【（山梨グルメ）甲府市「酒処 一」さん11年間お疲れ様！！また新しいお店で！！】

馴染みのお店の一店である甲府市国母の人気店「酒処 一」さんが移転のため 今の場所での営業は今年（2025年）7/26日で最後との連絡がきたので この日（7/19）の呑みパトは 【酒処 一】 さんへ出没してきたのである！！

もともと移転の話は以前から聞いていたので知ってはいたが 移転と併せその他諸々の事情のため 急遽（？）現在のお店は7/26閉店と決めたようである！！


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カウンターに陣取り先ずは「赤星」から！！


【刺し盛り】

相変わらず素晴らしき「刺し盛り」！！


【ミンククジラ】

この日は「クジラ」もあり！！


【紫宙（しそら） なでしこラベル 純米吟醸原酒】 （紫波酒造店＠岩手県紫波町）

さて日本酒である最初は岩手女性杜氏が醸す「紫宙」！！


【中田屋（なかたや）純米大吟醸 しぼりたて生原酒 黒ラベル】 （佐藤酒造店＠埼玉県越生町）

次は埼玉「中田屋」！！


【北の錦（きたのにしき） 北斗随想 純米吟醸】 （小林酒造＠北海道栗山町）

次は北海道「北の錦 北斗随想」！！


【鮎の塩焼き】

ちょうど先ほど釣り人のおじさんが持ってきていた 獲れたばかりの「鮎」！！まるまる太っていて美味しい！！腸の苦みが日本酒と合うのだ！！


【牛のたたき】

「牛のたたき」好きのtakezo！！マストである！！


【上喜元（じょうきげん） 佐藤正一 純米大吟醸 中採り】（酒田酒造＠山形県酒田市）

次は山形「上喜元」の限定酒である「佐藤正一」！！


【飛鸞（ひらん）にこまる 生酛造り】（森酒造場＠長崎県平戸市）

次は長崎の人気酒である「飛鸞」！！


【梵（ぼん） ゴールド 無濾過 純米大吟醸】（加藤吉平商店＠福井県鯖江市）

次はゴールドのラベルが眩しい福井「梵」！！お酒自体も淡いゴールド！！


【漬物】


【とんかつ】

何故か「とんかつ」を食したくなったので「とんかつ」オーダー！！これもまた旨い！！！！！


【勝駒（かちこま） 純米吟醸】（清都酒造場＠富山県高岡市）

次は富山の人気酒である「勝駒」！！


【ラーメン】

久し振りに〆の「ラーメン」！！このシンプルイズが呑んだ後にgood！！染み渡る・・・！！！


【ナポリタン】

デザートの（笑）「ナポリタン」！！

・・・「酒処 一」さん一先ず11年間お疲れさまでした！！また新しいお店がオープンした暁には出没させて頂きますね！！

ごちそーさまですた。。

酒処 一

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2025/12/6（第1土曜）
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