【(ニューオープン)甲斐市「焼き鳥 大森旅館」が 移転リニューアルオープン!!】

もと韮崎アメリカヤ横丁の一角にあり「冷凍庫のない焼鳥屋」として人気であった焼き鳥店「大森旅館」さん!!突然閉店してしまったので心配していたが この度甲斐市にて移転リニューアルオープンしたとの情報を得たので出没してきたのである!!
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インスタでの記事




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ということで甲斐市塩崎駅より徒歩約10分ほどの場所に去年10/5に移転リニューアルオープンした 【焼き鳥 大森旅館】 さん!!

「ねこのスプン」さん店主であるアヤカンからすでに去年タレコミを受けていたのだが なかなか出没できず 結局年明けとなってしまった(申し訳ない)!!


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店内はカウンター4~5席ほど カウンターの後ろには4人掛けのテーブル席が2つ!!お店の奥には20名ほどが入れるような座敷席とそしてなんと2階にも15名が入れるようなスペースが用意されているようだが 満席になった場合お料理を作るのが店主であるヨウスケ君だけなので(配膳係のバイトはいるようだが) かなり大変だろうなと他人事ながら心配になってしまった(余計なお世話だ!!)!!


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壁に掲げられてあるアルコールメニュー!!


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日本酒は今回takezoが出没するということで普段置いていない珍しい銘柄をわざわざ仕入れてくれたようである(ありがたや)!!


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フードメニュー!!韮崎にあった時より「串物」以外のメニューが大分増えた印象だ!!他にも予約で「鶏鍋コース」もあるようだ!!


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さて久しぶりの挨拶もそこそこにカウンターに座り先ずは瓶ビールと「お通し」!!「赤星」以外の瓶ビールを飲むのも久しぶりである!!


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この日は駅から歩いて来たからなのか どうか分からないが 珍しく喉が渇いていたので瓶ビールのお代わり!!


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【煮込み】

お料理はお任せで発注!!最初に登場したのは「鶏つくね」がINされている「煮込み」!!


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【トマトスライス】

スライスされた「トマト」の上に「塩麹」が掛けられている「トマトスライス」!!


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【ドカンと大根おろし肉】

「これでもか」というほど大盛りの大根おろしが乗せられている「ドカンと大根おろし肉」!!ピリ辛の辛味噌が美味しい!!


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【ポテサラ】

タワーのような「ポテサラ」!!上には「クリームチーズ」が乗せられている!!


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【ブロッコリー】

これまた大きな「ブロッコリー」!!ホクホクである!!


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【しいたけ】

これまた驚くほど大きな「しいたけ」!!かぶりつくと口の中に香りと旨味が広がる!!


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【あさ開(あさびらき) 蔵埠頭COLOR 純米酒】 ((株)あさ開@岩手県盛岡市)

日本酒は最初からお燗!!岩手「あさ開」!!


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【はつ・ねぎま】

大きめにカットされた鶏肉は食べ応えアリ!!


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【浜福鶴(はまふくつる) 生酛純米辛口】 (小山本家酒造@兵庫県神戸市)

次の燗酒は兵庫「浜福鶴」を!!


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【つくね】

手作り感満載の大きな「つくね」!!黄身をつけて食す!!


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【せせり】


・・・移転リニューアルオープンした「焼き鳥 大森旅館」さん!!相変わらず美味しく 今回食せなかったメニューも多くあるので またいつか出没したいと思うのである!!

ごちそーさまですた。。


関連ランキング:焼き鳥 | 塩崎駅





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2024/4/6(第一土曜)
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焼き鳥 大森旅館焼き鳥 / 塩崎駅



by jun-mai-kyo | 2024-03-18 22:11 | 山梨グルメ(串物系) | Trackback | Comments(0)

山梨を活動拠点としている呑んだくれブロガー!!山梨(甲府近辺)で「純米狂」というゆる~い日本酒の会を毎月主催している 唎酒師takezoです!!定例会以外の週末はあちこちそっちとお店を呑みパトロール!!変態酒好き!!


by takezo@純米狂
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