【（山梨グルメ）甲府市「おばんざい ふみや」で「おでん」と「燗酒」！！】

この日の吞みパトは今年8月初出没した南甲府駅より徒歩約10分ほどのところにある「おばんざい ふみや」さんへ再出没！！

前回出没した時のことを純米狂メンバーで居酒屋をあちこち呑み歩いているH部さんに紹介して出没してくれたようだが なんと（「ふみや」さんの）店主さんとは知り合いだったということで（甲府市内の某お店で働いていた時に何度かお会いしていたよう）なんとも狭い世の中である！！



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ということで再出没の 【おばんざい ふみや】 さんにて 最初は「赤星」と「お通し」！！

そうそうどうやら拙ブログを観て「ふみや」さんに出没された方が何名かいらっしゃられたようで 「日本酒を呑む人が増えた♪」と店主さんが喜んでおられた（出没された皆様 ありがとうございます）！！


今回も先ずはカウンター前に並べられている「おばんざい」を数品チョイス！！新たに季節柄として「おでん」が登場！！そしてそして嬉しいことに「燗酒」も始められたそうである（後ほど呑まねば）！！


【レンコン梅サラダ】

シャキシャキっとした「レンコン」に「梅」の酸味が良いアクセントとなる「レンコン梅サラダ」！！


【油あげの肉詰め】

油揚げの中にひき肉が詰めて煮てある「油揚げの肉詰め」！！出汁も美味しい！！


さて日本酒である！！前回とは銘柄が変わっている！！


【楢葉の風（ならはのかぜ）東北復興宇宙酒 特別純米酒】（白井酒造店＠福島県会津美里町）

最初は初耳である福島「楢葉の風」（楢葉という漢字は難しくなかなか読めんぞよ）というお酒である！！裏ラベルが破けていたので酒造会社はその時には分からぬかったが 調べてみたことろ 「風が吹く」を醸されている白井酒造店さんに委託されて（？）醸されたお酒のようである！！

こちらのお酒は東北復興宇宙ミッション2021の一環で 宇宙を旅した「うつくしま夢酵母」と 楢葉町で生産された福島県のオリジナル酒米 「夢の香」を 宇宙から帰還した「うつくしま夢酵母」で醸したお酒だそうで なので「宇宙酒」というネーミングが付いているようである！！


【きのこのアヒージョ】

洋食系のアテもあり！！


【おでん】

冬になると食したくなるのが「おでん」！！（見えにくいが）一番手前にある串刺しにされている具材は 韓国おでんに入っている「ファンゴン」なるもの！！日本の「さつま揚げ」に味が似ている！！


【天美（てんび） 純米吟醸 にごり生（雪天）】（長州酒造＠山口県下関市）

次のお酒は山口通称「雪天」こと「天美 にごり生」！！


【おさつチップス】

パリパリっとした食感で程よい芋の甘さ！！とても美味しく癖になる味「おさつチップス」！！


【かぶの生姜焼き】

ホクシャキな「カブ」の食感！！思わず「白飯」が欲しくなる「かぶの生姜焼き」！！


【AKABU（赤武） F NEWBORN 生酒】（赤武酒造＠岩手県盛岡市）

次は岩手の人気酒である「赤武」！！


【春菊と海老のチヂミ】

春菊がベースとなっている春菊好きにはたまらない「春菊と海老のチヂミ」！！


【貴（たか） 濃醇辛口80 純米】（永山本家酒造場＠山口県宇部市）

ここからお燗にて！！最初は山口「貴」！！因みにお燗は鍋での湯煎である（杉田センセのお店 名店「真菜板」さん方式である（笑））！！


【油あげの肉詰め】

先ほど食した「油揚げの肉詰め」が美味しかったのでリピートである！！


【播州一献（ばんしゅういっこん） 七宝 純米 澱絡み 無濾過生原酒】（山陽盃酒造＠兵庫県宍粟市）

次は兵庫の「播州一献」をお燗で！！


【焼きそば】

そして〆は静岡「富士宮焼きそば」でお馴染み「マルモ食品」さんのモッチモチの「麺」を使った（富士宮風）「焼きそば」！！


・・・今回出没した「ふみや」さんもそうだが 知り合いの飲食店店主さんたちから「定例会に参加したいので日曜に開催して欲しい！！」との要望を受けることがある！！う～む日曜開催かぁ！！考えておきます！！


ごちそーさまですた。。

おばんざい ふみや

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・・・次回の定例会は！！

2026/1/10（第2土曜）
（満員御礼！！）「第220回 純米狂の集い定例会（持ち寄り大会）」開催！！


定例会今後の予定
2026/2/7 （参加者募集中）「第221回 定例会開催」
2026/2/21 「another 純米狂開催（ワイン会）」（*興味ある方はご連絡ください詳細送ります）
2026/3/7 「第222回 定例会開催（韮崎のお店で開催）」


参加者随時募集中！！日本酒初心者・初参加者 大歓迎！！併せて純米狂で囲む会を開催してみたいと思われる蔵元さまや定例会を開催させてくれるお店も大大大募集中です！！

日本酒を飲むのに知識なんていらない。美味しい！楽しい！の気持ちが１番！！もっと気軽に日本酒を！楽しい！自由だ！そんなことを広めていきたいー！！！！！


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おばんざい ふみや （居酒屋 / 南甲府駅、甲斐住吉駅）