

純米狂＠定例会を開催させて頂いている複数のお店は メンバーの親戚のお店だったりメンバーの方たちが足繁く通い店主さんと仲良くなった上で 店主さんのご厚意のもとお酒を持ちこませて頂いております！！一般のお客様の持ち込みは 一切お断りしておりますので どうぞご了承ください！！



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4月度は2023年「蔵元様を囲む会」第2弾！！
2023/4/1（第一土曜）
「（満員御礼）第2回 青煌の会」開催！！



参加者随時募集中！！日本酒初心者・初参加者 大歓迎！！併せて純米狂で囲む会を開催してみたいと思われる蔵元さまや定例会を開催させてくれるお店も大大大募集中です！！

日本酒を飲むのに知識なんていらない。美味しい！楽しい！の気持ちが１番！！もっと気軽に日本酒を！楽しい！自由だ！そんなことを広めていきたいー！！！！！


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割烹三井 （日本料理 / 甲府駅、金手駅）