【（山梨グルメ）甲府市「酒肴ひろ」で 「燗酒」と絶品「牡蠣フライ」！！】

この日（2024年11月終わり）の呑みパトは久しぶりに「酒肴ひろ」さんへ出没である！！


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ということで 【酒肴ひろ】さんにて最初は「生」！！しばらく「生ビール」はお休みしていたようだが復活した模様！！


【お通し】

約1年ぶり（もっと行ってない気がしてたけど）ということで店主さんとお互いの近況報告などなどetc...！！どうやら長女さんがご結婚されたそうで おめでとうございます！！

それにしても長女と次女さんの事は小学生の頃から知っているので（あれ？どっちが「しっぴ」でどっちが「さっぴ」だったっけ？） もうそんな年頃になったのかと光陰矢の如し改めて時が流れたことを実感させられた！！（そりゃ みんな歳とりますわ！！一緒に呑み歩いていたあの頃みたく お互いに朝まで呑んでるなんて今では到底できなくなりましたね（爆））！！


この日のフードメニュー！！多少増えたようである！！


【お造り】

やはり「ひろ」さんのところの「お刺身」は美味しい！！間違いない正当な味わい！！


「お造り」が登場したのならやはり日本酒を合わせたい！！この日の日本酒メニュー！！なんでも「至」が入ってこないだとか・・・。


先ずは「秀鳳」を冷酒で！！


【ウツボのたたき】

メニューの中に「ウツボのたたき」なる珍しい一品を発見！！注文しようかと思ったところ試食させてくれた（ありがとうございます）！！コリッコリとした歯ごたえ！！


【鶏もも照り焼き】

なんだか「鶏もも」は 毎回発注している気がする（笑）！！


お酒は「七田」「春鶯囀」「真澄」をお燗にて！！（あっ！！今度はマイ平盃持参して来ようっと）


【カキフライ】

大きくてジューシー絶品な「カキフライ」は自家製「タルタルソース」と一緒に！！


・・・本当ならもう少しゆっくりしていきたかったところなのだが 他にお客さんも入店してきて なんでもずーっとバイトが見つからずワンオペでやられていて忙しそうだったので 今回はこのあたりで撤収である！！それにしてもH井（店主）さん物忘れが酷くなってきたとか言ってたが 何より元気そうで良かった良かった（笑）！！


ごちそーさまですた。。

ひろ

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2025/3/1（第一土曜）
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定例会今後の予定
2025/4/5 「第214回 定例会」（持ち寄り大会）
2025/5/10 「第215回 定例会」
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ひろ （日本料理 / 甲府駅、金手駅）