【(山梨グルメ)甲府市「のんでけし」で 「馬レバー刺し」と「夏酒」!!】

この日(2022年5月某日)の呑みパトは甲府駅南口「甲府駅前ちょうちん横丁」にある 【のんでけし】 さんへと出没である!!
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インスタでの記事



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ということで「のんでけし」さんにて先ずは「生」と「お通し」!!


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この日の日本酒ランナップ!!ちょうど「夏酒」が色々と出始めているようである!!


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【美丈夫(びじょうぶ) 特別純米酒 夏酒】(濱川商店@高知県田野町)

先ず最初の日本酒は金魚のラベルが涼し気な高知「美丈夫」!!「美丈夫」を呑むのは何年振りであろう!!?日本酒にハマったばかりの頃にはよく吞んでいたものだが・・・!!


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 【鰹のたたき】

こちらもちょうど旬である「鰹」が美味しい!!


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【うごのつき 涼風 純米吟醸】(濱川商店@高知県田野町)

次のお酒は広島「うごのつき(雨後の月)」!!


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【馬刺し・馬レバー刺し】

珍しい食材として「馬のレバー刺し」なるものを発注!!臭みもほとんど感じず牛レバに比べすっきりとした味わい!!


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チェイサー代わりの「レモンサワー」!!レモン多めの半端ないシュワシュワ感!!あくまでも個人的にだが「のんでけし」さんの「レモンサワー」が一番好みである!!


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【ウインナー焼き】

外はカリッと中はあっつあつジューシーな「ウインナー焼き」!!嬉しいのは「マヨ」&「ケチャ」が付いているということである(笑)!!


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【三千櫻(みちざくら) 九頭竜55 純米吟醸生原酒】(三千櫻酒造@北海道東川町)

〆のお酒は黒ラベルに桜がカッコよい岐阜から北海道へ移転で話題となった「三千櫻」!!こちらのお酒は希少な福井県産の復活酒米「九頭竜」を使って醸されているお酒である!!

・・・この後用事があり 今回はサクッと呑みで撤収!!また今度ゆっくり呑みに来るとしよう!!


ごちそーさまですた。。


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飲み喰い処 のんでけし居酒屋 / 甲府駅



by jun-mai-kyo | 2024-03-06 19:59 | 山梨グルメ(和食・創作料理系) | Trackback | Comments(0)

山梨を活動拠点としている呑んだくれブロガー!!山梨(甲府近辺)で「純米狂」というゆる~い日本酒の会を毎月主催している 唎酒師takezoです!!定例会以外の週末はあちこちそっちとお店を呑みパトロール!!変態酒好き!!


by takezo@純米狂
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