【(山梨グルメ)甲府市「イタメシヤ麒麟児」・・・オサレーな店内で食す本格イタリアン!!】
2025年 12月 13日

インスタでの記事







もともと石和にある「ケパサカフェ」さんで働いていた方がこのお店をオープンさせたとスタッフの方が教えてくれたが どうやらその「ケパサカフェ」さんの姉妹店というような位置づけのようである!!







「お通し」は自家製の「パン」をお好みで「バルサミコ酢」が入っているオリーブオイルに漬けて食す!!







お料理は最近流行りのスマホからのQR方式(ふと思ったがスマホ持ってない人はどうするのだろう?)!!紙のメニュー表もあるがスマホにだけしか掲載していないメニューもあるようだ!!最初は「前菜盛り合わせ」をチョイス!!「柿と生ハム」「キャロットラペ」「かぼちゃを揚げてバルサミコ酢に漬けたもの」「紫キャベツのピクルス」「牛蒡の赤ワイン煮」など野菜が豊富だ!!


そしてワインを所望!!最初はスペイン産の泡!!




スペイン産生ハムの「ハモンセラーノ」!!皿の上に乗せられている一見「取り箸」か「プリッツ」かと思っていた棒状の代物(笑)これは「グリッシーニ」と呼ばれるもので イタリア・トリノ発祥の細長いスティック状で 「ハモンセラーノ」」を巻いて食すそうである!!味は「クラッカー」のよう!!



なんだか「ヴォルデモート」(by ハリポタ)のようなネーミングのイタリア産白ワイン!!




外はフワッフワ中はとろ~りとした「オムライス ペリグーソース」!!「ペリグーソース」とは 濃厚な赤ワインとトリュフを使った贅沢なソースだそうである!!


やはり「ペリグーソース」には「パン」が欲しくなる!!


次は地元産のワイン!!どうも「アルガブランカ クラレーザ」を見ると 純米狂メンバーでワイン通のS原氏を思ってしまう(笑)!!


次は「パウンドケーキ」なるアメリカ産のワイン!!





店名が付いているのでお店のメイン料理の一つであろう「麒麟児のロッシーニ~牛フィレ肉とフォアグラとトリュフソース~」!!「世界三大珍味」の2つが乗せられているということで なんとも豪華な一品で!!「牛肉」の火の通り加減も良し!!


先ほど飲んだイタリア産ワインの赤!!



お店の一押しである「ペスカトーレリングイネ」と迷ったが 定番の「ボロネーゼ」を今回はチョイス!!




デザートの「天使のベイクドチーズケーキ」と「ティラミス」!!


凝縮された苦みを感じられる「エスプレッソ」にて〆!!
ごちそーさまですた。。
・・・次回の定例会は!!
2026/1/10(第2土曜)
(残席僅か!!)「第220回 純米狂の集い定例会(持ち寄り大会)」開催!!
定例会今後の予定
2026/2/7 (参加者募集中)「第221回 定例会開催」
2026/2/21 「another 純米狂開催(ワイン会)」
2026/3/7 「第222回 定例会開催(韮崎のお店で開催)」
参加者随時募集中!!日本酒初心者・初参加者 大歓迎!!併せて純米狂で囲む会を開催してみたいと思われる蔵元さまや定例会を開催させてくれるお店も大大大募集中です!!
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